|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
01-02-17, 21:11 | #1 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.834
|
Holdbarhet fryst vinJeg fryser ned rødvin i passelige porsjoner for å bruke i supper, gryteretter og slikt. Etter et dypdykk i fryseren finner jeg flere umerkede poser som etter all sannsynlighet har ligget der i flere år (5-6?). Brukbart eller bare å kaste?
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
01-02-17, 21:44 | #2 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.476
|
Sv: Holdbarhet fryst vinTin opp (det er jo fort gjort) og lukt? Men jeg heller mot kast, altså. |
01-02-17, 22:08 | #3 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.834
|
Sv: Holdbarhet fryst vinJa, jeg heller mot kast jeg også.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
01-02-17, 23:51 | #4 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.476
|
Sv: Holdbarhet fryst vinJa, tviler på at det har holdt seg. Kan jo teste ut matretter som krever småharsk sherrysmak da. |
01-02-17, 23:59 | #5 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.223
|
Sv: Holdbarhet fryst vinJeg tenker at det fint kan brukes. Vin kan lagres lenge i kjellere. Tviler på at vinen er blitt harsk, alkoholen omdannes jo til eddik, og det er lite fettstoffer i vin.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
02-02-17, 00:02 | #6 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.476
|
Sv: Holdbarhet fryst vinKanskje ikke harsk, men eddiksmak tror jeg, og vin blitt til eddik smaker ikke det samme som eddik ment å være eddik. Synes jeg (og jeg har testet). |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|