|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
09-07-16, 01:00 | #3 |
Boler'o?
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: The edge of glory
Innlegg: 6.464
|
Sv: Verdens beste brownies?Jepp, det lilleTrille sa. Vær obs på ar langpanneposen er dyrere enn to små...
__________________
Storesøster '05 og Lillesøstrene '08 "Det handler om å bli glad i seg selv som medfødt feilvare. I stedet for hele tiden å prøve å ligne på et glansbilde." Per Fugelli |
09-07-16, 07:23 | #4 |
navnet sjemmer ingen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
|
Sv: Verdens beste brownies?8 egg |
09-07-16, 07:27 | #5 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.893
|
Sv: Verdens beste brownies?Chanett var før meg. . Skulle anbefale å piske eggedosis av åtte egg og vende inn det tørre, og vipps stor langpanne.
__________________
06 & 08 . |
09-07-16, 12:47 | #6 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.810
|
Sv: Verdens beste brownies?Jeg anbefaler denne verdens aller aller beste brownie. Litt dill å lage, men det er pascal-stil over den altså.
__________________
95, 99, 04 |
09-07-16, 13:10 | #7 |
finner ut av mye
|
Sv: Verdens beste brownies?1kg sukker?
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
09-07-16, 13:25 | #8 |
Sviiisj!!
|
Sv: Verdens beste brownies?Verdens beste Brownies er Nigella Lawsons oppskrift, som jeg skrevet opp på veggen på kjøkkenet (under overskriften La stå!).
__________________
|
09-07-16, 15:04 | #9 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Verdens beste brownies?Ekstra mye egg og ekstra mye av bra sjokolade er mitt beste tips, sammenlignet med mange oppskrifter. Gjør noe lignende det Chanette gjør, men har betydelig mindre mengde sukker og vaniljesukker. Kanskje halvparten til en langpanne. |
09-07-16, 15:16 | #10 |
lettere utlada
|
Sv: Verdens beste brownies?Takk for mange gode oppskrifter. Nå fikk jeg så mye å gjøre, at det ble to pakker Toro Brownies..men med 200g hakket mørk og lys kokesjokolade i. Satser på at det blir godt. Vi drar bortover til Telemark i morgen, og må ha litt dessert til matstoppen vår. (Vi stopper alltid på vei over Suleskar/Brokke for å ha picknick. Det er et av høydepunktene for gutta.)
__________________
Tvillinggutter 2010 |
09-07-16, 15:38 | #11 |
Det kommer seg
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 8.697
|
Sv: Verdens beste brownies?Kanina: Hva slags glutenfritt mel bruker du til denne? Samme mengde.
__________________
Snuppa 98 Poden 05 |
09-07-16, 19:27 | #12 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.896
|
Sv: Verdens beste brownies?
Dette er min favoritt også blir alltid god |
09-07-16, 20:19 | #13 |
Sviiisj!!
|
Sv: Verdens beste brownies?
Toro, men hvilken som helst fin blanding uten hevemiddel går bra. Melet har ingenting å si for konsistensen i denne kaka. Potetmel hadde sikkert funka like bra.
__________________
|
09-07-16, 20:30 | #14 |
Det kommer seg
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 8.697
|
Sv: Verdens beste brownies?
Takk! Da kan du se bort ifra PM som jeg sendte.
__________________
Snuppa 98 Poden 05 |
10-07-16, 09:32 | #15 |
navnet sjemmer ingen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
|
Sv: Verdens beste brownies?
|
10-07-16, 10:32 | #16 |
Fortynnet
|
Sv: Verdens beste brownies?Jeg skjønner rett og slett ikke langpanneoppskrifter med 1 kg sukker, når det går an å lage deilige kaker med mye mindre sukkermengde. Uansett om kaker ikke er en del av hverdagsmaten så greier jeg ikke å dumpe oppi en hel sukkerpose i røra. |
10-07-16, 11:45 | #17 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.893
|
Sv: Verdens beste brownies?Jeg synes også 1 kg sukker er mye i en kake, men så blir det 24 store biter. Jeg prøvde med mindre sukker, men da ble ikke eggedosisen bra nok. Barnebursdager her er uansett inntak av tomme hvite kalorier. Det er begrenset hva de får ned, heldigvis. Noen av småjentene har hørt at e-stoffene i konditorfarge er skummelt, andre vil ikke ha kunstig søtstoff, men sukker i bursdag har ingen vært skeptisk til.
__________________
06 & 08 . |
10-07-16, 12:29 | #18 |
Lesende
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: F16
Innlegg: 10.934
|
Sv: Verdens beste brownies?Min yndlingsoppskrift ligner veldig på kanina sin, men med bare 3/4 smørmengde og så plusser jeg på et par spiseskjeer med 70-100% sjokoladepulver. den holder seg i dagesvis. (Nå blei jeg sulten forresten). |
10-07-16, 13:43 | #20 |
Personlig pessimist
|
Sv: Verdens beste brownies?Jeg tror heller ikke det har så mye med sukkermengden å gjøre. Jeg reduserer alltid sukkermengden ganske mye, også i eggedosis. Det har aldri gjort noe utslag.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
|
|