|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
25-05-07, 18:27 | #1 |
♡
|
Bakst som fungerer med speltJeg har visst hveteallergi, men ikke ekstremt plaget, så jeg har tenkt å forsøke spelt. Men, min bakeerfaring med spelt er sørgelig. Det ble harde, tunge brød. Mulig er det skjedd noe med speltmelet siden den gang det kun fantes på Helios?
__________________
Gutta (02) og Lillesøster (06) |
25-05-07, 18:43 | #2 |
navnet sjemmer ingen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
|
Sv: Bakst som fungerer med speltRundstykker |
25-05-07, 19:04 | #3 |
Søkende
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 1.840
|
Sv: Bakst som fungerer med speltJeg bruker bare spelt, har som regel litt mer fett/olje en det oppskriften sier og bytter ut melk med riskmelk eller havremelk. Når det gjelder brød har jeg en knallgod oppskrift men finner den ikke nå, skla lete litt. |
|
|