|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
31-03-17, 13:47 | #1 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.853
|
Spareribs av tynnribbe, helt fra bunnenHvordan forbreder jeg egentlig det? I ovnen altså.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
31-03-17, 19:23 | #2 |
Populærkulturjunkie
|
Sv: Spareribs av tynnribbe, helt fra bunnenLang tid, lav varme. Når lager BBQ-ribs så bruker jeg 4-5 timer på ca 120 grader. Jeg griller over kull, men prinsippet er det samme. |
31-03-17, 20:04 | #3 |
Rockesøster
|
Sv: Spareribs av tynnribbe, helt fra bunnenJeg deler tynnribbene langsetter i 3 avlange deler, gnir inn med valgt krydder, pakker godt inn i alufolie og lar det ligge å kose seg i egen væske på lav temp i timesvis før jeg tar de ut, deler i små stykker, gnir inn med mer krydder og pensler med evt glace og fyrer de i stekeovnen på høyere temp.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
02-04-17, 13:30 | #4 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.853
|
Sv: Spareribs av tynnribbe, helt fra bunnenTakk for tips.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
|
|