Njulaif har debutert!!

[Njulaif]

Jeg har laget mine aller første pøntamuffins!! Med sånn rosett-frosting og greier.

Jeg har jukset litt da, for det er Betty Crocker vaniljefrosting oppå, men muffinsene er Red Velvet cupcakes, oppskrift fra Humminbird bakery i London.

Og så er det minimuffins, laget i et muffinsjern jeg lot meg lure til å kjøpe på salg på en eller annen internettsiden i fjor en gang (og som jeg aldri har brukt før nå, selvsagt ). Og så prøvde jeg en sånn glasursprøyte-greie jeg kjøpte i USA en gang for et par år siden til å lage rosettene. Gøy å bruke lekene sine altså. Trenger litt mer trening med sånn rosettglasur, men synes ikke det ble så verst til å være første gang noen sinne.

OG jeg fikk brukt etasjefatet jeg fikk av svigers til jul. Bare opptur ift bruk av leker med dette prosjektet med andre ord.

[Bloppy]

Ser snadder ut da! Flink var du.

[Anne C]

De ser veldig gode ut!

[Meissa]

Omnomnom!

[Njulaif]

Tusen takk. De er jo ikke veldig imponerende, det skjønner jo selv jeg, men et sted må man jo begynne. Så får jeg heller bli avansert senere. Og de smakte jo godt i alle fall.

[Pøblis]

Jeg er imponert!

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av pøbelsara, her.

Jeg er imponert!

Tusen takk. :viftevekkglorien: ()

[Nenne]

Bra jobba!

[Sans]

Nice. Kan jeg få en bit?

[Madicken]

Debuterer med minimuffinsjern, glasursprøyte-greie og etasjefat, alt på én gang, det var jenta si, det!

[Einhyrningur]

Wow! Jeg er dypt imponert!

Nå er jeg ingen bakeekspert akkurat, jeg kan kun bake Toro, men jeg synes de ser flott ut

[Che]

muffinsjern ja? Jeg vurderer det i svake øyeblikk til hytta vår ...er det smart, mon tro?

[Pøblis]

Hva er et muffinsjern? Verdt å sette av skapplass til?

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Che, her.

muffinsjern ja? Jeg vurderer det i svake øyeblikk til hytta vår ...er det smart, mon tro?

Opprinnelig lagt inn av pøbelsara, her.

Hva er et muffinsjern? Verdt å sette av skapplass til?

Her fant jeg en bloggomtale om akkurat samme muffinsjern som jeg har, hun har til og med brukt "førsteoppskrift" fra samme kokebok som meg :
http://graabekka.blogspot.no/2012/01...ffinsjern.html

Jeg synes det var veldig gøy å bruke det, og muffinsene ble veldig små og søte. Men om det er noe man MÅ ha? Se, det er jeg litt mer usikker på altså. Det er ikke noen leke for barn, det blir for varmt for det, men regner med at det kan være barnerestriksjoner på det på lik linje med vaffeljern kanskje? Føler dog at mitt jern ble litt varmere enn jeg vaffeljernet mitt bruker å bli.

Hvis man skal lage muffins til et stort selskap hadde jeg nok gått for å lage vanlige muffins likevel, fordi man får jo bare laget 7 muffins i slengen og de er jo igjen ca halvparten så store som vanlige muffins, så det tar tid... Men samtidig tenker jeg at det kan slå an i barneselskaper med minimuffins altså.

Hvis man har dårlig med ovnkapasitet og slikt på hytta tenker jeg defnitivt at det kan være noe å ha der.

Ellers tenker jeg at den største attraksjonen med dette jernet fremfor å lage vanlige muffins rett og slett er at det er pittelitt morsom. Hvis man har en barnlig (ikke å forveksle med barnslig) sjel.


Endret for å si:
Jeg synes heller ikke at det var så vanskelig å fylle jernet som hun dama i bloggen påstår. Jeg ser at hun har sprayet jernet sitt eller noe slikt, og det synes jeg heller ikke var nødvendig i det hele tatt. Jeg stekte muffins i 3 omganger uten å spraye i det hele tatt, og det gikk helt fint hver gang.

[Frk_Fryd]

Opprinnelig lagt inn av Njulaif, her.

Endret for å si:
Jeg synes heller ikke at det var så vanskelig å fylle jernet som hun dama i bloggen påstår. Jeg ser at hun har sprayet jernet sitt eller noe slikt, og det synes jeg heller ikke var nødvendig i det hele tatt. Jeg stekte muffins i 3 omganger uten å spraye i det hele tatt, og det gikk helt fint hver gang.

Et tips er å bruke muffinsformer. Da fyller man formene før man putter de i jernet. Null gris!

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Frk_Fryd, her.

Et tips er å bruke muffinsformer. Da fyller man formene før man putter de i jernet. Null gris!

Ja, jeg vurderte det da jeg holdt på også, men så har jeg lest både at man kan og ikke kan bruke papirformer i dette jernet, så jeg endte opp med ikke å bruke dem oppi jernet. Men det gikk som sagt helt fint uten også altså.

Og så tenker jeg at det kan være større sjanse for å brenne seg på fingrene hvis man setter fylte muffinsformer ned i det varme jernet for man bør fylle hullene ganske mye og muffinsformene går akkurat oppi, men mulig jeg er litt vel forsiktig av meg da altså.