Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Synnemor · 08-03-13, 17:36

Case: Håndballcup i morgen, og jeg må stille kl 09.30 med ørten boller som jeg skal selge i kiosken. Vurderte å bake i morgen tidlig, men fordi jeg også må lage 40 kurver med oppskjært frukt (jada, jeg er dårlig på å si nei!!), må jeg prioritere frukta i morgen siden den ikke holder seg særlig godt. Bollene bakes i skrivende stund, deigen står til heving.

Spørsmålet er da - skal jeg fryse dem ned eller ikke?? Personlig liker jeg best boller som ikke har vært i fryseren, men de er jo ikke blodferske dagen etter.

Hva gjør man??

Beckett · 08-03-13, 17:41

Jeg hadde ikke fryst dem.

Millen · 08-03-13, 17:42

Jeg ville ikke fryst de.

007 · 08-03-13, 17:44

Ikke fryse.

Fintdethei! · 08-03-13, 17:44

Er det komfyr tilgjengelig i kiosken? Da ville jeg har fyrst dem, også tint dem på svak temp der de skal selges.

Input · 08-03-13, 17:57

Er det virkelig forventet at man stiller klokken 9.30 med nystekte boller når ungene begynner med idrett og slikt? I så fall tror jeg at jeg håper ungen min blir inaktiv og asosial.

Pelle · 08-03-13, 18:05

Hadde ikke ramlet meg inn hverken å bake i morgen tidlig eller fryse ned.

Synnemor · 08-03-13, 18:12

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Er det virkelig forventet at man stiller klokken 9.30 med nystekte boller når ungene begynner med idrett og slikt? I så fall tror jeg at jeg håper ungen min blir inaktiv og asosial.

Nei, nei! Treneren sa jeg skulle bake i dag - det er bare jeg som er nøye på det....!

Takk for svar alle sammen!

m^2 · 08-03-13, 18:20

Du baker idag og skal selge imorgen?
Ikke frys, de hoder fint hvis du pakker dem inn.

Synnemor · 08-03-13, 21:19

Da er bollene ferdige og innpakket. Jeg hører på dere og fryser dem ikke ned. liktoppfyllende:

tinkadott · 08-03-13, 22:28

Jeg har laget kake til i morgen. Men jeg føler vi har fått veldig lite oppgaver, så mangler det folk noen plass får du slå på tråden!

Synnemor · 08-03-13, 23:26

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Jeg har laget kake til i morgen. Men jeg føler vi har fått veldig lite oppgaver, så mangler det folk noen plass får du slå på tråden!

Tror det går bra. Jeg tilbød meg å ta ansvaret for fruktopplegget siden jeg har første kioskvakt, da slipper noen andre å komme tidlig for å levere frukta. Oppgavene ble fordelt etter "hvem kan gjøre ditt og datt" prinsippet, så de som holdt hendene rolig på møtet slapp unna med kake-eller bollebaking.

tinkadott · 09-03-13, 01:42

Jeg sendte mannen på møte, så det er vel derfor jeg ikke har flere oppgaver da

Hyacinth · 09-03-13, 08:13

Moren min, heimkunnskaplæreren, ville sagt frys, for all del, derfor gjør jeg alltid det. De er virkelig ikke gode dersom de ligger på benken et halvt døgn.

Teofelia · 09-03-13, 08:41

Skulle jeg servert daggamle boller i selskap, hadde jeg definitivt frosset ned og tint i ovn, men ingen forventer nybakte boller fra idrettsklubbens kakebod på lørdag morgen, så i ditt tilfelle hadde jeg nok bare pakket i plast og tatt med som de var.

Synnemor · 09-03-13, 11:36

Hadde jeg hatt tilgjengelig ovn slik at de kunne varmes, hadde jeg fryst dem. Det var ikke mulig, så da ble de solgt uten frysing. De gikk fort unna i alle fall!

Guttemammis · 09-03-13, 11:53

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Moren min, heimkunnskaplæreren, ville sagt frys, for all del, derfor gjør jeg alltid det. De er virkelig ikke gode dersom de ligger på benken et halvt døgn.

Jeg fryser alltid.

Niobe · 09-03-13, 13:59

Jeg hadde puttet dem i fryseren så snart de var kalde nok. Nytinte boller er definitivt bedre enn boller som har ligget på benken et døgn.

Teofelia · 09-03-13, 14:03

Boller som bare er tint, men ikke varmet i ovn, er jo enda kjipere enn daggammel bakst som ikke har vært fryst. Jeg hadde absolutt ikke fryst bollene hvis jeg ikke kunne tine dem i ovn før servering.

Niobe · 09-03-13, 14:04

Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her.

Boller som bare er tint, men ikke varmet i ovn, er jo enda kjipere enn daggammel bakst som ikke har vært fryst. Jeg hadde absolutt ikke fryst bollene hvis jeg ikke kunne tine dem i ovn før servering.

Da lager du ikke gode nok boller.

08-03-13, 17:36	#1
Synnemor Born to run Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 5.397	Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Case: Håndballcup i morgen, og jeg må stille kl 09.30 med ørten boller som jeg skal selge i kiosken. Vurderte å bake i morgen tidlig, men fordi jeg også må lage 40 kurver med oppskjært frukt (jada, jeg er dårlig på å si nei!!), må jeg prioritere frukta i morgen siden den ikke holder seg særlig godt. Bollene bakes i skrivende stund, deigen står til heving. Spørsmålet er da - skal jeg fryse dem ned eller ikke?? Personlig liker jeg best boller som ikke har vært i fryseren, men de er jo ikke blodferske dagen etter. Hva gjør man?? __________________ 1999 2001 2004 Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.

08-03-13, 17:41	#2
Beckett Fornøyd Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.556 Blogginnlegg: 48	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Jeg hadde ikke fryst dem. __________________ 05 07

08-03-13, 17:42	#3
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 20.705	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Jeg ville ikke fryst de. __________________ Storesøster- 06 Lillebror- 10 Lillesøster -13

08-03-13, 17:44	#4
007 © All rights reserved Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vest Innlegg: 20.093 Blogginnlegg: 57	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Ikke fryse.

08-03-13, 17:44	#5
Fintdethei! Javel? Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Opp en trapp og inn en dør Innlegg: 7.814	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Er det komfyr tilgjengelig i kiosken? Da ville jeg har fyrst dem, også tint dem på svak temp der de skal selges.

Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt!

08-03-13, 17:57	#6
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 24.545 Blogginnlegg: 159	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Er det virkelig forventet at man stiller klokken 9.30 med nystekte boller når ungene begynner med idrett og slikt? I så fall tror jeg at jeg håper ungen min blir inaktiv og asosial. __________________ ♥ Sønn, des. 2010 ♥ Datter, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

08-03-13, 18:05	#7
Pelle Unik Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 16.112	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Hadde ikke ramlet meg inn hverken å bake i morgen tidlig eller fryse ned. __________________ 07 og 10

08-03-13, 18:12	#8
Synnemor Born to run Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 5.397	Sv: Boller - fryse ned eller ikke?? Haster litt!! Opprinnelig lagt inn av Input, her. Er det virkelig forventet at man stiller klokken 9.30 med nystekte boller når ungene begynner med idrett og slikt? I så fall tror jeg at jeg håper ungen min blir inaktiv og asosial. Nei, nei! Treneren sa jeg skulle bake i dag - det er bare jeg som er nøye på det....! Takk for svar alle sammen! __________________ 1999 2001 2004 Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.

08-03-13, 18:20	#9
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.929 Blogginnlegg: 122	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Du baker idag og skal selge imorgen? Ikke frys, de hoder fint hvis du pakker dem inn.

08-03-13, 21:19	#10
Synnemor Born to run Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 5.397	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Da er bollene ferdige og innpakket. Jeg hører på dere og fryser dem ikke ned. liktoppfyllende: __________________ 1999 2001 2004 Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.

08-03-13, 22:28	#11
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.785 Blogginnlegg: 68	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Jeg har laget kake til i morgen. Men jeg føler vi har fått veldig lite oppgaver, så mangler det folk noen plass får du slå på tråden! __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

08-03-13, 23:26	#12
Synnemor Born to run Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 5.397	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her. Jeg har laget kake til i morgen. Men jeg føler vi har fått veldig lite oppgaver, så mangler det folk noen plass får du slå på tråden! Tror det går bra. Jeg tilbød meg å ta ansvaret for fruktopplegget siden jeg har første kioskvakt, da slipper noen andre å komme tidlig for å levere frukta. Oppgavene ble fordelt etter "hvem kan gjøre ditt og datt" prinsippet, så de som holdt hendene rolig på møtet slapp unna med kake-eller bollebaking. __________________ 1999 2001 2004 Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.

09-03-13, 01:42	#13
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.785 Blogginnlegg: 68	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Jeg sendte mannen på møte, så det er vel derfor jeg ikke har flere oppgaver da __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

09-03-13, 08:13	#14
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.864	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Moren min, heimkunnskaplæreren, ville sagt frys, for all del, derfor gjør jeg alltid det. De er virkelig ikke gode dersom de ligger på benken et halvt døgn.

09-03-13, 08:41	#15
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.849 Blogginnlegg: 387	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Skulle jeg servert daggamle boller i selskap, hadde jeg definitivt frosset ned og tint i ovn, men ingen forventer nybakte boller fra idrettsklubbens kakebod på lørdag morgen, så i ditt tilfelle hadde jeg nok bare pakket i plast og tatt med som de var.

09-03-13, 11:36	#16
Synnemor Born to run Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 5.397	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Hadde jeg hatt tilgjengelig ovn slik at de kunne varmes, hadde jeg fryst dem. Det var ikke mulig, så da ble de solgt uten frysing. De gikk fort unna i alle fall! __________________ 1999 2001 2004 Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.

09-03-13, 11:53	#17
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Moren min, heimkunnskaplæreren, ville sagt frys, for all del, derfor gjør jeg alltid det. De er virkelig ikke gode dersom de ligger på benken et halvt døgn. Jeg fryser alltid.

09-03-13, 13:59	#18
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.906 Blogginnlegg: 11	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Jeg hadde puttet dem i fryseren så snart de var kalde nok. Nytinte boller er definitivt bedre enn boller som har ligget på benken et døgn. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

09-03-13, 14:03	#19
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.849 Blogginnlegg: 387	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Boller som bare er tint, men ikke varmet i ovn, er jo enda kjipere enn daggammel bakst som ikke har vært fryst. Jeg hadde absolutt ikke fryst bollene hvis jeg ikke kunne tine dem i ovn før servering.

09-03-13, 14:04	#20
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.906 Blogginnlegg: 11	Sv: Boller - fryse ned eller ikke? Haster litt! Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her. Boller som bare er tint, men ikke varmet i ovn, er jo enda kjipere enn daggammel bakst som ikke har vært fryst. Jeg hadde absolutt ikke fryst bollene hvis jeg ikke kunne tine dem i ovn før servering. Da lager du ikke gode nok boller. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder