Din beste oppskrift på Chili sin carne?
Skal lage middag til 10 personer om halvannen uke, og siden en er vegetarianer (og reagerer i tillegg på en hel masse annet, men jeg har avklart med vedkommende at det vil være greit), og de andre relativt altetende, tenkte jeg å lage en stor gryte med chili sin carne, slik at alle kan spise det samme.
Noen som har en god oppskrift å dele? Jeg har aldri laget det før. Siden jeg er sykmeldt har jeg hele dagen på meg, så det trenger ikke være super raskt og lettvint (selvsagt ikke unødvendig komplisert heller, jeg er ikke mesterkokk eller har tilgang på veldig eksotiske ingredienser), hovedsaken er at det skal være godt, enten man spiser kjøtt eller ikke til vanlig.
Salat og dessert delegeres til noen av gjestene. Tips til annet tilbehør?
__________________
µ 05 07 07
|