Middagstradisjoner i påsken, spesielt påskeaften?

[Lhi-My]

Jeg var en tur innom matbutikken i dag og kjøpte blant annet ferdig pizzadeig. Der møtte jeg en bekjent som stoppet for å prate. Hun tittet i handlevogna mi og sa «oj, du er jammen flink som allerede har planlagt middagene til hverdagen kommer!» med klar hentydning til pizzadeigen. Jeg lo og sa at vi skulle spise pizza i ettermiddag, forhåpentligvis ute i sola. Hun så på meg og utbrøt «jammen, det er jo påskeaften? Spiser dere pizza juleaften også?» I hennes verden var det visst veldig spesielt å ha en så enkel middag påskeaften. I min verden er det helt ok, så det plager meg ikke, men jeg blir nysgjerrig. Er det slik at alle spiser lammelår eller annen litt mer festpreget middag påskeaften?

Jeg er vokst opp med mange, sterke og gamle tradisjoner i forhold til julemat, men absolutt ingen når det kommer til påske. I påsken spiser vi det vi har lyst på og det blir stort sett relativt lettvint. Denne påsken har det jo vært fantastisk vær, så de fleste middagene har blitt laget ute på bål eller grill og også spist ute.

[Toffskij]

Jeg tror det er mer vanlig å ha en middagstradisjon for første påskedag enn for påskeaften? Jeg har i hvert fall vokst opp med å spise meg kvalm på påskeegg påskeaften, og så spise lammesteik på første påskedag. Nå som jeg bestemmer selv, er jeg ganske pragmatisk, bare det blir lammesteik (eller noe annet lam) en eller annen påskedag, er jeg fornøyd.

[Elise]

Vi har ingen faste tradisjoner når det gjelder måltider i påsken. Skal ha pizza i morgen, det kunne like gjerne vært i dag.

[Filifjonka]

Nei, påskeaften har vi ikke noen bestemt middagstradisjon for. I dag skal vi ha helstekt kylling med blå poteter til. I morgen skal vi ha lammelår. Det pleier vi å ha i løpet av påsken, men ikke på en bestemt dag. Kalkun pleide vi også å ha, men det er noen år siden nå tror jeg.

[løve70]

Når vi er på hytta på fjellet har vi alltid raclette. Er vi i Spania har vi ingen tradisjoner.

[Malama]

Ingen faste tradisjoner, og i da blir det pizza. Det skulle vært noe på grillen men den tenner ikke, så mens mannen leser seg opp på dill og dall lager jeg pizza.

Vi har lammelår i skiver tiltenkt grill i morgen, for ja, første påskedag er mer høytidelig enn påskeaften i mitt hode. Men, om grillen ikke tenner så blir det lagd inne eller vi har noe nakkekoteletter som skulle vært grillet u dag, som det kanskje blir i morgen, ingen faste tradisjoner.

I min barndom hadde vi pinnekjøtt langfredag eller første påskedag og "søndagsmiddager" resten av påska. Mannen min lærte hva begrepet "søndagsmiddag" betyr etter at han ble sammen med meg og svigermor serverer glatt pizza på påskeaften. Det tror jeg hun har gjort nesten hver påske jeg har vært der. Så det er helt innafor at vi har det i dag, ifølge mannens tradisjoner.

Og ja, mitt fokus i påsken er lave skuldre og familietid 8g kos. Så vi hadde til og med taco på langfredag vi i år. Det er mer uvanlig, men igjen et resultat av at den grillen ikke var klar (måtte ha ny slange , men det fikk den i dag, men så er altså tenneren død og gassrørene noe tett, tror jeg ) og vi stresser ikke. Da blir det pizza i dag. Og tid til brettspill i kveld. Perfekt

[Apple]

Har ingen tradisjoner. Skal ja takeaway- pizza i dag, faktisk. Kumme tenke med lammestek en dag, men det har vært utsolgt hver gang jeg har vær på butikken.
I morgen blir der oksemørbrad. Mandag tror jeg pasta bolognese. Ungene er ikke så glade i tradisjonsmat, så de får noe de liker også innimellom. Det viktigste for meg er god stemning, masse godteri og vin. Og krim.

[Shun]

Njæi...jeg har hatt en tradisjon med fisk langfredag, men jeg liker eksperimenter og variasjon, så jeg bruker heller fridagene på nye eventyr enn veldig kjente repetisjoner/tradisjoner.

[Blånn]

Påskeaften er det stort sett lammestek eller lammelår. De andre dagene har vi ikke faste planer, men er vi på hytta med foreldrene mine står mormorpizza på menyen en av dagene.

[Anne C]

Vi har ingen faste tradisjoner for påsken. Ett år kan vi ha lammestek, i dag skal jeg og gutta spise sushi.

[Acino]

Ingen faste tradisjoner i påska. Spesielle her er kanskje det at julaften har vi alltid (lamme)ribbe og fenalår som pålegg men utover det er ingen av oss voksne fan av lam/sau, derfor heller ikke lam i påska. Har hatt kalkunfilet noen år, tror jeg, mens i år har vi alt grilla to dager. Ingenting spesielt på noen av dagene. Bare god mat, god tid og kos, brettspill og film, turer/geocacheturer.

[Mikkeline]

Pizza på skjærtorsdag, lammelår langfredag og pinnekjøtt på påskeaften. Vi er tre familier som feirer sammennde dagene, og har ansvar for hver vår middag.

[Matilda]

Vi har gjerne lam en av dagene, og som oftest blir det nok påskeaften, men det kommer litt an på om vi er bedt bort eller ikke, og om vi får spist vår sedvanlige fredagspizza på riktig dag eller ikke. (I år hadde vi den på torsdag.) Jeg synes pizza på påskeaften høres helt fint ut, hadde nok ikke reagert på det!

[Chablis]

Jeg er vokst opp med lam på påskeaften , har ikke videreført det selv, vi skal ha hjemmelaget pizza på grillen i dag.

[Fluke]

Jeg og mann spiste rester etter gårsdagens lammelår. Ungene fikk pizza (laget av rester etter torsdagens taco-måltid og ferdig pizzabunn fra Rema).

[Nenne]

Jeg pleier å lage gode middager hver dag når vi har hjemmepåske. I hvert fall skjærtorsdag til første påskedag. Rett og slett fordi vi har tid. Så vi har ofte en skinke-middag, lammelår, kalkun kanskje, andebryst eller noe annet godt. Jeg kunne funnet på å legge inn pizza eller noe mer lettvindt for eksempel påskeaften, for å bryte opp litt tyngre middager.

[millact]

Ingen fast tradisjon, men alltid lammestek en av dagene. I år ble det i går. I dag, påskeaften, ble det taco.

[Fintdethei!]

Pinnekjøtt en av dagene i påsken er det nærmeste som minner om tradisjon. I dag blir det lasagne. Det var en utidig kommentar, synes jeg. Og jo finere været er i påsken, jo mindre interessert i matlaging blir jeg. Pølser på grillen er da suveren påskemiddag.

[Syrinx]

Vi har alltid pinnekjøtt påskeaftan. Det vart slik fordi familien frå Danmark kom heim i påska og mormor laga pinnekjøtt til dei og oss. Så har vi vidareført dette.
Når eg sjølv lagar påskepinnekjøttet så har eg gjerne litt anna tilbehør (søtpotet i staden for kålrabi og gjerne ein salat i staden for surkål og raudkål.) Og så innviar vi grillsesongen i samme slengen og hiv pinnekjøttet på grillen etter damping.
Sånn, då har eg sagt ja, pinnekjøtt på påskeaftan, med mange ord.

Andre mattradisjonar har vi ikkje i påska.

[-ea-]

Har aldri hatt tradisjon for lammelår i påsken. Har lært de siste årene at mange har det som tradisjon, men har aldri laget det selv.
Idag blir det biff.