|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
19-01-18, 19:17 | #1 |
På vei
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.977
|
Sv: Informasjon om hvordan mat "virker"
Men Nordstrand er veldig tydelig på at alle spiser mer gluten i dag enn hva de har godt av. Og hun slår fast som et faktum at såkalt glutenintoleranse skyldes reaksjon på gluten, mens som jeg skrev tidligere mer sannsynlig skyldes reaksjon på fruktaner. Og hun omtaler cøliaki som en allergisk reaksjon, som lege bør hun vite at cøliaki har ingen ting med allergi å gjøre, det er en autoimmun sykdom. Hun synser, hevder ting uten vitenskapelig bakgrunn, og hun tar direkte feil. Hun fører åpenbart et korstog mot gluten. Og det faktisk helt uten faglig forankring. |
20-01-18, 10:24 | #2 |
Permakulturell
|
Sv: Informasjon om hvordan mat "virker"
Jeg er heller ikke Nordstrand-fan, men jeg kan ikke se at Nordstrand omtaler cøliaki som en allergisk reaksjon. Heller ikke at glutenfritt er det beste.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
20-01-18, 11:21 | #3 |
På vei
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.977
|
Sv: Informasjon om hvordan mat "virker"
Hentet fra nettstedet hennes. |
|
|