Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat

Kvikklunsjkake uten gluten?

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 26-07-17, 13:26   #1
Palmen
Trøtt
 
Palmen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 8.404
Blogginnlegg: 170
Palmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt av
Standard

Kvikklunsjkake uten gluten?

Jeg har lyst til å lage denne kaken til en bursdag på lørdag:

Siden vi har nøtte- gluten- og melkeproteinallergier på gjestelisten, kommer jeg til å bruke Toro glutenfri sjokoladekake med glasur lagd på blå soft. Men pynten, da. Finnes det noen melke og glutenfrie alternativer til kvikklunsj? Og er NonStop fortsatt ok for de med melkeallergi?

__________________
2006 - 2012 - 2012
Palmen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 13:32   #2
Dixie Diner
Stop mething around
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 44.170
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Det er ikke tilsatt melk i nonstop, men pga. at det alltid vil være en liten mengde spor av melk fra maskinene som ikke rengjøres mellom melkesjokolade og melkefri sjokolade, så må de merke den med tørrmelk. Den var ikke merket med melk før, og det har ikke endret oppskriften, men altså lagt til "tørrmelk" pga disse sporene. Det gjelder også Dronningsjokolade, Selskapssjokolade og et par til. Jeg har snakket med Freia om dette.

Det finnes en Kvikklunsj uten gluten, men det er melk i den. Det er av merket Schär, gul pakke. Står i glutenfri-hylla. Så da regner jeg med den er utelukket. Tror ikke det er melk- og glutenfrie alternativer, men du kan jo gjøre slik som jeg gjorde for noen år siden da jeg bakte en slik kake. Jeg kjøpte en haug med Coop sin mørke kokesjokolade (denne er uten melk, gluten og smaker faktisk utrolig godt, en av mine favorittsjokolader), så brakk jeg den i avlange biter på langs og brukte disse stengene som gjerde.

De har forresten nonstop HELT uten melk på Europris, i smågodthylla, om melkeallergikeren er veldig allergisk og ikke kan ha spor.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 13:36   #3
Palmen
Trøtt
 
Palmen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 8.404
Blogginnlegg: 170
Palmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Det med coop kokesjokolade var et godt tips! knakk du av striper fra pakken, eller smeltet du den om? Det kan jammen meg funke Takk, Dixie!

Skal sjekke med melkeallergikeren om spor går.

__________________
2006 - 2012 - 2012
Palmen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 13:40   #4
Dixie Diner
Stop mething around
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 44.170
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Jeg knakk dem på langs. Noen brakk på midten, så jeg måtte bruke god tid og være forsiktig. Du kan jo også smelte dem og helle i stripete former om du har, Ikea selger isbitformer i silikon med avlange striper i, tror jeg skal investere i noen slike. Har brukt andre former derfra til sjokolade.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 13:43   #5
Palmen
Trøtt
 
Palmen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 8.404
Blogginnlegg: 170
Palmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Det viser seg at NonStop ikke funker for melkeallergikeren. Er det i smågodt hylla, sier du, Dixie, at de har melkefri NonStop? Eller i egne poser/pakker? Smågodt kan gjerne ha krysskontaminering siden skjeene brukes om hverandre, kan de ikke?

__________________
2006 - 2012 - 2012
Palmen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 13:50   #6
Dixie Diner
Stop mething around
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 44.170
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Ja krysskontaminering er det jo risiko for. Nonstopene i smågodtet hos Europris skal være melkefritt, har lest det på melkefritt-gruppa på FB, men jeg tør ikke si noe helt konkret, skal se om jeg finner det ut.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 13:52   #7
Dixie Diner
Stop mething around
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 44.170
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

De inneholder soya, i tilfelle det reageres på det, og så er det fare for krysskontaminering ja. Jeg gikk inn på "utenmelk" på Facebook og søkte på nonstop, fikk da opp noen tråder om emnet.
Du kan jo gå i smågodtet (det står innholdsfortegnelser på alt) og plukke de tingene som er uten melk, nøtter og gluten og hive oppå kaka? Finnes en god del.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 14:20   #8
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 50.530
Blogginnlegg: 579
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Om det er snakk om allergi hadde jeg ikke tatt sjansen på smågodthylla. Sleivene er jo oppi alle.

Hva om du finner melke- og glutenfrie kjeks som du dypper i sjokolade til å ha rundt kanten, også fyller du oppi med gelegodteri? Eller er halal også et issue, kanskje?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 14:24   #9
polarjenta
Tittel og tittel....
 
polarjenta sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Vesterålen
Innlegg: 17.835
Blogginnlegg: 65
polarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt avpolarjenta har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Spør om de har en boks som ikke er åpnet og derifra? Helle i posen sånn at dere slipper bruke skje?

__________________
Nå også med avatar
polarjenta er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 15:03   #10
Palmen
Trøtt
 
Palmen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 8.404
Blogginnlegg: 170
Palmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Om det er snakk om allergi hadde jeg ikke tatt sjansen på smågodthylla. Sleivene er jo oppi alle.

Hva om du finner melke- og glutenfrie kjeks som du dypper i sjokolade til å ha rundt kanten, også fyller du oppi med gelegodteri? Eller er halal også et issue, kanskje?

Å jada, halal er også et issue. Det er snart så vi kun serverer popcorn i bursdagene!!

__________________
2006 - 2012 - 2012
Palmen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 15:08   #11
Dixie Diner
Stop mething around
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 44.170
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Finnes masse gelatinfritt gelégodteri nå for tiden, og alt er jo merket så det er ikke så vanskelig (selv om det sikkert føles sånn når man ikke er vant til det).

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 16:30   #12
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 50.530
Blogginnlegg: 579
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Å jada, halal er også et issue. Det er snart så vi kun serverer popcorn i bursdagene!!

Oh, fikk idé! Hva om du klemmer fast sjokoladedyppet popcorn langs kantene (med noe glasur som lim, også farger du vanlig popcorn i ulike farger og dekorerer oppå?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 22:39   #13
Pebbles
By the Sea
 
Pebbles sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 11.964
Blogginnlegg: 168
Pebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Må alle kakene i bursdagen kunne spises av alle? Hva med å bake denne kaken etter originaloppskrift og så bake andre kaker gluten- og melkefrie?

__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -
Pebbles er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 26-07-17, 22:58   #14
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 32.070
millact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de flestemillact er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Det viser seg at NonStop ikke funker for melkeallergikeren. Er det i smågodt hylla, sier du, Dixie, at de har melkefri NonStop? Eller i egne poser/pakker? Smågodt kan gjerne ha krysskontaminering siden skjeene brukes om hverandre, kan de ikke?

Be de åpne ny boks som du får forsyne deg av.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-07-17, 13:19   #15
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.090
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Nonstop er ikke glutenfrie (lengre) heller, de er nå merket med at de kan inneholde spor av gluten. Det var de ikke merket med før.

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Du kan jo gå i smågodtet (det står innholdsfortegnelser på alt) og plukke de tingene som er uten melk, nøtter og gluten og hive oppå kaka? Finnes en god del.

Hvis det er cøliaki det er snakk om så anbefales ikke smågodt der det er fare for krysskontaminering - det er for stor risiko at man får i seg gluten da.


Seigmenn (men det er jo ikke halal da), eller jellybeans? også har de endel melke- og glutenfrie sjokolader på helsekost som du kan bruke. Vær litt obs på kokesjokolader - mange av dem inneholder spor av gluten. Jeg vet ikke hvordan det er med coop sin


Sist redigert av m^2 : 27-07-17 kl 13:29.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-07-17, 13:30   #16
Palmen
Trøtt
 
Palmen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 8.404
Blogginnlegg: 170
Palmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt avPalmen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Coop sin kokesjokolade kan ha spor av både det ene og det andre ser jeg. Da blir det en tur på helsekosten!

__________________
2006 - 2012 - 2012
Palmen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 27-07-17, 14:01   #17
Hot Lips
kissable
 
Hot Lips sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2010
Innlegg: 3.568
Hot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt liktHot Lips er virkelig godt likt
Standard

Sv: Kvikklunsjkake uten gluten?

Fyll friske bær oppi, det blir lekkert. Evt kan du jo ringle over litt smeltet sjokolade.

__________________

Hot Lips er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:27.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no