Farlige mikrobølgeovner

[Dixie Diner]

Veronal må se denne tråden, jeg synes jeg husker en diskusjon på et annet forum der hun skrev endel om dette og hadde mye kunnskaper.

Jeg leste nettopp dette på FB:

Sitat:

Unngå microen. Den dreper maten og ikke bare. Kjempefarlig. Det minst farlige den gjør bland alt det onde er at den reverserer glucosemolekylene og kroppen klarer ikke å gjenkjenne dem som mat so ble de lagra bort som "ukjent" eller som toksiner og noen mener det kan føre til kreft. Selve mikrobølgeteknologi er kroppen vår ikke "designet" til å behandle.

Jeg er selvsagt skeptisk til det som sies der, men trenger argumenter. For det kan da ikke stemme?

[Bloppy]

Jeg syns det høres snodig ut. Men hva vet vel jeg? Jeg spiser jo margarin.

[Veronal]

Festlig!

Jeg tror jeg nøyer meg med å sitere Offentlige Myndigheter™:

Sitat:

Næringsstoffer bevares godt

Vitenskaplige undersøkelser viser at oppvarming av mat i mikrobølgeovn ikke gir økt risiko med hensyn til dannelse av skadelige stoffer. Undersøkelser viser også at næringsstoffer bevares like godt eller bedre enn ved vanlig koking og steking. Mat som tilberedes i mikrobølgeovnen kan beholde mer av vitaminer og mineraler, fordi mikrobølgeovner koker raskere og fordi det kan tilsettes mindre vann enn ved tradisjonell koking.

http://www.matportalen.no/a-aa/mikrobolgeovn

[Bloppy]

Puster lettet ut!

[Dixie Diner]

Takk!