|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
15-08-18, 20:56 | #1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.873
|
Trenger oppskrift på ferskensyltetøyJeg har fått totalt dilla på ferskensyltetøy - i utlandet, nærmere bestemt sør i Europa. Jeg finner det ikke i Norge. Det vil si, det finnes noe kombinert fersken- og aprikosgreier, men det er ikke det samme. Aprikossyltetøyet til Hervik er godt, men aprikos smaker overraskende ulikt fersken, i grunnen. Jeg vil ha fersken. Nå er det slutt på det importerte syltetøyet mitt, og jeg fant ut at jeg må lage selv. Sist redigert av Hyacinth : 15-08-18 kl 21:05. |
15-08-18, 20:58 | #2 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.873
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøyhttp://www.franciskasvakreverden.no/...rsken-syltety/ |
15-08-18, 21:12 | #3 |
finner ut av mye
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøyHøres ut som om det ikke kokte lenge nok. Da jeg lagde kirsebærsyltetøy kokte det i en halv evighet. Også var det en test man kunne gjøre for å sjekke om det var ferdig. Men jeg husker ikke den helt.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
15-08-18, 21:16 | #4 |
finner ut av mye
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøyDer står det beskrevet.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
15-08-18, 21:26 | #5 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.873
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøy
Det kokte en times tid. Kan testen ha vært den der gelé-testen? Den tok jeg faktisk, og det stivnet litt. Så det blir muligens stivere. |
15-08-18, 21:30 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 6.729
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøyHar ikke prøvd ferskensyltetøy, men har laget nektarinsyltetøy flere ganger og syns det er godt. |
15-08-18, 21:47 | #7 |
Er fornøyd
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 1.236
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøyDet er lite pektin i fersken. Om du koker dem med ferskpresset sitronsaft/sitrussaft generelt (eller tilsatte kjøpepektin) vil nok syltetøyet stivne. Og du vil få en friskere smak. Sist redigert av Shun : 15-08-18 kl 21:54. Årsak: La til kilde |
15-08-18, 21:58 | #8 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.873
|
Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøyTakk! |
|
|