Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Hjem og utstyr > Grønne fingre

[Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Grønne fingre Alt om blomster inne og ute, frukttrær, busker, kjøkkenhage, kompost og uterom.

Sponsede koblinger:

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 02-01-18, 17:43   #1
Fløyel
~~~~~~~
 
Fløyel sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 13.429
Blogginnlegg: 30
Fløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtid
Standard

[Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Jeg tror ikke jeg er alene om å ha matvarer som snart går ut på dato i kjøleskapet nå etter jul - derav inspirasjonstråd.

Skriv opp hva du har - så håper jeg der kommer noen gode ideer.

Kefir, egg og fløte ble til sveler her, det ble MYE sveler, men heller det enn sur fløte.

Jeg har fremdeles 7,5 dl fløte igjen - kan man lage noe middagsrett med såpass mye fløte?

Vanskelig å være kreativ når man er matlei.

__________________
<<< When nothing goes right - go left >>>
Fløyel er ikke aktiv   Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 02-01-18, 17:52   #2
Millen
Klare sjøl
 
Millen sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 9.816
Millen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

kakao med krem til kveldsmat?

__________________
Storesøster- 06
Lillebror- 10
Lillesøster -13
Millen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 17:53   #3
Fløyel
~~~~~~~
 
Fløyel sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 13.429
Blogginnlegg: 30
Fløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Her blir det pasta Carbonara til middag i morgen;
https://www.kulinarisk.no/mat/pasta/...tti-carbonara/

Og pai med couscous salat på torsdag (får også brukt opp cherrytomatene og revet ost)

https://www.tine.no/oppskrifter/midd...kinke-og-tomat

__________________
<<< When nothing goes right - go left >>>
Fløyel er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:17   #4
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 31.097
millact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Vi hadde en kjøttpølse, andre pølser og masse poteter igjen fra nyttårsaften. Det ble stekte pølser og poteter til middag i dag. Rester av pavlova til dessert.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:19   #5
Lavender
Passe aktiv
 
Lavender sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 7.917
Lavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelenLavender er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Fløte kan fryses og brukes i varme middager tint. 7,5 dl er mye, rekker både til reinskavgryte med creme fraishe og pavlova med vaniljekrem.
Vi har hatt spagetti med diverse kjøttrester.

__________________
06 & 08 .
Lavender er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:22   #6
Acino
passe nerd
 
Acino sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 4.496
Acino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt likt
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Hadde halv sitron, to kartonger fløte, baconterninger som trua med å flytte ut. Sammen med løk(hadde fra før), fersk sjampinjong og hvitløk/salt/pepper ble det en ok middag servert med fersk pasta. Ja, altså, den ene kartongen med fløte la jeg i fryseren til noe en annen gang.

Har mange gamle egg og en del ferske pluss røykt laks vi ikke fikk påbegynt som tenkt i jula. Da blir det røykt laks, eggerøre, ferskt brød og grønt i morgen. De gamle eggene og noe melk som egentlig går ut på dato i dag skal bli til pannekaker dagen etter det igjen.

Har laget middagsliste for kommende to uker uten å trenge kjøpe hovedingrediensen/protein. Det sier litt om beholdningen i fryser, kjøleskap og skap. Passer utmerket da det blir trangere økonomisk fremover.

__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
Acino er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:27   #7
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 19.426
Malama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Jeg HAR desverre sur følte, dato 23.12 som ikke ble brukt. En halv liter

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:30   #8
ingling
Bør lage seg en tittel selv
 
ingling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 11.509
Blogginnlegg: 502
ingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

God idé! Her brukte jeg siste skvett matfløte og litt Mozarella på ovnsbakt torsk med rotgrønnsaker i dag. Vi har ikke all verdens julerester, men litt blir det jo alltids. Har også en brie, noe bare jeg spiser, som ikke matcher helt med intensjoner om sunnere mat. Ellers har vi begynt på innhold i fryseren her nå, så dagens middag var utelukkende ting fra fryser, skap og kjøleskap. Kjekt å få brukt ting!

__________________
Junijente 2011 og januarjente 2013
ingling er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:39   #9
frukt
Bør lage seg en tittel selv
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Hvor: Rogaland
Innlegg: 11.825
Blogginnlegg: 207
frukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de flestefrukt er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Jeg HAR desverre sur følte, dato 23.12 som ikke ble brukt. En halv liter

Det er godt i vafler.

__________________
Tvillingjenter 2012.

Chase meaning, not happiness.
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:39   #10
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 19.426
Malama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de flesteMalama er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

JEg kan forøvrig meddele at kalkun brukt til taco ("det burde da vel gå greit vel?) smakte som om den var laget av fisk. Torsk. Noe slett ikke alle satte pris på. Men så har vi det minste ikke rester av kalkunfilet da.

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:41   #11
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 31.097
millact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Vi skal bruke middager fra fryseren i januar. Det ligger mer enn jeg tror der.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:41   #12
ingling
Bør lage seg en tittel selv
 
ingling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 11.509
Blogginnlegg: 502
ingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de flesteingling er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Jeg HAR desverre sur følte, dato 23.12 som ikke ble brukt. En halv liter

Er du sikker på at den er sur? Luktet på? Kan i hvert fall brukes i vafler, lapper etc.

Menneh... Grønne fingre? :grubler:

__________________
Junijente 2011 og januarjente 2013
ingling er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:46   #13
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 12.910
løve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Jeg lagde curry suppe av kalkunfilet og appelsin/chili-saus i dag (med masse grønsaker oppi).

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:47   #14
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 11.184
My har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtidMy har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Her havnet melk og andre matvarer som kom til å gå ut på dato i løpet av dagene vi var bortreist i "gratiskjøleskapet" som er plassert ut i bydelen. Tror det forsvant også. Så vi har ikke så mye rester.

Så det er en mulighet hvis man har lignende ordninger i nærområdet, hvis man vil unngå å kaste fullt spiselige matvarer man innser at man ikke får brukt innen utløpsdatoen.

Her blir det ellers fort pizza av restene. Men kanskje ikke av surkål eller pinnekjøtt da.

__________________
µ 05 07 07

Sist redigert av My : 02-01-18 kl 18:54.
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:51   #15
Pamina
Kaldt hode, varmt hjerte!
 
Pamina sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 8.020
Blogginnlegg: 70
Pamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt av
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Vi kjører restepizza i dag, det er kalkunpizza med ananas og bbcsaus.

__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08
Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)
Pamina er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:54   #16
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 49.588
Blogginnlegg: 572
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Jeg syns også det er vanskelig å bruke opp feite melkeprodukter. Vi bruker utrolig lite av det, og ingen av oss liker det særlig godt. Jeg greide p bruke inn en del matfløte i en nyttårskake, men nå har jeg 7 dl. kulturmelk jeg må ta knekken på.

Litt blir rislapper til kvelds sammen med ristester.

Hva gjør jeg med et beger indisk saus, mon tro?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:54   #17
veobra
på slep
 
veobra sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 6.089
veobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt likt
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Jeg synes kalkunrester passer fint i en frikase. Da får jeg brukt grønnsaker og fløte også. Mulig det ikke er fløte i den gryta egentlig, men det passer godt til.

Jeg må spise en del sild fremover. Må huske på det, jeg liker det i begrensede mengder.

Kan resten av edameren brukes til noe? Smelter den?

__________________
S.E.& O.
veobra er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:56   #18
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 49.588
Blogginnlegg: 572
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Edamer er feit ost og smelter lett. Ostesmørbrød?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 18:57   #19
Myria
Eppur si muove.
 
Myria sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 9.576
Myria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de flesteMyria er kulere enn de fleste
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Fløte ville jeg heller fordelt i mindre poser/bokser og fryst ned framfor å finne på noe akkurat nå. Fryst fløte kan ikke piskes til krem, men du kan bruke den i gryteretter, sauser, vafler og alt mulig annet rart.

__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
Storebror desember 08

Lillebror mars 11
Lillesøster januar 13
Myria er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 19:01   #20
Pøblis
Panzerekstremfeminist
 
Pøblis sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 13.580
Blogginnlegg: 247
Pøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme omPøblis har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: [Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

Jeg kokte kraft på kalkunskroget, tilsatte alt jeg hadde av halvdøde grønnsaker fra kjøleskapet, en skvett fløte som gikk ut i går, brukte stavmikser på det hele, dumpet en pose fullkornsris og kalkunkjøttrester oppi - supergod suppe! Vi hadde middag i går, og har to porsjoner til i fryseren.

__________________
I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West
Pøblis er ikke aktiv   Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 

Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:30.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no