|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
23-05-13, 22:19 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Du finner hvertfall mange forslag i denne tråden - jeg har prøvd meg gjennom alle oppskriftene på et fp-julebord en gang og de var gode! Sist redigert av m^2 : 24-05-13 kl 08:58. |
23-05-13, 22:19 | #3 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Vi har dilla på indisk her i huset og spiser det veldig ofte. Jeg pleier å lage pannestekt naan med koriander og hvitløk, men ser av den andre tråden at det ikke i ditt tilfelle denne gangen. Av annet tilbehør har vi alltid raita (jeg kjøper ofte latmannsversjonen på pose og blander med naturellyoghurt), mango chutney (helst hjemmelaget, jeg er ikke så glad i den ferdigkjøpte) og agurkbiter. Agurkbitene kan gjerne vendes i olje og krydres med mynte og koriander.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
23-05-13, 22:19 | #4 |
Trøtt
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Raita og mintchutney.
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
23-05-13, 22:20 | #5 |
Personlig pessimist
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Raita med mynte og koriander, og mangochutney. Og serverer jeg oppskårne grønnsaker, tomater, agurt, rødkløk, gulrot, f eks.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
24-05-13, 07:09 | #6 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.750
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Peshawari naan. Det er naan med tørket frukt og nøtter. Jeg har prøvd å lage det hjemme, og det går så der. Den indiske restauranten her i byen klarer imidlertid den oppgaven veldig mye bedre enn meg. |
24-05-13, 07:52 | #7 |
Rockesøster
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?
Det virker som om linken ikke virker? |
24-05-13, 09:01 | #10 |
Tvåtusentalssuffragett
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.632
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?
Å, Dixie, kan du dele oppskrift på naanbrød?
__________________
Ullungen 2006 og Lillebror 2015 Vegen er lystig, og vegen er vrang. |
24-05-13, 12:26 | #11 |
Fru Jacobsen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.791
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Jeg er ikke Dixie, men oppskriften på nan fra Trines matblogg er veldig god! |
24-05-13, 13:00 | #12 |
Tvåtusentalssuffragett
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.632
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?
Takk, gnuri! Jeg har god erfaring med oppskrifter fra Trines matblogg.
__________________
Ullungen 2006 og Lillebror 2015 Vegen er lystig, og vegen er vrang. |
24-05-13, 17:29 | #13 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?
Jeg har prøvd veldig mange, men favoritten er denne:
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
24-05-13, 18:04 | #14 |
Rockesøster
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?
Oj, de så fristende ut og kanskje litt mer spennende enn roti. |
24-05-13, 18:27 | #15 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Jeg har alltid smør mellom hver naan, så om jeg fryser dem er det smør (eller, margarin i mitt tilfelle da) på de fra før av. Jeg synes ikke de blir tørre når de blir varmet opp nei. Sikkert fordi det er yoghurt og endel olje i dem, samt smør som trenger litt inn i brødene og gjør dem veldig saftige og gode. Jeg pleier å ta dem opp kvelden før middag om jeg skal ha noe indisk, da legger jeg dem i kjøleskapet og så varmer jeg dem litt i ovnen på ca. 150 grader varmluft i tja, 5 minutter? Kan hende de trenger litt lenger tid. Går an å varme dem i mikroen og, men lar du dem "nuke" for lenge, kan de bli litt seige.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
24-05-13, 18:29 | #16 |
Rockesøster
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?
Tusen takk for svar. |
24-05-13, 19:07 | #17 |
Unik
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 16.104
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Hva med noe slikt med hensyn til brød:
__________________
07 og 10 |
24-05-13, 20:54 | #19 |
Unik
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 16.104
|
Sv: Mer indisk, hvilket tilbehør til curry?Send noen hit, så får vi testet godt ut hvordan de klarer seg over bittelitt tid og transport og sånn. *yesplease*
__________________
07 og 10 |
|
|