Bursdagsmat uten kjøtt

[Heiko]

Vet ikke om dette er diettmat akkurat, men jeg prøver å legge denne tråden her.
Fredag skal hele avdelingen i barnehagen til jentene på besøk for å feire Hedda sin bursdag. Der er det et par barn som er muslimer og ikke spiser noe mat med kjøtt i som andre ikke-muslimer har laget. Så halal-pølser/kalkunpølser kan ikke benyttes.
Barnehagen bruker å servere fiskepinner i lompe, det er ikke aktuelt (usj!).

Jeg synes det er viktig at alle barn skal kunne spise samme mat når de er på besøk hos oss, så det jeg er ute etter er noe som kan lages til samtlige 18 barn.
Jeg har før fått forslaget om falaffel, noe som er et godt forslag, men hvor får man eventuelt kjøpt ferdige falaffler som kan varmes i ovn? Jeg frityrsteker ikke mat til 22 personer. De kommer klokken 11 på dagen så vi har ikke mange timer å lage mat på heller, men noe rekker vi da.

Noen damer og menn som gode forslag til oss?

[Obelix]

Vi har kjøpt ferdig pizza på RIMI, de som ikke koster noenting nesten og har bare ost og saus på.
Har lagt på skinke og kjøttdeig på et par og litt ekstra ost og saus til de som ikke kan spise kjøtt.

[Skilpadda]

Fiskeburgere i hamburgerbrød går an, og er mye bedre enn fiskepinner i lompe.

Skal det være helt vegetarisk, så er pizza eller pizzasnurrer eller noe pirog-aktig med bare ost og tomatsaus en mulighet. Pannekaker eller vafler eller sveler pleier barn å like, og det er litt mer mat-aktig enn bare kake, i alle fall. Tomatsuppe er kanskje litt sølete?

[Pepper Lemon]

Var det ikke Divine som serverte pannekaker i bursdagen til sitt barn, mon tro? Og det var jo en suksess.

[torsk]

Pizzahorn med saus uten kjøtt, kanskje?

[allium]

Barna mine er veldig glade i wraps med diverse grønnsaker. Vi har også gjerne kylling i, men du kan jo lage noen med bare grønnsaker? Jeg bruker gulrot, hvitkål, avocado, tomat, paprika. Og smører med litt majones og sennep.

[Martis]

Pizzasnurrer kan du lage på forhånd og det er bare å varme opp. Jeg kan tenke meg at det er mye jobb å lage pannekaker til 22 barn.

[Skilpadda]

Pannekaker er litt styrete, ja. Vafler er kjappere, fordi man slipper å snu dem, og hvis man låner flere vaffeljern (vi har et dobbelt dere kan låne hvis dere vil?) går det ganske fort.

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av Monsoon, her.

Var det ikke Divine som serverte pannekaker i bursdagen til sitt barn, mon tro? Og det var jo en suksess.

Jepp, det var meg. Og det var en stor suksess. Men selvsagt ganske styrete. Og jeg laget bare til fem barn. Jeg holder en knapp på vaffelforslaget til Skilpadda.

[Heiko]

Jeg kjenner jeg liker vaffelforslaget. Vi har også dobbelt hjern og låner jeg Padda sitt i tilegg vil det jo gå raskt som bare det!

[Tjorven]

Jeg hadde tenkt til å foreslå pizzasnurrer. Det har jeg laget til barnehagen i forbindelse med bursdag en gang. Men det var til en småbarnsavdeling hvor matinntaket var litt begrenset.

Vafler var heller ingen dårlig ide.

Hva er dette med at de ikke kan spise kjøtt som ikke-muslimer har laget? Muslimene i barnehagen til ungene får servert kyllingpølse uten problemer.

Jeg ville lagd pizzasnurrer. Lages på forhånd, varmes kjapt i ovnen. Letthåndterlig mat som (nesten alle liker).

[Heiko]

Tjorven jeg tror det er "gradsforskjeller" hos muslimer. Noen synes kylling/kalkunpølser er ok, andre må ha hallal og noen vil være helt trygge på at maten blir tilberedt på en forsvarlig måte. Da bør det gjøres av muslimer. Jeg kan forstå det. Det er fort gjort bruke samme redskaper i de grytene med svinepølser som de med kyllingpølse og da er vel egentlig kyllingpølsene uspiselige for muslimer. Selv forholder jeg meg til det med å ikke kunne spise svin som en matallergi og er kjempe streng. Jeg ville for eksempel aldri hatt mel i nærheten når jeg lagde mat til noen som var allergiske overfor gluten og jeg serverer helst kyllingpølse til alle når vi har muslimer som skal spise sammen med oss.

[Noba]

Grove rundstykker eller osteloff (Nennes rundstykker stekt med litt ost på toppen) med litt ulikt pålegg til? Enten påsmurt eller du setter frem litt pålegg. Det er populært hos mine to i alle fall.

[Obelix]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Jeg hadde tenkt til å foreslå pizzasnurrer. Det har jeg laget til barnehagen i forbindelse med bursdag en gang. Men det var til en småbarnsavdeling hvor matinntaket var litt begrenset.

Vafler var heller ingen dårlig ide.

Hva er dette med at de ikke kan spise kjøtt som ikke-muslimer har laget? Muslimene i barnehagen til ungene får servert kyllingpølse uten problemer.

Det er forskjeller på muslimer, noen her kan spise kylling/kalkun, noen kan spise kun halalslaktet, noen spiser fiskepinner mens noen spiser ikke idet hele tatt. Regner med de sistnevnte bare spiser mat som er laget av andre muslimer og er sikker på at ingen redskaper ol har vært i kontakt med et ikke muslimsk kjøkken.

[Irma]

Til Podens bursdag i barnehage laget vi hjemmelaget tomatsuppe med makaroni (og mulligatawnysuppe, men det er med kyllingkjøtt da), ved siden av fikk de nybakte halvgrove rundstykker som var stanset ut med pepperkakeformer. Til dessert fikk de lapper med syltetøy. Det ble tatt veldig godt i mot fra både voksne og barn.

[Mississippi]

Pasta med kylling, dersom det er noe alle kan spise ..., eller pasta med grønnsaker. Det pleier ihvertfall være poppis noen steder.

Ellers syns jeg tomatsuppeforslaget til Irma var veldig bra!

[Maverick]

Jeg har funnet denne siden, ser ut som om det er masse godt der. Skal teste, eh, noe? i kveld.

[DM]

Gratinert grønnsaksform går jo også an. (Lasagne uten kjøtt, men med mer grønnsaker i. )

[Mjau]

Opprinnelig lagt inn av DM, her.

Gratinert grønnsaksform går jo også an. (Lasagne uten kjøtt, men med mer grønnsaker i. )

Jeg tenkte også på vegetarlasagne når jeg så denne tråden.