|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
25-09-18, 10:59 | #1 |
Ad astra
|
Mat med mye jern til barn?Case: kresen og småspist 8-åring med veldig lave jernnivåer. Hva kan være fristende mat som samtidig inneholde mye jern?
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night. |
25-09-18, 11:02 | #2 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Biff med spinat
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
25-09-18, 11:05 | #3 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.868
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Leverpostei, kjøtt og egg. Leverpostei er det nok ikke alle som liker (ikke min kresenpilt i alle fall), men egg kan tilberedes på mange måter så han finner kanskje en han liker? Og så fant jeg nylig ut at kakaopulver inneholder en del jern. Her er det jo uendelige muligheter som kanskje frister et barn, f.eks. sunne grove pannekaker eller vafler med kakaopulver i.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
25-09-18, 11:21 | #4 |
Ad astra
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Biff funker gull, neppe spinat. Leverpostei og egg vil også funke. Kjøtt generelt er han begeistret for.
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night. |
25-09-18, 11:22 | #5 |
Ad astra
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Ordentlig kakaopulver? Regia? Ikke oboy kanskje?
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night. |
25-09-18, 11:29 | #6 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.868
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Ja, kakaopulver, ikke sjokolademelkpulver.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
25-09-18, 11:29 | #7 |
Epikur
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Klarer du å snike spinaten inn i lasagne, spaghettigryte osv?
__________________
Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force. ― Dorothy L. Sayers |
25-09-18, 11:33 | #8 |
Permakulturell
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Egg er bra. Et tips er å prøve en del varianter. Vår yngste er meget kresen og redd for å smake. Han åt ikke egg inntil han fikk en omelettpannekake (omelett, flat som ei pannekake) servert på reise, og en dame ved bordet som vi ble kjent med på reisen oppfordret han til å smake. Nå spiser han omelett ofte, men kun dersom den er tilberedt på den måten.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
25-09-18, 13:02 | #9 |
Yes, we can!!
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Litt avhengig av hvor godt næringsopptak barnet har, så kan den Floradix-jernekstrakten fungere ganske bra, uten de ulempene jerntilskudd kan gi for mage. Kan blandes i juice eller tas som en shot med et glass juice etterpå.
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
25-09-18, 13:03 | #10 |
Yes, we can!!
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Spinat er lett å snike inn i mat, ja, for eksempel finmost pastasaus!
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
25-09-18, 13:30 | #11 |
Aktiv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 187
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Spinat inneholder oksalsyre som binder jernet og hindrer jernopptaket.
__________________
Timmi 02 og 06 |
25-09-18, 13:37 | #12 |
Ad astra
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Ok, vi prøver spinat i pastasaus.
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night. |
25-09-18, 13:38 | #13 |
Ad astra
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Melk, ja, det visste jeg jo, men har ikke tenkt på det - han liker melk. Ikke det sammen med jernring fra nå av.
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night. |
25-09-18, 13:38 | #14 |
Ad astra
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Funker frossen spinat?
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night. |
25-09-18, 13:42 | #15 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.779
|
Sv: Mat til barn med mye jern?
Det er vel særlig rå spinat, det anbefales å forvelle den og slå ut kokevannet hvis man vil redusere oksalsyrenivået? |
25-09-18, 13:44 | #16 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Mat til barn med mye jern?
Spinat inneholder mye oksalater og vist man skal dra ut oksalatene bør det kokes med litt Calcium pulver i vannet forid kalsium binder oksalater.
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin |
25-09-18, 14:01 | #17 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.445
|
Sv: Mat til barn med mye jern?Guttungen her er veldig glad i blomkål- og brokkolisuppe, og sist gang finmoste jeg brokkolien, også hadde jeg oppi spinat i tillegg, for å gjøre den enda grønnere (og få mere smak, det var et "lete i skap og fryser for jeg gidder ikke handle"-tiltak), og han og kompisen var ellevilt begeistret.
__________________
µ 05 07 07 Sist redigert av My : 25-09-18 kl 15:35. |
25-09-18, 15:30 | #18 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.868
|
Sv: Mat med mye jern til barn?Jeg fikk også servert stekt blodpudding med sirup som liten. Jeg husker vi elsket det, men jeg ville aldri spist det nå.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
25-09-18, 19:54 | #19 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 3.087
|
Sv: Mat med mye jern til barn?Du kan putte frosne spinat-puter i smoothien. Det funket her i huset
__________________
Making the decision to have a child - it`s momentous. It is to decide forever to have your heart go walking around outside your body. |
25-09-18, 19:55 | #20 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 3.087
|
Sv: Mat med mye jern til barn?Eller god leverpostei på brødskiven.
__________________
Making the decision to have a child - it`s momentous. It is to decide forever to have your heart go walking around outside your body. |
|
|