Hvitløksmajones

Nabojenta · 11-01-08, 14:06

Må jeg ha rømme i hvitløksmajones?

Kan jeg ikke bare ha majones, hvitløk, sitron, sennep, salt og pepper?

: orker ikke på butikken en gang til:

safran · 11-01-08, 14:10

Klart du kan.

cilen · 11-01-08, 14:11

Hva skal du lage for no godt da?

Lag den med det du har du.. blir sikkert kjempebra!

Nabojenta · 11-01-08, 14:12

Skal bare ha den til ferske reker og loff, så det er ikke den store middagen.
Men godt skal det bli!

Nabojenta · 11-01-08, 14:12

Hvor mye av hver ingrediens trenger jeg til 1 pk majones?

cilen · 11-01-08, 14:17

Tror jeg ville prøvd meg fram. Smaken "setter" seg jo hvis den står i kjøleskapet en stund. Reker er ikke bare bare det da. Kanskje vi også skal spise det i kveld.

PS: Husk sitronpepperet, det er så godt på reker! Og kok noen egg ved siden av også. Mmm..

Eia · 11-01-08, 15:10

Opprinnelig lagt inn av Nabojenta, her.

Hvor mye av hver ingrediens trenger jeg til 1 pk majones?

Det kommer an på hvor godt du vil at hvitløken skal komme frem. Selv liker jeg hvitløk godt, og har i minst to gode fedd. Littegrann sitronsaft, salt, pepper og litt vann til slutt. Vannet er for å få litt bedre konsistens. Nammenam!

Che · 11-01-08, 15:12

en pose majones og 3 fedd hvitløk (evt flere) er nok spør du meg det andre krydret ser jeg ikke poenget i...

liefje · 11-01-08, 17:03

Hvitlöksmajones blir enda mye bedre hvis du lager den fra bunnen av. En raa eggeplomme mixes med stavmixer mens man har i olivenolje (litt og litt i i en tynn straale mens stavmixeren jobber) og saa krydre med salt pepper og hvitlök etter smak til slutt. :sikle:

11-01-08, 14:06	#1
Nabojenta #1 Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.649 Blogginnlegg: 99	Hvitløksmajones Må jeg ha rømme i hvitløksmajones? Kan jeg ikke bare ha majones, hvitløk, sitron, sennep, salt og pepper? : orker ikke på butikken en gang til: __________________

11-01-08, 14:10	#2
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.301 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvitløksmajones Klart du kan. __________________ In vino veritas

11-01-08, 14:11	#3
cilen re:designer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.103	Sv: Hvitløksmajones Hva skal du lage for no godt da? Lag den med det du har du.. blir sikkert kjempebra!

11-01-08, 14:12	#4
Nabojenta #1 Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.649 Blogginnlegg: 99	Sv: Hvitløksmajones Skal bare ha den til ferske reker og loff, så det er ikke den store middagen. Men godt skal det bli! __________________

11-01-08, 14:12	#5
Nabojenta #1 Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.649 Blogginnlegg: 99	Sv: Hvitløksmajones Hvor mye av hver ingrediens trenger jeg til 1 pk majones? __________________

11-01-08, 14:17	#6
cilen re:designer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.103	Sv: Hvitløksmajones Tror jeg ville prøvd meg fram. Smaken "setter" seg jo hvis den står i kjøleskapet en stund. Reker er ikke bare bare det da. Kanskje vi også skal spise det i kveld. PS: Husk sitronpepperet, det er så godt på reker! Og kok noen egg ved siden av også. Mmm..

11-01-08, 15:10	#7
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 5.911 Blogginnlegg: 125	Sv: Hvitløksmajones Opprinnelig lagt inn av Nabojenta, her. Hvor mye av hver ingrediens trenger jeg til 1 pk majones? Det kommer an på hvor godt du vil at hvitløken skal komme frem. Selv liker jeg hvitløk godt, og har i minst to gode fedd. Littegrann sitronsaft, salt, pepper og litt vann til slutt. Vannet er for å få litt bedre konsistens. Nammenam! __________________ "Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon

11-01-08, 15:12	#8
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.680 Blogginnlegg: 293	Sv: Hvitløksmajones en pose majones og 3 fedd hvitløk (evt flere) er nok spør du meg det andre krydret ser jeg ikke poenget i... __________________ Min signatur ™

11-01-08, 17:03	#9
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.444	Sv: Hvitløksmajones Hvitlöksmajones blir enda mye bedre hvis du lager den fra bunnen av. En raa eggeplomme mixes med stavmixer mens man har i olivenolje (litt og litt i i en tynn straale mens stavmixeren jobber) og saa krydre med salt pepper og hvitlök etter smak til slutt. :sikle:

Hvitløksmajones

Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones

Sv: Hvitløksmajones