Iiik - trenger dessertforslag

Miss Norway · 12-10-06, 20:49

Jeg har påtatt meg å stille med desserten i en jentemiddag imorgen, har fri og alt og syntes det var en OK fredagssyssel. Hadde egentlig tenkt å stille med en kake; jeg har noen schlagere som går igjen og som alltid er populære så jeg tenkte å ta fatt på en av disse gamle gode.

Men nå syntes jeg ideen min ble så trøtt og kjedelig, og har lyst å overraske gjengen med noe nytt - men det må være godt! Og helst litt imponerende!

Vi blir et sted mellom 6 og 10 personer, alt avhengig av barnevaktstatus

Noen som har noen forslag, helst med (link til) oppskrifter? Jeg er vanlig bevandret på kjøkkenet og har som sagt noen timer til rådighet, men helt konditor er jeg nå ikke da.

Hadde som sagt tenkt på kake, eller iskake, eller en isvariant (noe spennende da), eller sjokoladefondant (funker det til så mange mon tro?). Fromasjer og puddinger er ikke helt min greie, fruktsalater er godt men må være noe orignale i utforming (og det kan jeg ikke...)

Tips = = prikk

Ru · 12-10-06, 20:51

Tinetoffs sjokoladefondant!

Sitron · 12-10-06, 20:52

Jeg fikk noe vannvittig godt på en mammalunsj en gang. Det var noe sjokoladekakegreier på sånn muffinsformfat. De sto i frysen, skulle bare i ovnen noen min. Sjokoladen var helt flytende i midten, den bare smeltet på tungen. :sikle:

Om noen begriper hva jeg snakker om, så må de komme med oppskriften.

**Veronal** · 12-10-06, 20:54

Jeg hadde tenkt å foreslå sherrypudding inntil jeg leste at puddinger ikke var din greie.

Kaz · 12-10-06, 21:01

Jeg lagde nettop sitronmarengspai til mannens bursdag, stor suksess!

Har oppskrift hvis du vil ha den.

Nooria · 12-10-06, 21:08

Jeg vil foreslå blåbærpai og is. Det er vanvittig godt og utrolig lettvint (min blåbærpai består av mel, smør, vann, blåbær og sukker). Ellers så kan jeg anbefale Brimis sjokoladekake med is/krem. Den har Iset lagt ut oppskrift på.

**Harriet Vane** · 12-10-06, 21:13

Tinetoffs sjokoladefondant funker fint til mange. Deilig!

Miss Norway · 12-10-06, 21:22

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Tinetoffs sjokoladefondant funker fint til mange. Deilig!

Jeg sliter litt med formene jeg. Hva slags former bruker man når man skal lage til mange? Jeg så noen muffinsformer i stål på Traktøren og tenkte de måtte egne seg, for papirmuffinsformer vil vel bli svidd opp på de høye temperaturene som skal til?

Har et muffinsbrett med 6 høl, men det ble bare søl sist jeg prøvde - de øverste falt fra stor høyde og laget bombekrater på dem på tallerkenen!

Muskat · 12-10-06, 21:24

Sjokoladefondant fungerer kjempefint til så mange. Sist jeg laget serverte jeg dem med vaniljeis og bringebærcoulis.

Jeg har brukt store papirformer, det går helt fint.

Ginger2 · 12-10-06, 21:37

Veldig enkelt, men god og dekorativ:

Bak en marengsbunn og topp denne med iskuler og masse friske bær. Jeg lager en sjokoladesaus som jeg heller forsiktig over.

En variant er å lage sjokolademarengs, ha på vaniljekrem og krem (blandet), topp med bringebær og revet sjokolade.

Ginger2 · 12-10-06, 21:38

Opprinnelig lagt inn av Sitron, her.

Jeg fikk noe vannvittig godt på en mammalunsj en gang. Det var noe sjokoladekakegreier på sånn muffinsformfat. De sto i frysen, skulle bare i ovnen noen min. Sjokoladen var helt flytende i midten, den bare smeltet på tungen. :sikle:

Om noen begriper hva jeg snakker om, så må de komme med oppskriften.

Det du beskriver er en sjokoladefondant

kiddo · 12-10-06, 21:54

Sjokoladefondant var det jeg hadde tenkt å foreslå også. Jeg har brukt litt kraftige tekopper (ikke av fineste sort), og det funket perfekt til Trond Mois fondant

Kaija · 12-10-06, 23:15

Jeg vet Nenne har en oppskrift på kjempegod tiramisu.

Miss Norway · 13-10-06, 00:29

Opprinnelig lagt inn av kiddo, her.

Sjokoladefondant var det jeg hadde tenkt å foreslå også. Jeg har brukt litt kraftige tekopper (ikke av fineste sort), og det funket perfekt til Trond Mois fondant

Ja, det er den jeg har laget før også.

Er Tinetoff sin oppskrift bedre, mon tro? Hmmm....

Canisa · 13-10-06, 00:33

Åhhh, nå fikk jeg lyst på dessert. *skynde-meg-ut-fra-denne-tråden*

Sitron · 13-10-06, 00:34

Whisky, dessert, hvordan skal dette gå da, Canisa?

Canisa · 13-10-06, 00:36

Opprinnelig lagt inn av Sitron, her.

Whisky, dessert, hvordan skal dette gå da, Canisa?

Opp mange kilo ...

safran · 13-10-06, 00:41

Been there, done that.

*iler ned og henter poppadums*

Heiko · 13-10-06, 09:46

Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.

Er Tinetoff sin oppskrift bedre, mon tro? Hmmm....

Tinetoff og Moi bruker samme oppskrift

Beckett · 13-10-06, 10:02

Men fondanten skal serveres rett fra ovnen, så da må du i tilfelle ha med deg røra, og steke den på stedet, sånn ca i det dere skal innta herligheten. Og som de andre sier her: Tinetoff's fondant er are helt himmelsk! Og så med is og bringebær- eller jordbærcoulis.

Ellers så er jo Oreo-kake grådig godt, da. Og karamell-pudding. Jeg har en oppskrift som er kjempe-enkel, nesten idiotsikker. Send meg en PM om du er interessert, så kan jeg lete frem oppskriften og legge den ut.

12-10-06, 20:49	#1
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.630 Blogginnlegg: 127	Iiik - trenger dessertforslag Jeg har påtatt meg å stille med desserten i en jentemiddag imorgen, har fri og alt og syntes det var en OK fredagssyssel. Hadde egentlig tenkt å stille med en kake; jeg har noen schlagere som går igjen og som alltid er populære så jeg tenkte å ta fatt på en av disse gamle gode. Men nå syntes jeg ideen min ble så trøtt og kjedelig, og har lyst å overraske gjengen med noe nytt - men det må være godt! Og helst litt imponerende! Vi blir et sted mellom 6 og 10 personer, alt avhengig av barnevaktstatus Noen som har noen forslag, helst med (link til) oppskrifter? Jeg er vanlig bevandret på kjøkkenet og har som sagt noen timer til rådighet, men helt konditor er jeg nå ikke da. Hadde som sagt tenkt på kake, eller iskake, eller en isvariant (noe spennende da), eller sjokoladefondant (funker det til så mange mon tro?). Fromasjer og puddinger er ikke helt min greie, fruktsalater er godt men må være noe orignale i utforming (og det kan jeg ikke...) Tips = = prikk __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

12-10-06, 20:51	#2
Ru Protonterapeut Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 31.082 Blogginnlegg: 934	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Tinetoffs sjokoladefondant! __________________ “Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare

12-10-06, 20:52	#3
Sitron Absolut ateist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.113 Blogginnlegg: 48	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Jeg fikk noe vannvittig godt på en mammalunsj en gang. Det var noe sjokoladekakegreier på sånn muffinsformfat. De sto i frysen, skulle bare i ovnen noen min. Sjokoladen var helt flytende i midten, den bare smeltet på tungen. :sikle: Om noen begriper hva jeg snakker om, så må de komme med oppskriften. __________________ Tøs Indigo, Indigo ta meg med, til en regnbue langt av sted, under en dyne skal det skje og plutselig er vi tre.

12-10-06, 20:54	#4
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Jeg hadde tenkt å foreslå sherrypudding inntil jeg leste at puddinger ikke var din greie. __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

12-10-06, 21:01	#5
Kaz Juba Juba Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 2.576	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Jeg lagde nettop sitronmarengspai til mannens bursdag, stor suksess! Har oppskrift hvis du vil ha den.

12-10-06, 21:08	#6
Nooria Stadig underveis Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.090	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Jeg vil foreslå blåbærpai og is. Det er vanvittig godt og utrolig lettvint (min blåbærpai består av mel, smør, vann, blåbær og sukker). Ellers så kan jeg anbefale Brimis sjokoladekake med is/krem. Den har Iset lagt ut oppskrift på.

12-10-06, 21:13	#7
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Tinetoffs sjokoladefondant funker fint til mange. Deilig! __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

12-10-06, 21:22	#8
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.630 Blogginnlegg: 127	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Tinetoffs sjokoladefondant funker fint til mange. Deilig! Jeg sliter litt med formene jeg. Hva slags former bruker man når man skal lage til mange? Jeg så noen muffinsformer i stål på Traktøren og tenkte de måtte egne seg, for papirmuffinsformer vil vel bli svidd opp på de høye temperaturene som skal til? Har et muffinsbrett med 6 høl, men det ble bare søl sist jeg prøvde - de øverste falt fra stor høyde og laget bombekrater på dem på tallerkenen! __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

12-10-06, 21:24	#9
Muskat Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.813 Blogginnlegg: 23	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Sjokoladefondant fungerer kjempefint til så mange. Sist jeg laget serverte jeg dem med vaniljeis og bringebærcoulis. Jeg har brukt store papirformer, det går helt fint.

12-10-06, 21:37	#10
Ginger2 Naiv og Super Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.108	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Veldig enkelt, men god og dekorativ: Bak en marengsbunn og topp denne med iskuler og masse friske bær. Jeg lager en sjokoladesaus som jeg heller forsiktig over. En variant er å lage sjokolademarengs, ha på vaniljekrem og krem (blandet), topp med bringebær og revet sjokolade. __________________ Seiler min egen sjø

12-10-06, 21:38	#11
Ginger2 Naiv og Super Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.108	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Opprinnelig lagt inn av Sitron, her. Jeg fikk noe vannvittig godt på en mammalunsj en gang. Det var noe sjokoladekakegreier på sånn muffinsformfat. De sto i frysen, skulle bare i ovnen noen min. Sjokoladen var helt flytende i midten, den bare smeltet på tungen. :sikle: Om noen begriper hva jeg snakker om, så må de komme med oppskriften. Det du beskriver er en sjokoladefondant __________________ Seiler min egen sjø

12-10-06, 21:54	#12
kiddo På flyttefot. Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.570	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Sjokoladefondant var det jeg hadde tenkt å foreslå også. Jeg har brukt litt kraftige tekopper (ikke av fineste sort), og det funket perfekt til Trond Mois fondant

12-10-06, 23:15	#13
Kaija WF: Sausnebbet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.854 Blogginnlegg: 120	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Jeg vet Nenne har en oppskrift på kjempegod tiramisu.

13-10-06, 00:29	#14
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.630 Blogginnlegg: 127	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Opprinnelig lagt inn av kiddo, her. Sjokoladefondant var det jeg hadde tenkt å foreslå også. Jeg har brukt litt kraftige tekopper (ikke av fineste sort), og det funket perfekt til Trond Mois fondant Ja, det er den jeg har laget før også. Er Tinetoff sin oppskrift bedre, mon tro? Hmmm.... __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

13-10-06, 00:33	#15
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.794 Blogginnlegg: 14	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Åhhh, nå fikk jeg lyst på dessert. skynde-meg-ut-fra-denne-tråden __________________ Lofottorsk i nordens Paris

13-10-06, 00:34	#16
Sitron Absolut ateist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.113 Blogginnlegg: 48	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Whisky, dessert, hvordan skal dette gå da, Canisa? __________________ Tøs Indigo, Indigo ta meg med, til en regnbue langt av sted, under en dyne skal det skje og plutselig er vi tre.

13-10-06, 00:36	#17
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.794 Blogginnlegg: 14	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Opprinnelig lagt inn av Sitron, her. Whisky, dessert, hvordan skal dette gå da, Canisa? Opp mange kilo ... __________________ Lofottorsk i nordens Paris

13-10-06, 00:41	#18
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.301 Blogginnlegg: 18	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Been there, done that. iler ned og henter poppadums __________________ In vino veritas

13-10-06, 09:46	#19
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.796 Blogginnlegg: 106	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her. Er Tinetoff sin oppskrift bedre, mon tro? Hmmm.... Tinetoff og Moi bruker samme oppskrift

13-10-06, 10:02	#20
Beckett Fornøyd Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.557 Blogginnlegg: 48	Sv: Iiik - trenger dessertforslag Men fondanten skal serveres rett fra ovnen, så da må du i tilfelle ha med deg røra, og steke den på stedet, sånn ca i det dere skal innta herligheten. Og som de andre sier her: Tinetoff's fondant er are helt himmelsk! Og så med is og bringebær- eller jordbærcoulis. Ellers så er jo Oreo-kake grådig godt, da. Og karamell-pudding. Jeg har en oppskrift som er kjempe-enkel, nesten idiotsikker. Send meg en PM om du er interessert, så kan jeg lete frem oppskriften og legge den ut. __________________ 05 07

Iiik - trenger dessertforslag

Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag

Sv: Iiik - trenger dessertforslag