Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Hjem og utstyr > Husmorskole

13 mann på hyttetur. (Handle og mathjelp)

Husmorskole Det finnes et hav av gode tips til hvordan få ting til å fungere bedre. Her kan man spørre, dele og få gode råd av hverandre.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 13-01-11, 19:21   #1
Frøy
I endring
 
Frøy sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Innlegg: 6.959
Blogginnlegg: 136
Frøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de fleste
Standard

13 mann på hyttetur. (Handle og mathjelp)

I morgen skal vi på hyttetur/vakt og vi blir 13mann totalt og blandt disse er en 13åring, to 6åringer, en 5åring og en 2åring.

Her har da jeg blitt vinner av det fantastisk morsomme oppgaven, å handle.

Jeg aner jo ikke hvor mye melk, brød, egg, bacon, pålegg og middag en slik forsamling spiser og ikke vet jeg hva som er fornuftig å lage til middag heller.

Hjelp! noen?

__________________
2004 og 2008

Du kan'kke gi Gud, så bare gi faen
Frøy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-01-11, 19:23   #2
Lyppa
Bør lage seg en tittel selv
 
Lyppa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 4.821
Lyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: 13 mann på hyttetur. (Handle og mathjelp)

Hvor lenge ska dere være der da? Og "vakt"??

Lyppa er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 13-01-11, 19:26   #3
Frøy
I endring
 
Frøy sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Innlegg: 6.959
Blogginnlegg: 136
Frøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de flesteFrøy er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 13 mann på hyttetur. (Handle og mathjelp)

Vi skal være der fra fredag til søndag, Skal da altså ha 2 middager, 2 lunsjer og 2 frokoster.

Vintervakt med Norsk Folkehjelp.

__________________
2004 og 2008

Du kan'kke gi Gud, så bare gi faen
Frøy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-01-11, 19:56   #4
Eia
Permakulturell
 
Eia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 5.906
Blogginnlegg: 125
Eia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: 13 mann på hyttetur. (Handle og mathjelp)

Mengdeberegning er jeg ikke så god på, men enkle hyttemiddager er gøy å tenke ut, særlig med få ingredienser og som ikke veier et tonn. Av de mer vellykkede:
-pasta carbonara (den enkleste varianten med hvitløk, bacon, pasta, egg, parmesan og pepper)
-ferdig laget gryterett som varmes opp - serveres med nykokt ris og/eller brød.
-lakserisotto (litt jobb, men få og enkle ingredienser)

__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon
Eia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-01-11, 20:15   #5
Fløyel
~~~~~~~
 
Fløyel sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 16.092
Blogginnlegg: 30
Fløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtidFløyel har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: 13 mann på hyttetur. (Handle og mathjelp)

Eks på handleliste: (spørsmålet er jo hvor store kjeler som finnes der oppe også...)

Middag fredag: Taco (beregn ca 100 gram pr person), 3-4 glass tacosaus i forskjellig stryke,
revet ost (fås i kilos poser), tomater, agurk, mais, salat,rømme, tacoskjell, taco tubes, lefser.

Middag lørdag: Gulasj suppe m/rundstykker? (klippet fra matprat)
1 950 g flatbiff av storfe
9 ¾ stk potet
6 ½ stk løk i biter
3 ¼ stk rød paprika
3 ¼ båt hvitløk
6 ½ ss olje
9 ¾ ss tomatpuré
3 ¼ l kjøttbuljong (utblandet)
1,63 stk purre
6 ½ ts paprikapulver
3 ¼ ts tørket oregano
3 ¼ ts salt
1,63 ts pepper

Evt en god grønnsakssuppe m/trondhjemsboller....


Frokost: det er ca 25 skiver brød på ett ferdig oppskåret kneippbrød, beregn ca 2-3 skiver pr pers. pr brødmåltid.
Gulost, tomat, kokte egg (beregn 1 egg pr pers), agurk, paprika, svart pølse, salami, leverpostei, bringebær syltetøy.

Egg og bacon - 2 egg pr pers, 2-3 personer pr bacon pakke, 2 brødskiver pr pers.

Melk - kjøp Lett Melk - det drikker de fleste - beregn 3 personer pr liter pr måltid hvor det serveres melk.

Lunsj - matpakke/brødskiver. Evt ostesmørbrød man kan tilbrede over bål.
2 skiver pr pers m/ost og skinke, godt krydder - pakkes inn i alu.folie - 4-5 minutter over bålet.
Grillpølser - 2-3 pølser pr pers., hakket løk, pølsebrød og lomper. (kan også spises ute)

Dessert v/ bålet:
Kanelsnurrer: (4 personer)
2 1/2 kopp mel
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
5 ss smør
1 kopp melk

Bland det tørre og smuldre smøret med fingrene. Ha i melk og bland det til en jevn deig. Deigen bør ikke være klissete da må du ta mer mel i. Deigen kan står noen dager i kjøleskapet. Blad sukker og kanel i en pose som du tar med på turen. Fu surrer deig rundt en pinne og dypper i posen sånn at deigen blir dekket av sukker og kanel. Pass på at strimlene ikke blir for tykke. Stekes på bålet i ca 5-10 min.

En pose marsmellows er også en hit hos de minste...


Hilsen hun som ofte "vinner" handlelisten til klasseturer o.l.

__________________
<<< When nothing goes right - go left >>>

Sist redigert av Fløyel : 13-01-11 kl 20:23.
Fløyel er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:08.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no