|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-10-13, 19:54 | #1 |
oppbevares tørt
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 2.136
|
"Bankers" små pikekyssHar nå laget lite vellykkede pikekyss............... Er det noen som har en god og utprøvd oppskrift så det kan bli bedre neste gang?? |
21-10-13, 20:13 | #2 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: "bankers" små pikekyssJeg fikk til disse, i hvert fall - men de er klart best når de har ligget en stund i boksen. De er ganske seige i starten, så blir de helt tørre og sprø.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
21-10-13, 20:14 | #4 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: "bankers" små pikekyssJeg synes for så vidt det, men pikene var ikke ikke enig.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
21-10-13, 20:18 | #5 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 15.268
|
Sv: "bankers" små pikekyssJeg bruker 4 eggehviter og 200 g sukker som piskes til stiv marengs. Vil du ha dem litt seige i midten framfor sprø helt gjennom pisker du til slutt inn 2 ts maisenna og 1 ts eddik. Stek dem ved 125 grader i 1 time. Ellers er det kjempegodt å bytte vanlig hvitt sukker med brunt sukker, det gir en god lakrisaktig smak.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
21-10-13, 20:51 | #6 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.520
|
Sv: "Bankers" små pikekyssEller bytte ut sukker med en gele-pakke! Jeg bruker denne, sånn ca.
__________________
05 og 07 |
22-10-13, 07:31 | #7 |
Flawsome
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.426
|
Sv: "Bankers" små pikekyss
Dette var lurt! Og de blir ikke lysebrune, men holder seg fine og rosa etter steking, ja? Jeg har ennå ikke klart å lage lyserosa pikekyss. |
22-10-13, 08:41 | #8 |
oppbevares tørt
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 2.136
|
Sv: "Bankers" små pikekyssTusen takk for tips folkens! Ungene likte de rare pikekyssene heldigvis... |
22-10-13, 08:50 | #9 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.520
|
Sv: "Bankers" små pikekyss
Hvis du har lav nok temperatur, ja. Hvis du kjører på med høy temperatur (og høy i marengs-verden er over 100 grader) over lang tid, så blir de lysebrune.
__________________
05 og 07 |
|
|