|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
03-12-14, 18:33 | #1 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 14.998
|
[Baking, tysk] Pottasche?Noen som vet hva det er? Finner det i oppskrift på Lebkuchen, står at det kjøpes på apotek. Ordnett Pluss oversetter det til pottaske, googling gir meg kaliumkarbonat - og begge delene sier meg absolutt ingenting. Får man tak i det i Norge? Evt. hva kan det erstattes med?
__________________
2001 og 2001 Sist redigert av Stompa : 03-12-14 kl 20:24. Årsak: Feil preposisjon som gjorde meg gaaaaal |
03-12-14, 18:40 | #2 |
finner ut av mye
|
Sv: [Baking, tysk] Pottasche?Du kan bruke 1/2 ts natron for hver ts pottasche.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
03-12-14, 18:43 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.884
|
Sv: [Baking, tysk] Pottasche?Det er et hevemiddel, ligner litt på hornsalt (hjortetakksalt), men er så vidt jeg vet ikke helt det samme. Jeg mener norske apoteker også har pottaske. |
03-12-14, 18:48 | #4 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 14.998
|
Sv: [Baking, tysk] Pottasche?Skal være både hjortetakksalt og pottaske i den oppskrifta jeg har, så må være litt ulike egenskaper. Skal sjekke apoteket, og hvis ikke prøver jeg natron.
__________________
2001 og 2001 |
11-12-14, 18:23 | #6 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 14.998
|
Sv: [Baking, tysk] Pottasche?Det var ikke å oppdrive her i byen. Flere har det i sortimentet, men ikke på lager.
__________________
2001 og 2001 |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|