|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-01-09, 16:00 | #1 |
Klar til innsats
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 579
|
Erstatning for lettrømmeHjelp! Jeg skal lage middag, og oppskriften sier at en saus på majones og lettrømme skal blandes sammen. Jeg har majones. Jeg har også både crème fraîche, kesam orginal og kesam 1% - men ikke lettrømme.
__________________
- 1030 - Lillebror (juli 11), Minstesøster (juli 11), Lillesøster (aug 08) og Storesøster (aug 05)
|
08-01-09, 16:07 | #2 |
På vei
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.976
|
Sv: Erstatning for lettrømmeJeg bruker nesten alltid kesam og nesten aldri rømme. Jeg bytter også mellom naturell youghurt og kesam. Og når jeg bruker kesam, bruker jeg den magre. Min mening er at du kan bytte ut lettrømmen med alt det andre, velger du kesam får du en magrere, men litt syrligere variant enn om du velger creme fraiche. |
08-01-09, 16:08 | #3 |
Erfaren nok
|
Sv: Erstatning for lettrømmeKesam 1% passer best til kalde retter, mens kesam 8% passer best til varme. Jeg ville nok valgt creme fraiche om det var varm rett iallefall.
__________________
Enten går det bra, eller så går det over. |
08-01-09, 16:17 | #4 |
Klar til innsats
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 579
|
Sv: Erstatning for lettrømmeTakk begge to. Da går jeg for kesam.
__________________
- 1030 - Lillebror (juli 11), Minstesøster (juli 11), Lillesøster (aug 08) og Storesøster (aug 05)
|
|
|