|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
17-01-07, 20:07 | #1 |
Med & uten trylleformel.
|
Fisk i ovnen - noen spørsmålBruker dere også frosne fiskefileter i ovnen?
__________________
Pjokk 04 Vesla 07
"The true sign of intelligence is not knowledge, but imagination" A. Einstein |
17-01-07, 20:13 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Fisk i ovnen - noen spørsmålJeg fant endel her inne. |
23-01-07, 19:49 | #3 |
Fullverdig medlem
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 56
|
Sv: Fisk i ovnen - noen spørsmålEr langt fra noen fiskematekspert, men ville vel trodd at det beste er å tilbrede filetene når de er tint... |
31-01-07, 09:00 | #4 |
Introvert optimist
|
Sv: Fisk i ovnen - noen spørsmålJeg tiner fisken før jeg putter den i ovnen. Til og med lakseformen jeg lager med fisken i småbiter tar mye lenger tid enn normalt hvis ikke laksen er helt tint.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
31-01-07, 10:01 | #5 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.087
|
Sv: Fisk i ovnen - noen spørsmålJeg kan godt finne på å slenge frosne fiskefileter i ovnen, 220 grader i ca 30 min. Hvis du bruker fløte/CF lønner det seg og koke opp det på forhånd, hvis du heller kald fløte over frossen fisk tar det veldig lang tid. Jeg bruker sjelden folie, liker bedre stekt fisk, men pestomarinert breiflabb er nydelig i folie. |
02-02-07, 12:39 | #6 |
Tilbake
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 98
|
Sv: Fisk i ovnen - noen spørsmålLager ofte fiskeform med frossen fisk, men jeg tiner den så godt jeg kan på forhånd. Synes det varierer veldig hvor mye veske det blir i formen. Vet ikke om det avhenger av fisketypen eller hva det er. I går brukte jeg gourméttorsken til Findus sammen med løk, tomatbokser, krydder og ost. Utrolig enkelt og deilig. Men fryktelig mye veske. Sist lagde jeg samme rett med de vanlige torskeblokkene til Findus. Det ble veldig vellyket spør du meg. |
09-02-07, 22:57 | #8 |
Matentusiast
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 91
|
Sv: Fisk i ovnen - noen spørsmålMan bør jo egentlig tine fisken først. Synes fisken får en vassen smak når man bruker frossen filet i ovn. Man må planlegge litt og ligge en dag foran når det gjelder middager. Man kan legge den frosne fisken i kjøleskapet kvelden før man skal bruke den og når man kommer fra jobb på ettermiddagen er fisken klar til bruk. |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|