|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
09-12-20, 10:16 | #1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Den gule kremen stivner ikkeJeg har brukt Fru Timians «idiotsikre» framgangsmåte, men kremen er en saus. Kan den reddes? Har ikke så lyst å kaste den. |
09-12-20, 10:20 | #2 |
Rockesøster
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Sett kaldt og la stå noen timer, deretter pisk den litt opp. Det funker som regel bra.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
09-12-20, 10:45 | #3 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Takk! |
09-12-20, 10:47 | #4 |
Rockesøster
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Jeg har aldri hatt maizenna i den kremen, uansett bruk og den blir stiv nok til å ha mellom makroner, jaffal.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
09-12-20, 10:50 | #5 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Jeg synes den smaker maizenna også, så jeg likte egentlig ikke den oppskriften. |
09-12-20, 12:03 | #6 |
Det kommer seg
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 8.697
|
Sv: Den gule kremen stivner ikkeJeg pleier å avkjøle kremen litt før jeg rører inn smøret. Men man må ikke vente for lenge heller. For da blir det veldig smørsmak på kremen. Jeg får til min veldig bra. Faktisk. Jeg baker helst ikke. |
09-12-20, 13:03 | #7 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikkeTakk for tips om å piske! Det ble mye bedre. Men jeg tror ikke den egner seg som fyll i bomber. Den er som vanlig pisket kremfløte i konsistensen, altså veldig mykt. |
09-12-20, 16:26 | #8 |
Be happy!
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.035
|
Sv: Den gule kremen stivner ikkeVar den varm nok når du hadde maizenna i? |
09-12-20, 16:36 | #9 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Jeg hadde maizennaen oppi med alt det andre.. Trodde det stod det i oppskriften, men må jaggu sjekke. |
09-12-20, 16:37 | #10 |
finner ut av mye
|
Sv: Den gule kremen stivner ikkeJeg har aldri laget det før, man har tenkt å prøve denne oppskriften i år. Den er uten maisenna.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
09-12-20, 16:38 | #11 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikkeDen hadde nok funket på en kake. Men nå når den er pisket, er den lysegul og myk. Den kan nok lages små topper med, men den er altså veldig myk og fluffy. |
09-12-20, 16:40 | #12 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Den var nesten lik den jeg brukte (i ingredienser), bortsett fra det med å avkjøle kremen og romtempert smør. |
09-12-20, 21:13 | #13 |
Be happy!
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.035
|
Sv: Den gule kremen stivner ikke
Maizennaen jeg bruker må bli veldig varm i noen minutter, da forsvinner smaken og den blir tykk. |
09-12-20, 21:14 | #14 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.856
|
Sv: Den gule kremen stivner ikkeDen kokte. Temmelig lenge, synes jeg. |
|
|