Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Last siden på nytt Hvordan lage god kaffe
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Hvordan lage god kaffe

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
Side 1 av 2 1 2 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 08-01-24, 23:28   #1
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.184
Blogginnlegg: 261
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Hvordan lage god kaffe

Uten å måtte kjøpe trakter eller maskin? Jeg drikker bare iskaffe en sjelden gang, og da bruker jeg pulverkaffe. Men det hadde jo vært fint å kunne lage god kaffe til gjester.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-01-24, 23:31   #2
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.128
Blogginnlegg: 673
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Presskanne er den enkleste måten å lage god kaffe på, synes jeg. Man får billige presskanner masse forskjellige steder.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-01-24, 23:33   #3
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.184
Blogginnlegg: 261
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Det finner jeg kanskje på bruktbutikk. Hva slags kaffe bruker man da? Jeg har virkelig ikke peiling på kaffe altså.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-01-24, 23:41   #4
Floksa
can-jur
 
Floksa sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Vinterland
Innlegg: 17.511
Blogginnlegg: 121
Floksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Presskanne er helt klart det jeg synes best, når traktekaffe ikke finnes.
Og legg posen i frysen mellom bruk så holder den seg bedre. Finnes helt sikker brukt og på loppermarked eller i bruktbutikk.

__________________
F-I-R-E

Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
Floksa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 05:27   #5
Retz
Slim på hovednerven
 
Retz sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.752
Retz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de flesteRetz er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Lager ikke selv, men den kaffen jeg får hos sønn og svigerdatter smaker alltid nydelig selv om kaffesortene varierer. Det er håndbrygg laget med eksakte mål både når det gjelder gram og grader.

Synes også Tassimo kapselmaskin lager god kaffe, men økonomien er ikke slik at jeg kan drikke denne til vanlig. Like greit mtp miljøet.
Retz er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 06:35   #6
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.460
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Det finner jeg kanskje på bruktbutikk. Hva slags kaffe bruker man da? Jeg har virkelig ikke peiling på kaffe altså.

Du får kjøpt kaffe som er malt for presskanne i de fleste merker, og kjøper du i kaffebutikk kan du be om det når de maler den for deg. Men vanlig filterkaffe fungerer også.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 08:16   #7
Hondacrv
Gå heim, kyss din kvardag
 
Hondacrv sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
Hondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de flesteHondacrv er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Eller du kan investere i ei bønnemaskin (herlighet, kva heiter det egentlig?) som maler bønnene. Bønner står seg i månedsvis. Men det koster jo noko, så kan skje tipset om å fryse kafffen mellom kvar gong var bedre.

__________________
05
Hondacrv er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 08:44   #8
Eia
Permakulturell
 
Eia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 5.911
Blogginnlegg: 125
Eia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Presskanne gir god kaffe. Du kan kjøpe ferdig malt eller hele bønner som du kverner selv. En manuell kaffekvern kan du få ny for et par hundrelapper, evt. brukt.

__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon
Eia er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 08:47   #9
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.460
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Opprinnelig lagt inn av Hondacrv, her.

Eller du kan investere i ei bønnemaskin (herlighet, kva heiter det egentlig?) som maler bønnene. Bønner står seg i månedsvis. Men det koster jo noko, så kan skje tipset om å fryse kafffen mellom kvar gong var bedre.

Det hadde jeg aldri prioritert hvis det kun var for å lage kaffe til gjester.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 10:13   #10
Charlie
Licence to thrill
 
Charlie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.782
Charlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Synes faktisk den pulverkaffen som er litt dyrere er god. Nescafe Azera Americano.

https://www.kaffekapslen.no/azera-am...=Tilbeh%C3%B8r

Baristabarnet brukte den for å bare lage en iskaffe og denslags. De har den på Meny og flere steder. Jeg har i en skje når jeg lager kakao til meg selv. Eller en slags instant kaffe mocha, antar jeg.

Charlie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 10:22   #11
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 59.393
Blogginnlegg: 628
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Kjøp en filterholder. Eller om du vil være litt mer fancy: v60-filterholder, men da får du ikke filtre på matbutikken.
Kjøp kaffefiltre.
Sett den på toppen av en termos/TV-kanne/kopp.
Kok vann.
Hell varmt vann gjennom filter og oppi kanna/koppen for å skylle filter og varme kanna/koppen.
Ta oppi filtermalt kaffe. 15 g til en kopp på ca 2,5 dl, 30 g til en halv liter kaffe.
Hell av det varme vannet fra kanna.
Hell varmt vann i kaffen i sirkelbevegelser. Først så alt blir vått. La det stå litt, hell mer i porsjoner til alt er helt.
Voila! God kaffe!

Også bør du ha en kaffe du liker godt, og ren filterholder/kanne. Både bønner og malt kaffebør oppbevares i fryseren etter det er åpnet om du ikke bruker opp innen en ukes tid.

__________________
Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 10:26   #12
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.184
Blogginnlegg: 261
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Takk for alle tips!

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 10:53   #13
Dragen
VeloppDragen
 
Dragen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.569
Blogginnlegg: 807
Dragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Presskanne.

60 gram filter- eller presskannekaffe pr 1 liter kokende vann.
Etter at du har helt vann over kaffe i bunnen av kanna - la kanna stå uten lokk i 1 minutt, ta bort det verste skummet på toppen med en skje, før du presser ned med presskannefilteret.

__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)
Dragen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 11:10   #14
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.184
Blogginnlegg: 261
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Presskanne.

60 gram filter- eller presskannekaffe pr 1 liter kokende vann.
Etter at du har helt vann over kaffe i bunnen av kanna - la kanna stå uten lokk i 1 minutt, ta bort det verste skummet på toppen med en skje, før du presser ned med presskannefilteret.

Takk for forklaring. Det virker jo enkelt.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 11:24   #15
-ea-
heimføing
 
-ea- sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Heime
Innlegg: 15.477
Blogginnlegg: 179
-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Bodum har små presskanner også, for to kopper. Finnes i flere farger, ofte på tilbud til en hundrings i min nærmeste kaffebutikk, har jeg sett.
https://www.bodum.com/no/en/1903-450ssa-y21
-ea- er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 11:58   #16
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.184
Blogginnlegg: 261
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Takk for tips.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 12:38   #17
Lavender
Passe aktiv
 
Lavender sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.893
Lavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de flesteLavender er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Jeg fant en fin billig thermo presskanne på Finn. Synes kaffe i glass fort blir kaldt med mindre det er til gjester og drikkes med en gang.
https://bakerenogkokken.no/kaffe/kaf...yABEgLsZfD_BwE

__________________
06 & 08 .
Lavender er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 14:53   #18
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.128
Blogginnlegg: 673
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Etter min mening: Det er litt enklere å lage kaffe med presskanne enn med filterholder (fordi man heller i alt vannet på én gang, og så skal det bare stå noen minutter), så hvis man aldri lager kaffe til seg selv, og ikke er så vant til det, så synes jeg presskanne er greiere. Men det er mer jobb å vaske ut av en presskanne enn å kaste et kaffefilter.

Både presskanner og filter/filterholdere får man i ulike størrelser. Men hvis man skal lage mer enn et par kopper på én gang, så synes jeg en stor presskanne er greiere enn å stå og helle vann gjennom filter.

Så det kommer an på hva du selv synes er enklest, og dessuten hvor mange du typisk skal lage kaffe til.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 15:46   #19
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.184
Blogginnlegg: 261
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Det varierer veldig hvor mange jeg lager til. Det kan være fra 1 til 6 liksom. Men jeg har jo uansett alltid pulverkaffe i skapet så jeg kan velge den løsningen og.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-01-24, 16:40   #20
Strå
Lesende
 
Strå sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: F16
Innlegg: 10.934
Strå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvordan lage god kaffe

Jeg holder meg med vannkoker, kaffekrus, teskje til omrøring og tyrkisk kaffe. Det får du kjøpt i de flester butikker med internasjonalt utvalg. Jeg synes Kurukahveci Mehmet Efendi gir best resultat. Til et krus på 3,5 dl:
Fyll ca 20 gram kaffe i koppen.
Kok opp 3 dl vann.
Hell straks og med en gang vannet i koppen, mens du rører så kaffen og vannet blander seg.
La kaffen stå litt, 30 sekunder-ish, mens gruten synker tul bunnen.
Nyt i små slurker, mens du drømmer om neste tur til Istanbul eller Korfu.
Strå er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 2 1 2 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:40.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no