|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
15-01-09, 20:58 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
|
OstesuffléFor første gang har jeg selv prøvd meg på en av mine bardoms favorittretter; ostesuffle. Jeg laget i porsjonsformer, de står i ovnen nå. 70-talls; ja! Men så utrolig godt. |
16-01-09, 10:29 | #7 |
Nybegynner
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 5
|
Sv: Ostesuffleååå det er godt |
16-01-09, 16:04 | #10 |
Tante Sofie
|
Sv: OstesuffleJa! Gammelmat. Vi snakket om det i syklubben tidligere i uka. Dvs. at vi mimret om rettene vi serverte i syklubben på åttitallet, og da ble ostesuffle' nevnt. Husker at det var viktig at gjestene venter på suffleten, ikke at suffleten venter på gjestene. *poff* |
03-05-13, 20:06 | #14 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.004
|
Sv: OstesuffleJeg tenkte å lage ostesouffle men vil helst lage i en stor form istf porsjonsformer. Funker denne oppskriften da, tro?
__________________
2001 og 2001 |
03-05-13, 20:11 | #15 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.880
|
Sv: OstesuffleJeg elsket det da jeg var barn! Har aldri laget det i voksen alder, uvisst hvorfor. Må lages! Men kan tenke meg mye mer ost i? Og mer smakssterke oster? |
03-05-13, 20:13 | #16 |
Jordbærpiken
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 2.839
|
Sv: OstesuffleDet er kjempegodt. Jeg serverer skinke og hvitløkbrød til + ananas. |
03-05-13, 20:27 | #17 |
Tidsklemt
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 2.318
|
Sv: Ostesuffle
Kan ikke se for meg hvorfor den ikke skulle fungere til det, for meg ser det ut som om oppskriften viser til stor form?
__________________
Smitt og Smule okt -07, Bitteminsten des -12
"Is this real? Or has this been happening inside my head?" "Of course it is happening inside your head, Harry, but why on earth should that mean that it is not real?" |
04-05-13, 11:50 | #19 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.004
|
Sv: Ostesuffle
Jeg tenker mest på steketid (og evt. -temperatur), for det kan vel ikke være det samme for stor og liten form?
__________________
2001 og 2001 |
04-05-13, 11:55 | #20 |
Jordbærpiken
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 2.839
|
Sv: Ostesuffle
Jeg steker den på 200 gr i 40-45 min. Sist redigert av Tilde : 04-05-13 kl 12:03. |
|
|