Synes du mat er spennende/interessant?

Candy Darling · 30-05-12, 23:31

Stadig mer. Jeg når ikke opp på Toffens og andre matbloggeres nerdenivå, men vi bruker mye tid og penger på gode restauranter. Nå har jeg jaggu blitt ganske god til å lage mat også, om jeg skal si det selv (og det må man jo).

Når det gjelder kjøkkendingser sprenger jeg så klart nerdometeret. Sous vide-maskin? Check. Vakuumeringsmaskin? Check. Iskremmaskin? But of course. Blender/kjøkkenmaskin/pølsehorn/pizzabaker/brødbakemaskin/eggekoker/batteridrevet visp? Jarra. Går det på strøm eller batterier, har jeg det.

Nextlife · 30-05-12, 23:31

Jeg er over gjennomsnittet interessert i mat, elsker å spise, elsker å lage. Jeg er faktisk utdannet innen faget, men kan desverre ikke praktisere lenger.
På matblogger og kokebøker bruker jeg lite tid, jeg har på en måte det jeg trenger inne føler jeg, og får mye inspirasjon av matglade mennesker jeg kjenner, og ved å utfordre min egen kunnskap og fantasi.
Leser ikke mange matblogger, det er rett og slett kjedelig og utmattende, og er lei av hele konseptet.
Jeg kan godt gjøre et googlesøk på råvarer eller oppskrifter og slik havne i en matbloggg, men det er altså ikke noe jeg saumfarer.

Både jeg og et annet familiemedlem har en god del begrensninger i kostholdet pga allergi og annen sykdom, dete vanskeliggjør bl.a restaurantbesøk og det å spise hos andre.
Vi har heller ofte litt staselige måltider hjemme, og inviterer ofte gjester til god mat, drikke og en hyggelig stundt rundt bordet.

Susse · 30-05-12, 23:34

Mat er spennende !

Jeg spiser ute max 2 ganger i året, men eksperimenterer så gjerne hjemme.

HSJ73 · 30-05-12, 23:37

Jeg er interessert i å spise god mat, men ikke særlig interessert i å lage den.

rine · 30-05-12, 23:37

Candy: Pølsehorn?

Candy Darling · 30-05-12, 23:40

Ja, sånn greie som man putter på kjøkkenmaskinen og trer på pølseskinn også lager man pølser. Jeg har faktisk planer om å bruke den også.

Ikke helt likt, men noe sånt:

løve70 · 30-05-12, 23:41

Jeg er sånn passe interessert i mat, både i å lage den og spise den Leser både matblader og matblogger og liker å lage nye og spennende retter. Bruker også gjerne noen lapper på gode restaurantopplevelser. Dessverre deler ikke resten av familien min denne interessen. De er som regel godt fornøyde med Toro

rine · 30-05-12, 23:41

Aha-visste ikke at det het pølsehorn, men min farmor hadde noe slikt, tror jeg.

Sure Eplet · 31-05-12, 00:14

Leser om mat, snakker om mat, prøver å lære om mat, spiser mat, lager mat, fanger mat, plukker mat ... jeg ELSKER mat. Smake på nye ting? Såklart!

(og den matbloggen inspirerte meg til å prøve gourmetmat en gang. Det har jeg aldri tatt meg råd til.)

Olvina · 31-05-12, 01:26

Det er interessant å lese om andre sine gourmeterfaringar, men eg et ikkje sånt sjølv. Eg les omtalane som andre les fantasybøker, trur eg.

Eg likar ikkje å lage mat, mannen er svært allergisk mot utruleg mykje og eg har ei heil liste av ting eg ikkje likar, enten det er smaken eller konsistensen som er årsaka. I jobbsamanheng har eg vore på mange fine restaurantar og lagt igjen mesteparten på tallerken, så eg brukar ikkje pengar på slike dyre besøk privat, nei.

Mat for meg er (dessverre) stort sett noko eg treng for å overleve.

31-05-12, 07:07

Jeg er interessert i å lese om opplevelsen til de som elsker mat og spesielle greier jeg. Særlig når det er velskrevet og presentert med forklaringer jeg skjønner meg på. Å lese om noe noen har et lidenskapelig forhold til og klarer å formidle opplevelsen sin fra vil alltid være spennende enten det er mat, raserbiler, sex eller bøker om bøker. Noen ganger er det sågar interessant om man ikke skjønner noe i det hele tatt, hvis bare lidenskapen skinner gjennom.

Min egen matinteresse er ikke all verdens. Men jeg liker mat.

Nenne · 31-05-12, 07:13

Ja, jeg synes mat er spennende. Matblogger, kokebøker, restaurantanmeldelser, kom så med det! Jeg sluker det.

vixen · 31-05-12, 07:31

Jeg synes mat er spennende og kan synes at et måltid på en skikkelig fin restaurant er verdt fem tusen (for to som vi betalte på Bagatelle). Jeg kunne nok også finne på å reise på matferie. Det er sjelden jeg og mannen koser oss så mye sammen som når det er over god mat og drikke. Det kan være seg øl og parmesan på lokal pub i Italia eller på en gourmetrestaurant. Reiser jeg til ny storby så sjekker jeg alltid ut restaurantene og spør om tips før jeg drar.

Når det er sagt så er jeg ikke altetende altså. Det er en del ting jeg ikke liker og det bryr meg ikke så mye. Og jeg spiser gjerne makaroni med ketchup med grillpølser til når jeg er hjemme alene.

Anne C · 31-05-12, 07:52

Tror det er få ting jeg er mindre opptatt av en mat.

Tussa · 31-05-12, 08:02

Eg er over snittet glad i og opptatt av mat. Det som kanskje er litt sært med meg er at det er enten eller; enten Toro og anna ræl i perioder med høgt tempo eller VELDIG slow-food med alle dei gode tinga. Pussig.

GinaK · 31-05-12, 08:08

Er det en spesiell matblogg dere sikter til nå? Vil gjerne vite hvilken?

Jeg liker å lage mat og å prøve nye ting, bare det ikke er for mye dill og rare ukjente ingridienser.
Jeg leser på en fast matblogg, har prøvd en god del av rettene der, og kjøper etpar matblader ganske fast.
Gutta er heldigvis veldig fornøyd med maten min, de sier at jeg alltid lager god mat og det er hyggelig. Mannen er overhode ikke interessert i noe nytt men spiser alt jeg lager da. Han vil helst ha det faste, uke etter uke...
Sushi spiser vi ikke, det frister ingen her. Vi er dårlige på fisk men tenker å gjøre noe med det..
Er ikke noe opptatt med å spise på restaurant men liker å se hvordan maten er lagt opp. Det er et flott syn. Skulle gjerne likt å klart å herme etter det.

**Skilpadda** · 31-05-12, 08:18

Jeg gjetter det er bloggen min, GinaK - jeg skrev to lange poster i går om et restaurantbesøk i helgen. (Hvis noen nå blir nysgjerrig og vil ha tilgang, så bare si fra.)

Og jeg synes mat er både morsomt og godt, og det å lese kokebøker og matblogger er noe jeg har gjort mye av i mange år. Jeg lager (altfor) sjelden fancy eller interessant mat, men jeg er interessert, og vi synes det er veldig morsomt å gå på gode og gjerne også interessante restauranter sammen. (Det, og å gå på film, konserter og samtidskunstmuseer, er noe av det morsomste vi gjør sammen.)

Luftslottet · 31-05-12, 08:19

Opprinnelig lagt inn av Olvina, her.

Det er interessant å lese om andre sine gourmeterfaringar, men eg et ikkje sånt sjølv. Eg les omtalane som andre les fantasybøker, trur eg.

Hadde det ikke vært for at jeg måtte lage den selv, ville jeg også vært mer matinteressert. Kan godt smake på mye rart og eksotisk, men er ikke villig til å betale i dyre dommer for det. Jeg er vel omtrent på snittet matinteressert, tenker jeg. Leser kokebøker for å finne oppskrifter, spiser variert og sunt uten Toro, men er ikke verken spesielt flink til eller interessert i å lage mat.

Kaker, derimot. Se, det blir noe annet. Det liker jeg å lage.

Filifjonka · 31-05-12, 08:19

Jeg er ikke like avansert som Toffskij, men jeg er absolutt over gjennomsnittet interessert i mat. Budsjettet vårt har ikke rom for mangetusenkroners restaurantmiddager, men maten er absolutt en viktig del av å reise, og jeg planlegger gjerne lang tid på forhånd. Jeg liker å lage mat og bake, lese om mat, prøve nye oppskrifter og spise ute. Og jeg smaker gjerne på nye ting. Å smake på mer ekstrem tøffe-seg-mat som slange og reinsdyrtestikler er jeg ikke så interessert i.

31-05-12, 08:25

Jeg er under middels interessert i mat. Det er noe man har i seg for å leve. Det er klart, jeg liker god mat, men jeg er ikke overvettes glad i å lage den, og jeg kunne ikke drømt om å bruke 2500,- for 3 munnfuller på en eller annen fanscysmancy restaurant.
Jeg kan godt se på 4-stjernes middag og den type programmer, men tenker aldri, at åååå det skal jeg lage! :boring:

30-05-12, 23:31	#41
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.244 Blogginnlegg: 50	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Stadig mer. Jeg når ikke opp på Toffens og andre matbloggeres nerdenivå, men vi bruker mye tid og penger på gode restauranter. Nå har jeg jaggu blitt ganske god til å lage mat også, om jeg skal si det selv (og det må man jo). Når det gjelder kjøkkendingser sprenger jeg så klart nerdometeret. Sous vide-maskin? Check. Vakuumeringsmaskin? Check. Iskremmaskin? But of course. Blender/kjøkkenmaskin/pølsehorn/pizzabaker/brødbakemaskin/eggekoker/batteridrevet visp? Jarra. Går det på strøm eller batterier, har jeg det. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

30-05-12, 23:31	#42
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.176 Blogginnlegg: 1	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg er over gjennomsnittet interessert i mat, elsker å spise, elsker å lage. Jeg er faktisk utdannet innen faget, men kan desverre ikke praktisere lenger. På matblogger og kokebøker bruker jeg lite tid, jeg har på en måte det jeg trenger inne føler jeg, og får mye inspirasjon av matglade mennesker jeg kjenner, og ved å utfordre min egen kunnskap og fantasi. Leser ikke mange matblogger, det er rett og slett kjedelig og utmattende, og er lei av hele konseptet. Jeg kan godt gjøre et googlesøk på råvarer eller oppskrifter og slik havne i en matbloggg, men det er altså ikke noe jeg saumfarer. Både jeg og et annet familiemedlem har en god del begrensninger i kostholdet pga allergi og annen sykdom, dete vanskeliggjør bl.a restaurantbesøk og det å spise hos andre. Vi har heller ofte litt staselige måltider hjemme, og inviterer ofte gjester til god mat, drikke og en hyggelig stundt rundt bordet.

30-05-12, 23:34	#43
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Mat er spennende ! Jeg spiser ute max 2 ganger i året, men eksperimenterer så gjerne hjemme. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

30-05-12, 23:37	#44
HSJ73 Henger i stroppen Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 1.669	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg er interessert i å spise god mat, men ikke særlig interessert i å lage den. __________________ Storesøster f. 2000, Lillesøster f. 2006 og Minstesøster, september 2008

30-05-12, 23:37	#45
rine Halloen! Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 20.376	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Candy: Pølsehorn?

30-05-12, 23:40	#46
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.244 Blogginnlegg: 50	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Ja, sånn greie som man putter på kjøkkenmaskinen og trer på pølseskinn også lager man pølser. Jeg har faktisk planer om å bruke den også. Ikke helt likt, men noe sånt: __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

30-05-12, 23:41	#47
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 17.894	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg er sånn passe interessert i mat, både i å lage den og spise den Leser både matblader og matblogger og liker å lage nye og spennende retter. Bruker også gjerne noen lapper på gode restaurantopplevelser. Dessverre deler ikke resten av familien min denne interessen. De er som regel godt fornøyde med Toro

31-05-12, 00:14	#49
Sure Eplet tradisjonell figur Medlem siden: Apr 2011 Innlegg: 879 Blogginnlegg: 65	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Leser om mat, snakker om mat, prøver å lære om mat, spiser mat, lager mat, fanger mat, plukker mat ... jeg ELSKER mat. Smake på nye ting? Såklart! (og den matbloggen inspirerte meg til å prøve gourmetmat en gang. Det har jeg aldri tatt meg råd til.) __________________ Litt rouge på eplekinn utstråler ungdommelighet som ingenting annet.

31-05-12, 01:26	#50
Olvina Gjer så godt eg kan Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.653 Blogginnlegg: 179	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Det er interessant å lese om andre sine gourmeterfaringar, men eg et ikkje sånt sjølv. Eg les omtalane som andre les fantasybøker, trur eg. Eg likar ikkje å lage mat, mannen er svært allergisk mot utruleg mykje og eg har ei heil liste av ting eg ikkje likar, enten det er smaken eller konsistensen som er årsaka. I jobbsamanheng har eg vore på mange fine restaurantar og lagt igjen mesteparten på tallerken, så eg brukar ikkje pengar på slike dyre besøk privat, nei. Mat for meg er (dessverre) stort sett noko eg treng for å overleve.

31-05-12, 07:07	#51
Slettet bruker Passiv Innlegg: n/a	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg er interessert i å lese om opplevelsen til de som elsker mat og spesielle greier jeg. Særlig når det er velskrevet og presentert med forklaringer jeg skjønner meg på. Å lese om noe noen har et lidenskapelig forhold til og klarer å formidle opplevelsen sin fra vil alltid være spennende enten det er mat, raserbiler, sex eller bøker om bøker. Noen ganger er det sågar interessant om man ikke skjønner noe i det hele tatt, hvis bare lidenskapen skinner gjennom. Min egen matinteresse er ikke all verdens. Men jeg liker mat.

31-05-12, 07:13	#52
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 23.826 Blogginnlegg: 202	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Ja, jeg synes mat er spennende. Matblogger, kokebøker, restaurantanmeldelser, kom så med det! Jeg sluker det. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

31-05-12, 07:31	#53
vixen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Nordmøre Innlegg: 8.610 Blogginnlegg: 8	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg synes mat er spennende og kan synes at et måltid på en skikkelig fin restaurant er verdt fem tusen (for to som vi betalte på Bagatelle). Jeg kunne nok også finne på å reise på matferie. Det er sjelden jeg og mannen koser oss så mye sammen som når det er over god mat og drikke. Det kan være seg øl og parmesan på lokal pub i Italia eller på en gourmetrestaurant. Reiser jeg til ny storby så sjekker jeg alltid ut restaurantene og spør om tips før jeg drar. Når det er sagt så er jeg ikke altetende altså. Det er en del ting jeg ikke liker og det bryr meg ikke så mye. Og jeg spiser gjerne makaroni med ketchup med grillpølser til når jeg er hjemme alene.

31-05-12, 07:52	#54
Anne C Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 24.869	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Tror det er få ting jeg er mindre opptatt av en mat.

31-05-12, 08:02	#55
Tussa Ferdiglada Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.881	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Eg er over snittet glad i og opptatt av mat. Det som kanskje er litt sært med meg er at det er enten eller; enten Toro og anna ræl i perioder med høgt tempo eller VELDIG slow-food med alle dei gode tinga. Pussig. __________________ Gut 02 Jente 05

31-05-12, 08:08	#56
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 15.853	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Er det en spesiell matblogg dere sikter til nå? Vil gjerne vite hvilken? Jeg liker å lage mat og å prøve nye ting, bare det ikke er for mye dill og rare ukjente ingridienser. Jeg leser på en fast matblogg, har prøvd en god del av rettene der, og kjøper etpar matblader ganske fast. Gutta er heldigvis veldig fornøyd med maten min, de sier at jeg alltid lager god mat og det er hyggelig. Mannen er overhode ikke interessert i noe nytt men spiser alt jeg lager da. Han vil helst ha det faste, uke etter uke... Sushi spiser vi ikke, det frister ingen her. Vi er dårlige på fisk men tenker å gjøre noe med det.. Er ikke noe opptatt med å spise på restaurant men liker å se hvordan maten er lagt opp. Det er et flott syn. Skulle gjerne likt å klart å herme etter det. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

31-05-12, 08:18	#57
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.128 Blogginnlegg: 673	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg gjetter det er bloggen min, GinaK - jeg skrev to lange poster i går om et restaurantbesøk i helgen. (Hvis noen nå blir nysgjerrig og vil ha tilgang, så bare si fra.) Og jeg synes mat er både morsomt og godt, og det å lese kokebøker og matblogger er noe jeg har gjort mye av i mange år. Jeg lager (altfor) sjelden fancy eller interessant mat, men jeg er interessert, og vi synes det er veldig morsomt å gå på gode og gjerne også interessante restauranter sammen. (Det, og å gå på film, konserter og samtidskunstmuseer, er noe av det morsomste vi gjør sammen.) __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

31-05-12, 08:19	#58
Luftslottet geskjeftig Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 7.998 Blogginnlegg: 270	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Opprinnelig lagt inn av Olvina, her. Det er interessant å lese om andre sine gourmeterfaringar, men eg et ikkje sånt sjølv. Eg les omtalane som andre les fantasybøker, trur eg. Hadde det ikke vært for at jeg måtte lage den selv, ville jeg også vært mer matinteressert. Kan godt smake på mye rart og eksotisk, men er ikke villig til å betale i dyre dommer for det. Jeg er vel omtrent på snittet matinteressert, tenker jeg. Leser kokebøker for å finne oppskrifter, spiser variert og sunt uten Toro, men er ikke verken spesielt flink til eller interessert i å lage mat. Kaker, derimot. Se, det blir noe annet. Det liker jeg å lage. __________________ I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11

31-05-12, 08:19	#59
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.204 Blogginnlegg: 297	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg er ikke like avansert som Toffskij, men jeg er absolutt over gjennomsnittet interessert i mat. Budsjettet vårt har ikke rom for mangetusenkroners restaurantmiddager, men maten er absolutt en viktig del av å reise, og jeg planlegger gjerne lang tid på forhånd. Jeg liker å lage mat og bake, lese om mat, prøve nye oppskrifter og spise ute. Og jeg smaker gjerne på nye ting. Å smake på mer ekstrem tøffe-seg-mat som slange og reinsdyrtestikler er jeg ikke så interessert i.

31-05-12, 08:25	#60
Left Passiv Innlegg: n/a	Sv: Synes du mat er spennende/interessant? Jeg er under middels interessert i mat. Det er noe man har i seg for å leve. Det er klart, jeg liker god mat, men jeg er ikke overvettes glad i å lage den, og jeg kunne ikke drømt om å bruke 2500,- for 3 munnfuller på en eller annen fanscysmancy restaurant. Jeg kan godt se på 4-stjernes middag og den type programmer, men tenker aldri, at åååå det skal jeg lage! :boring:

Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?

Sv: Synes du mat er spennende/interessant?