Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Hverdagsmiddag: Hva er din beste rett?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 13-11-17, 21:54   #1
MegaMie
Multitaskingmaniac
 
MegaMie sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: Ut mot havet
Innlegg: 4.156
Blogginnlegg: 162
MegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelenMegaMie er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Hverdagsmiddag: Hva er din beste rett?

Jeg er så matlei.

Gi meg deres beste tips til gode, relativt raske og barnevennlige middager. Sunne kan de også være, men det er ikke høyste prioritet nå kjenner jeg.

__________________
Stor 07 Mellom 09 Mini 13
MegaMie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:03   #2
Millen
Klare sjøl
 
Millen sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 20.586
Millen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Ovnsbakt laks / ørret med ris og grønnsaker.
Wok med kylling, svin, storfe, ferdig nudler og poser med frosne wok grønnsaker.
Kjøpe fiskegrateng
Kjøpe Fish and chips

__________________
Storesøster- 06
Lillebror- 10
Lillesøster -13
Millen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:13   #3
Fintdethei!
Javel?
 
Fintdethei! sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Opp en trapp og inn en dør
Innlegg: 7.775
Fintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner tilFintdethei! er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Enkelt, litt spicy: Coop sine spanske kjøttboller. Lag tomatsaus med en boks vanlig hermetiske tomater og en boks hermetiske tomater med chili og en buljongterning. Kjør sausen litt med stavmikser om noen er allergisk for klumper. Ha i kjøttbollene til varming, og kok pasta til.

Fintdethei! er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:15   #4
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 40.863
Blogginnlegg: 180
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Ovnsbakt laks med ris og wokede grønnsaker. Det spiser vi nesten hver uke.

Pasta bolognese. Laget fra grunnen av er det relativt sunt, går raskt å lage og går ned på høykant hos alle familiemedlemmer.

Fiskekaker i hamburgerbrød. Serveres med stekte potetbåter. Vi voksne har grønnsaker (salat, agurk og paprika) inni brødet.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:16   #5
Joika
Pauset
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Internett
Innlegg: 23.987
Blogginnlegg: 180
Joika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Steke litt kylling, koke litt pasta, ha på litt god pesto, strø på litt parmesan. Litt salat ved siden av.

Joika er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:19   #6
Selma
blid
 
Selma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.785
Selma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelenSelma er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Laks - enten stekt eller dampet i ovnen. Serveres med enten ovnsstekte poteter eller kokte poteter og en "saus" av rømme tilsatt sweet chilli-saus og sukkererter kuttet i små biter

__________________
Selma og jentene (-99 og -02)
Selma er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:20   #7
Myria
Eppur si muove.
 
Myria sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.794
Myria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Wok. På travle dager fungerer poser med ferdigoppskårne wokgrønnsaker veldig bra.
Omelett, fin måte å bruke opp rester også. Et par pølser, kokte poteter, løk, grønnsaker, revet ost osv.
Fiskekaker i hamburgerbrød med diverse garnityr.
Pitapizza.
Ovnsbakt eller stekt laks med couscous eller bulgursalat og rømmedressing.
Pasta Carbonara

Når du har god tid er det fint å lage store porsjoner til å fryse ned. Jeg fryser f.eks. bolognesesaus, da blir spaghetti bolognese rask middag siden sausen varmes mens pastaen koker. Vårruller lager jeg også massevis av og fryser ned ustekte. De kan stekes fra frosne, tar 5 minutter i frityrgryte eller ca 20 minutter i ovn. Veldig raskt og greit.

__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
2008 - 2011 - 2013
Myria er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:23   #8
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.839
GinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Kyllingfilet, ris, brokkoli og bretagnesaus
Spagetti og kjøttsaus
Fiskekaker, potetmos og grønnsaker med smeltet smør.
Kjøttkaker, poteter, grønnskaker og brun saus.

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:43   #9
Eia
Permakulturell
 
Eia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 5.906
Blogginnlegg: 125
Eia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Laksewraps. Vi har ikke laks så ofte, men når vi har det blir det som oftest dette. Laksefilet eller -koteletter i ovnen, 200 grader i 8-10 minutter, tzatziki, diverse grønnsaker etter ønske, fetaost og tortillas eller hjerte-/romanosalat.

Kjapt, relativt billig og ungene kan plukke grønnsakene selv (noe som oftest fører til at de spiser mer grønnsaker enn ellers).

Pasta ala carbonara seiler inn som en god nr. 2 fordi den er tilsvarende kjapp og billig.

__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon
Eia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 22:54   #10
Joika
Pauset
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Internett
Innlegg: 23.987
Blogginnlegg: 180
Joika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Det er jammen mange lakseelskere her.

Joika er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 23:29   #11
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 40.863
Blogginnlegg: 180
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Opprinnelig lagt inn av Joika, her.

Det er jammen mange lakseelskere her.

Det er jo fordi fisk virkelig er fast food.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 23:36   #12
Nima
Stadig innom
 
Nima sin avatar
 
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nær Bergen
Innlegg: 807
Nima er populærNima er populærNima er populær
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Denne fra Rema under hundrelappen

https://www.rema.no/oppskrifter/pøls...roni/REC-59318

Nima er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-11-17, 23:53   #13
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.270
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Lagde en enkel variant av "Sheperd's pie" i dag, med vanlig kjøttdeig i stedet for lam, som nok blir laget flere ganger, for alle likte den. Baserte den på oppskrifta til REMA1000, men brukte frosset potetmos fra Nora. Tok litt mindre løk, litt mer gulrot, og tømte oppi en halv boks mais, bare fordi den stod i kjøleskapet.

__________________
µ 05 07 07

Sist redigert av My : 14-11-17 kl 09:41.
My er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 08:10   #14
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.075
Blogginnlegg: 673
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Kyllingstrimler (vanligvis lårkjøtt) stekt i stekepanne med cashewnøtter, deretter en liten blåmuggost i biter oppå og en skvett matfløte. Trekker/smelter under lokk mens pastaen og brokkolien koker.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 09:15   #15
Maverick
Offline
 
Maverick sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 50.283
Blogginnlegg: 1261
Maverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Omtrent alle supper. Koke grønnsaker møre i kraft, bzzzzte med stavmixer, putte oppi rømme/kokosmelk/fløte og spise med nystekte rundstykker og revet ost.

Maverick er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 12:09   #16
Bobbelur
...we have cookies
 
Bobbelur sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 2.642
Blogginnlegg: 191
Bobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelenBobbelur er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Hverdagsmiddag: Hva er din beste rett?

Røkte kjøttpølser, poteter, løk, gulrøtter, tomat, paprika, broccoli, blomkål og/eller det man eller vil ha av grønnsaker. Alt deles i passe biter og legges i ildfast fat/utover stekebrett og settes i ovnen. Stekes til passe, bare snu litt på grønnsakene en gang eller to.
Jeg har ikke brukt å ha noe saus til.

Bobbelur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 13:57   #17
Robyn
⭐️⭐️⭐️
 
Robyn sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2008
Innlegg: 8.998
Blogginnlegg: 2
Robyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de flesteRobyn er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hverdagsmiddag: Hva er din beste rett?

Denne suppa har vi dilla på nå:
http://trinesmatblogg.no/2014/06/10/...rter-og-chili/
Serverer med brød eller grove pitabrød.

__________________
1996 & 2002
"Det har jeg aldri gjort før...
Så det tror jeg sikkert jeg kan klare..."
-Pippi
Robyn er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 14:20   #18
Joika
Pauset
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Internett
Innlegg: 23.987
Blogginnlegg: 180
Joika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme omJoika har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag. Hva er din beste rett?

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Det er jo fordi fisk virkelig er fast food.

Jeg pleier kjøpe sånne 2,5 kg poser med ferdigstekte kyllingstrimler i Sverige. De brukes i ALT. Pastaretter, supper, wraps etc. Da tar det maks 15 min å lage middagen.

Er ikke såååå glad i akkurat laks (mer glad i hvit fisk), så går ikke så mye av det hos oss.

Joika er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 15:58   #19
Hønni
 
Hønni sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.310
Blogginnlegg: 38
Hønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag: Hva er din beste rett?

Når vi er lei mat
steker vi biff/svin/kylling og blander inn creme fraiche og litt soyasaus.

Ellers så blir jeg aldri lei biffsalat med det jeg har av salatstasj, pinjekjerner, bøffelmozzarella.

__________________
Gutta (02) og Lillesøster (06)


Hønni er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-17, 18:33   #20
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.270
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hverdagsmiddag: Hva er din beste rett?

Ny favoritt i dag, 12-åringen (som har i oppgave å lage middag fast en gang i uka) lagde denne: https://meny.no/oppskrifter/Fisk/Sei...a-la-Thailand/

Ble godt likt av hele familien!

__________________
µ 05 07 07
My er aktiv nå   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:39.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no