Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

ItsOnlyMe · 11-12-10, 09:29

Har mistet oppskriften, men husker noe av den.
Og at det var knallgodt!!!

Baker potetene på grovt havsalt.
Skraper ut potetmassen og blander den med ost og rømme? og krydder?Det er her jeg da ikke hukser helt hva.... noen?

Massen puttes i potetene igjen og jeg mener at man har litt ost på toppen, og gratinerer ekstra i ovnene en stund.

Og det smaker fantastisk! Lenge siden jeg lagde det sist, og nå er oppskriften borte

Dragen · 11-12-10, 09:33

Potato skins:

http://www.klikk.no/mat/spise/article455614.ece

Dixie Diner · 11-12-10, 09:56

Potato skins ja, det er godt! For å gjøre det enkelt kan du også bare steke potetbåter med krydder, ta dem ut, legge på masse stekt purre/løk og bacon og masse revet ost og sette inn i ovnen igjen til osten er smeltet. Noen restauranter serverer dem sånn, det er ganske godt det og.

ItsOnlyMe · 11-12-10, 09:56

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Potato skins:

http://www.klikk.no/mat/spise/article455614.ece

Takk for den!
men det er ikke det jeg tenker på..

Potetmassen og rømme?ost?krydder? blandes og puttes nedi poteten igjen. Ja,ja.. når jeg tenker meg om så tror jeg at jeg bare smørrer i sammen noe lignende som jeg husker, og så får det bli som det blir.

Dixie Diner · 11-12-10, 09:58

Men det er jo akkurat det som står i linken? Potetmassen tas ut, blandes med bacon, ost og det du vil (rømme om du vil det), puttes nedi igjen og stekes litt til?

Dragen · 11-12-10, 09:59

Det var bare et eksempel, det du beskriver heter potato skins.

Corbeille · 11-12-10, 10:00

Jeg pleier å bake potetene halve. Skrape ut innholdet og blande dette med revet ost, rømme, krydder og egg. Deretter putter jeg fyllet tilbake i poteten, strør litt ekstra ost over og gratinerer de i ovnen til osten er fyllen.

I fyllet kan man jo putte det man liker i grunn. Jeg har brukt bacon og løk noen ganger også.

Mira · 11-12-10, 11:28

Er det disse du tenker på? http://www.kayotic.nl/blog/pesto-bak...toes#more-4079

ItsOnlyMe · 11-12-10, 12:42

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Men det er jo akkurat det som står i linken? Potetmassen tas ut, blandes med bacon, ost og det du vil (rømme om du vil det), puttes nedi igjen og stekes litt til?

I den oppskriften fjernes vel potetmassen, og den brukes ikke videre?? Eller bare jeg som missforstår den..

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Det var bare et eksempel, det du beskriver heter potato skins.

Og takker for alle tips. Fortsatt ikke funnet den rette oppskriften. Tror jeg må har funnet den på en av disse mest pop. matsidene på nett. Får lete videre.... I kveld blir det istede nachos!

ItsOnlyMe · 11-12-10, 12:43

Opprinnelig lagt inn av Corbeille, her.

Jeg pleier å bake potetene halve. Skrape ut innholdet og blande dette med revet ost, rømme, krydder og egg. Deretter putter jeg fyllet tilbake i poteten, strør litt ekstra ost over og gratinerer de i ovnen til osten er fyllen.

I fyllet kan man jo putte det man liker i grunn. Jeg har brukt bacon og løk noen ganger også.

Ja, det er noe sånt.
Også hadde vi annet tilbehør/kjøtt ved sidenav.

Dixie Diner · 11-12-10, 13:48

Opprinnelig lagt inn av Branwen, her.

I den oppskriften fjernes vel potetmassen, og den brukes ikke videre?? Eller bare jeg som missforstår den..

Men da er det jo bare å bruke potetmassen i stedet for å kaste den da. Bland den med ost, bacon, purre og rømme.

Kitty Bastard · 11-12-10, 13:51

Farlige, farlige tråden.

Dragen · 12-12-10, 20:58

Opprinnelig lagt inn av ItsOnlyMe, her.

I den oppskriften fjernes vel potetmassen, og den brukes ikke videre?? Eller bare jeg som missforstår den..

Vi serverte potetmassen ved siden av potato skins, sammen med mais, hvitløkssmør og bacon.

løve70 · 12-12-10, 21:14

Jeg har dessverre ingen oppskrift, men vet hva du mener. Har spist dette i Calgary noen ganger og det er kjempegodt. Stuffed Potato kalles det der og er ikke det samme som Potato Skins (godt det og altså..)

Denne oppskriften ser ut til å kunne minne om det jeg har spist:
http://southernfood.about.com/od/bak...r/bl30427q.htm

Pappalille · 12-12-10, 21:40

Åh hallo ... Det kan godt stå en advarsel i overskriften om hvor farlig denne tråden er altså. :lusker ut igjen, siklende:

ItsOnlyMe · 13-12-10, 09:50

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Men da er det jo bare å bruke potetmassen i stedet for å kaste den da. Bland den med ost, bacon, purre og rømme.

Ja, det var ikke det altså, ville bare fåfram at det ( potato skins) ikke var det samme som jeg mente..

Opprinnelig lagt inn av løve70, her.

Jeg har dessverre ingen oppskrift, men vet hva du mener. Har spist dette i Calgary noen ganger og det er kjempegodt. Stuffed Potato kalles det der og er ikke det samme som Potato Skins (godt det og altså..)

Denne oppskriften ser ut til å kunne minne om det jeg har spist:
http://southernfood.about.com/od/bak...r/bl30427q.htm

Der ja! Det minner veldig om denne!!! Takk!

løve70 · 26-02-11, 22:37

Opprinnelig lagt inn av løve70, her.

Jeg har dessverre ingen oppskrift, men vet hva du mener. Har spist dette i Calgary noen ganger og det er kjempegodt. Stuffed Potato kalles det der og er ikke det samme som Potato Skins (godt det og altså..)

Denne oppskriften ser ut til å kunne minne om det jeg har spist:
http://southernfood.about.com/od/bak...r/bl30427q.htm

Jeg lagde dette i dag. Veldig godt Kan anbefales til en god biff.

11-12-10, 09:29	#1
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift! Har mistet oppskriften, men husker noe av den. Og at det var knallgodt!!! Baker potetene på grovt havsalt. Skraper ut potetmassen og blander den med ost og rømme? og krydder?Det er her jeg da ikke hukser helt hva.... noen? Massen puttes i potetene igjen og jeg mener at man har litt ost på toppen, og gratinerer ekstra i ovnene en stund. Og det smaker fantastisk! Lenge siden jeg lagde det sist, og nå er oppskriften borte

11-12-10, 09:33	#2
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.569 Blogginnlegg: 807	Sv: Bakt potet..ute etter en spes oppskrift! Potato skins: http://www.klikk.no/mat/spise/article455614.ece __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

11-12-10, 09:56	#3
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Potato skins ja, det er godt! For å gjøre det enkelt kan du også bare steke potetbåter med krydder, ta dem ut, legge på masse stekt purre/løk og bacon og masse revet ost og sette inn i ovnen igjen til osten er smeltet. Noen restauranter serverer dem sånn, det er ganske godt det og. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-12-10, 09:56	#4
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Bakt potet..ute etter en spes oppskrift! Opprinnelig lagt inn av Dragen, her. Potato skins: http://www.klikk.no/mat/spise/article455614.ece Takk for den! men det er ikke det jeg tenker på.. Potetmassen og rømme?ost?krydder? blandes og puttes nedi poteten igjen. Ja,ja.. når jeg tenker meg om så tror jeg at jeg bare smørrer i sammen noe lignende som jeg husker, og så får det bli som det blir.

11-12-10, 09:58	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Men det er jo akkurat det som står i linken? Potetmassen tas ut, blandes med bacon, ost og det du vil (rømme om du vil det), puttes nedi igjen og stekes litt til? __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

Sv: Bakt potet..ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet..ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift!

Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!

11-12-10, 09:59	#6
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.569 Blogginnlegg: 807	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Det var bare et eksempel, det du beskriver heter potato skins. __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

11-12-10, 10:00	#7
Corbeille ...med jordbær... Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 427	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Jeg pleier å bake potetene halve. Skrape ut innholdet og blande dette med revet ost, rømme, krydder og egg. Deretter putter jeg fyllet tilbake i poteten, strør litt ekstra ost over og gratinerer de i ovnen til osten er fyllen. I fyllet kan man jo putte det man liker i grunn. Jeg har brukt bacon og løk noen ganger også.

11-12-10, 11:28	#8
Mira Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Trondheim Innlegg: 1.698	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Er det disse du tenker på? http://www.kayotic.nl/blog/pesto-bak...toes#more-4079

11-12-10, 12:42	#9
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Men det er jo akkurat det som står i linken? Potetmassen tas ut, blandes med bacon, ost og det du vil (rømme om du vil det), puttes nedi igjen og stekes litt til? I den oppskriften fjernes vel potetmassen, og den brukes ikke videre?? Eller bare jeg som missforstår den.. Opprinnelig lagt inn av Dragen, her. Det var bare et eksempel, det du beskriver heter potato skins. Og takker for alle tips. Fortsatt ikke funnet den rette oppskriften. Tror jeg må har funnet den på en av disse mest pop. matsidene på nett. Får lete videre.... I kveld blir det istede nachos!

11-12-10, 12:43	#10
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Opprinnelig lagt inn av Corbeille, her. Jeg pleier å bake potetene halve. Skrape ut innholdet og blande dette med revet ost, rømme, krydder og egg. Deretter putter jeg fyllet tilbake i poteten, strør litt ekstra ost over og gratinerer de i ovnen til osten er fyllen. I fyllet kan man jo putte det man liker i grunn. Jeg har brukt bacon og løk noen ganger også. Ja, det er noe sånt. Også hadde vi annet tilbehør/kjøtt ved sidenav.

11-12-10, 13:48	#11
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Opprinnelig lagt inn av Branwen, her. I den oppskriften fjernes vel potetmassen, og den brukes ikke videre?? Eller bare jeg som missforstår den.. Men da er det jo bare å bruke potetmassen i stedet for å kaste den da. Bland den med ost, bacon, purre og rømme. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-12-10, 13:51	#12
Kitty Bastard Jeg bor i en stubbe! Medlem siden: Jan 2010 Innlegg: 2.401 Blogginnlegg: 1	Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift! Farlige, farlige tråden. __________________ Come down off the cross - We can use the wood - Come on up to the house

12-12-10, 20:58	#13
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.569 Blogginnlegg: 807	Sv: Bakt potet, – ute etter en spes oppskrift! Opprinnelig lagt inn av ItsOnlyMe, her. I den oppskriften fjernes vel potetmassen, og den brukes ikke videre?? Eller bare jeg som missforstår den.. Vi serverte potetmassen ved siden av potato skins, sammen med mais, hvitløkssmør og bacon. __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

12-12-10, 21:14	#14
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 17.890	Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift! Jeg har dessverre ingen oppskrift, men vet hva du mener. Har spist dette i Calgary noen ganger og det er kjempegodt. Stuffed Potato kalles det der og er ikke det samme som Potato Skins (godt det og altså..) Denne oppskriften ser ut til å kunne minne om det jeg har spist: http://southernfood.about.com/od/bak...r/bl30427q.htm

12-12-10, 21:40	#15
Pappalille Tøff Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 4.977 Blogginnlegg: 55	Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift! Åh hallo ... Det kan godt stå en advarsel i overskriften om hvor farlig denne tråden er altså. :lusker ut igjen, siklende: __________________ This isn't life in the fast lane, it's life in the oncoming traffic. Terry Pratchett

13-12-10, 09:50	#16
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift! Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Men da er det jo bare å bruke potetmassen i stedet for å kaste den da. Bland den med ost, bacon, purre og rømme. Ja, det var ikke det altså, ville bare fåfram at det ( potato skins) ikke var det samme som jeg mente.. Opprinnelig lagt inn av løve70, her. Jeg har dessverre ingen oppskrift, men vet hva du mener. Har spist dette i Calgary noen ganger og det er kjempegodt. Stuffed Potato kalles det der og er ikke det samme som Potato Skins (godt det og altså..) Denne oppskriften ser ut til å kunne minne om det jeg har spist: http://southernfood.about.com/od/bak...r/bl30427q.htm Der ja! Det minner veldig om denne!!! Takk!

26-02-11, 22:37	#17
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 17.890	Sv: Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift! Opprinnelig lagt inn av løve70, her. Jeg har dessverre ingen oppskrift, men vet hva du mener. Har spist dette i Calgary noen ganger og det er kjempegodt. Stuffed Potato kalles det der og er ikke det samme som Potato Skins (godt det og altså..) Denne oppskriften ser ut til å kunne minne om det jeg har spist: http://southernfood.about.com/od/bak...r/bl30427q.htm Jeg lagde dette i dag. Veldig godt Kan anbefales til en god biff.