Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Generell diskusjon

God cheesecake i Oslo (takeaway), hvor har de det?

Generell diskusjon Forum for generell diskusjon av temaer som ikke passer inn under andre kategorier.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 26-09-18, 18:24   #21
Gaia
villende
 
Gaia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.075
Blogginnlegg: 192
Gaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtidGaia har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: God cheesecake i Oslo (takeaway), hvor har de det?

Det viktigste du gjør når du lager ostekake som ikke skal stekes er å sørge for at geleen er kald nok, før du blander den i ostemassen. Min «idiotsikre» ostekake er som følger: lag gelé med ca halvparten av vannet på pakken. La den stå og kjøle seg ned til den er romtemperert. Pisk en liten kartong kremfløte. Pisk ett beger rømme med ett beger kremost (enten Philadelphia eller kremost fra tine med mandarinsmak.) Bland oste- og rømmemassen med pisket krem og temperert gelé. Tilsett eventuelt litt vaniljesukker (og melis), hvis blandingen ikke er søt nok. Lag kjeksbunn av 1 pk valgfri kjeks og 75-100 gram smør. Hell ostemasse over kjeksbunn og kjøl ned til kaken er stiv. Ha eventuelt gelelokk på toppen. Husk at også den geleen må være temperert før den helles over den kalde kaken. Ellers har Samson god, bakt ostekake.

Gaia er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no