Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Agent Scully · 07-09-08, 19:39

Jeg har altså gått til det skritt å fortære 38 gram fetaost av type uspesifisert kaloriinnhold, men med fettinnholdet opplyst til 43%. (Vi runder ned til 40 ... )

Så hva er mest riktig? At porsjonen inneholder dobbelt så mye kalorier som tilsvarende mengde fetaost med 20% fett? (183 kcal)?

Eller at porsjonen tilsvarer 38g med kremfløte, som også inneholder 40% fett? Som blir 143 kalorier?

Svaret må begrunnes. Det beste svaret blir premiert. Innleveringsfristen er kl 21, innen den tid må jeg vite hvor mange kalorier jeg har til gode til dagens dessert, slankevafler (ja, de finnes).

rajraj · 07-09-08, 19:49

Er dobbelt så mye fett nødvendigvis dobbelt så mange kalorier, da? Hvis det er kalorier du teller i din kur?
Altså, 40 prosent fett er dobbelt så mye som 20 (duh), men det er jo "igjen" 60 prosent innhold i osten, som også teller kalorier. Tilsvarende er det 80 prosent innhold utover de 20 prosentene med fett i den andre fetaen.

Samme med fløten, vel? De restenerende 60 prosentene der tilsvarer ikke nødvendigvis de resterende 60 prosentene i feta-osten?

Med dette som utgangspunkt vil jeg si at det virker mer fornuftig å sammenligne det med feta med 20 prosent fett. Men at du legger til 20 prosentpoeng kalorier til det den magreste varienten teller, framfor å doble.

Er det nå jeg skal si at jeg egentlig ikke har peiling på kaloriberegneing, men at jeg gjerne vil ha premie for resonement basert på sunn synsing?

**Skilpadda** · 07-09-08, 19:50

Jeg er ganske sikker på at ost inneholder flere kalorier enn fløte med tilsvarende fettinnhold, ettersom osten inneholder en god del mindre vann og tilsvarende(?) mer proteiner. Men det er mulig den ikke inneholder fullt så mye som det dobbelte av 20 %-osten, dersom det økte fettinnholdet betyr at det er tilsvarende mindre proteiner i den. Jeg ville anslått at kaloridifferansen mellom de to ostene er 3,8 g fett (10 % av 38 gram, altså) pluss differansen mellom 3,8 g fett og 3,8 g proteiner.

rajraj · 07-09-08, 19:53

Akkurat. Skilpadda sa det enklere, bedre og mer nøyaktig. Pluss at hun kan regne. Og at hun brukte andre tall enn meg. Hvor tar du 10 prosent av 38 gram fra, Skilpadda? Når det 20 prosentpoeng mer fett?

banana · 07-09-08, 20:07

Gjør det enkelt. Jeg mener å huske at det er 8-9 gram kalorier i 1 gram fett, og ca. 4 kalorier i 1 gram protein.

**Skilpadda** · 07-09-08, 20:10

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Akkurat. Skilpadda sa det enklere, bedre og mer nøyaktig. Pluss at hun kan regne. Og at hun brukte andre tall enn meg. Hvor tar du 10 prosent av 38 gram fra, Skilpadda? Når det 20 prosentpoeng mer fett?

Det er 20 prosentpoeng mer fett, som jeg forsøksvis fordelte slik at 10 av dem er "rent ekstra fett" (altså i stedet for f.eks. vann) og 10 av dem er fett som erstatter proteiner, derfor differansen mellom kaloriinnholdet i proteiner og fett.

rajraj · 07-09-08, 20:11

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Det er 20 prosentpoeng mer fett, som jeg forsøksvis fordelte slik at 10 av dem er "rent ekstra fett" (altså i stedet for f.eks. vann) og 10 av dem er fett som erstatter proteiner, derfor differansen mellom kaloriinnholdet i proteiner og fett.

Ah! Klokt. Vist. Og helt sikkert korrekt. :bøyer seg i støvet:

Agent Scully · 07-09-08, 20:31

Ridderost har 38g fett og 20g proteiner.
Vanlig fetaost har : Protein 14 gr, Karbohydrater 2,5 gr, Fett 20 gr.

Så om jeg regner på ridderost i stedet, så vil jeg tro det blir greitt, no?

**Skilpadda** · 07-09-08, 20:32

Det synes jeg høres fornuftig ut.

Agent Scully · 07-09-08, 20:40

170 kcal da. Jeg gikk opp til 40g siden det var litt lavere fettprosent. Neste gang skal jeg se på fetapakken før jeg kjøper ... Ikke var den spesielt god heller. Men når man skal ha gresk salat til middag ...

Takk alle sammen.

Poeng til Rajraj og Padda for utsøkt resonnering, men jeg savner konktretisering av regneeksempler og to streker under svaret ... :lat:

Vinneren ble imidlertid Banana, grunnet hennes bruk av ordet "enkelt". Premien er en prikk.

Trøsteprikker til dere andre, av type "prikk i himmelen" ettersom jeg må ut og prikke andre før jeg kan prikke dere etc. etc.

rajraj · 07-09-08, 20:42

Opprinnelig lagt inn av Kif, her.

Poeng til Rajraj og Padda for utsøkt resonnering, men jeg savner konktretisering av regneeksempler og to streker under svaret ... :lat:

:lat: eller :lover premie men tar det tilbake etterpå-kjip: ?

Miss Norway · 07-09-08, 20:43

Se her du vennen.

Agent Scully · 07-09-08, 20:43

Jeg har utdypet svaret.

Agent Scully · 07-09-08, 20:45

Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.

Se her du vennen.

Nonono. Det der blir for skummelt: Må vi inn på volumprosent fett og vektprosent fett nå? Her står det jo at det bare er 17g fett, men 45% fett?
Ingen premie før du oppklarer!

Mauser · 07-09-08, 21:08

Spørsmålet er irrelevant, ut fra den urgamle og viden kjente middelhavsfilosofien 'Feta blir man ikke fet av.'

Agent Scully · 07-09-08, 21:14

Spiller ingen rolle, jeg har trøstespist vafler og pudding, så nå kan det være det samme ...

Agent Scully · 07-09-08, 21:15

Opprinnelig lagt inn av Mauser, her.

Spørsmålet er irrelevant, ut fra den urgamle og viden kjente middelhavsfilosofien 'Feta blir man ikke fet av.'

Feil feil feil, riktig svar skal selvfølgelig være: "Jammen du trenger da ikke å slanke deg!". Alltid.

Miss Norway · 08-09-08, 00:03

Det første er fettandel i tørrstoff. Dvs vanlig Norvegia feks, er som kjent F45, men 27% fett live fordi den også inneholder vann. Ridder er F60 mener jeg å huske, men altså nærmere 35% fett irl. Derfor er det viktig å sjekke om fetaosten virkelig inneholder 43% fett live (det høres MYE ut, er du sikker på at det ikke er inkl feks olje? Jeg finner ingen fetaost-typer når jeg googler som kommer over 30% irl-fett jeg...) eller om det er en sånn F45-variant. Eller nokke sånt.

Men om du regner ca 200 kcal så har du hvertfall ikke regnet for lite.

07-09-08, 19:39	#1
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Jeg har altså gått til det skritt å fortære 38 gram fetaost av type uspesifisert kaloriinnhold, men med fettinnholdet opplyst til 43%. (Vi runder ned til 40 ... ) Så hva er mest riktig? At porsjonen inneholder dobbelt så mye kalorier som tilsvarende mengde fetaost med 20% fett? (183 kcal)? Eller at porsjonen tilsvarer 38g med kremfløte, som også inneholder 40% fett? Som blir 143 kalorier? Svaret må begrunnes. Det beste svaret blir premiert. Innleveringsfristen er kl 21, innen den tid må jeg vite hvor mange kalorier jeg har til gode til dagens dessert, slankevafler (ja, de finnes). __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

07-09-08, 19:49	#2
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Er dobbelt så mye fett nødvendigvis dobbelt så mange kalorier, da? Hvis det er kalorier du teller i din kur? Altså, 40 prosent fett er dobbelt så mye som 20 (duh), men det er jo "igjen" 60 prosent innhold i osten, som også teller kalorier. Tilsvarende er det 80 prosent innhold utover de 20 prosentene med fett i den andre fetaen. Samme med fløten, vel? De restenerende 60 prosentene der tilsvarer ikke nødvendigvis de resterende 60 prosentene i feta-osten? Med dette som utgangspunkt vil jeg si at det virker mer fornuftig å sammenligne det med feta med 20 prosent fett. Men at du legger til 20 prosentpoeng kalorier til det den magreste varienten teller, framfor å doble. Er det nå jeg skal si at jeg egentlig ikke har peiling på kaloriberegneing, men at jeg gjerne vil ha premie for resonement basert på sunn synsing? __________________ 2007 2010

07-09-08, 19:50	#3
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.156 Blogginnlegg: 673	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Jeg er ganske sikker på at ost inneholder flere kalorier enn fløte med tilsvarende fettinnhold, ettersom osten inneholder en god del mindre vann og tilsvarende(?) mer proteiner. Men det er mulig den ikke inneholder fullt så mye som det dobbelte av 20 %-osten, dersom det økte fettinnholdet betyr at det er tilsvarende mindre proteiner i den. Jeg ville anslått at kaloridifferansen mellom de to ostene er 3,8 g fett (10 % av 38 gram, altså) pluss differansen mellom 3,8 g fett og 3,8 g proteiner. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

07-09-08, 19:53	#4
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Akkurat. Skilpadda sa det enklere, bedre og mer nøyaktig. Pluss at hun kan regne. Og at hun brukte andre tall enn meg. Hvor tar du 10 prosent av 38 gram fra, Skilpadda? Når det 20 prosentpoeng mer fett? __________________ 2007 2010

07-09-08, 20:07	#5
banana Har ingen tittel Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 6.950	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Gjør det enkelt. Jeg mener å huske at det er 8-9 gram kalorier i 1 gram fett, og ca. 4 kalorier i 1 gram protein.

07-09-08, 20:10	#6
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.156 Blogginnlegg: 673	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. Akkurat. Skilpadda sa det enklere, bedre og mer nøyaktig. Pluss at hun kan regne. Og at hun brukte andre tall enn meg. Hvor tar du 10 prosent av 38 gram fra, Skilpadda? Når det 20 prosentpoeng mer fett? Det er 20 prosentpoeng mer fett, som jeg forsøksvis fordelte slik at 10 av dem er "rent ekstra fett" (altså i stedet for f.eks. vann) og 10 av dem er fett som erstatter proteiner, derfor differansen mellom kaloriinnholdet i proteiner og fett. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

07-09-08, 20:11	#7
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her. Det er 20 prosentpoeng mer fett, som jeg forsøksvis fordelte slik at 10 av dem er "rent ekstra fett" (altså i stedet for f.eks. vann) og 10 av dem er fett som erstatter proteiner, derfor differansen mellom kaloriinnholdet i proteiner og fett. Ah! Klokt. Vist. Og helt sikkert korrekt. :bøyer seg i støvet: __________________ 2007 2010

07-09-08, 20:31	#8
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Ridderost har 38g fett og 20g proteiner. Vanlig fetaost har : Protein 14 gr, Karbohydrater 2,5 gr, Fett 20 gr. Så om jeg regner på ridderost i stedet, så vil jeg tro det blir greitt, no? __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

07-09-08, 20:32	#9
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.156 Blogginnlegg: 673	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Det synes jeg høres fornuftig ut. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

07-09-08, 20:40	#10
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? 170 kcal da. Jeg gikk opp til 40g siden det var litt lavere fettprosent. Neste gang skal jeg se på fetapakken før jeg kjøper ... Ikke var den spesielt god heller. Men når man skal ha gresk salat til middag ... Takk alle sammen. Poeng til Rajraj og Padda for utsøkt resonnering, men jeg savner konktretisering av regneeksempler og to streker under svaret ... :lat: Vinneren ble imidlertid Banana, grunnet hennes bruk av ordet "enkelt". Premien er en prikk. Trøsteprikker til dere andre, av type "prikk i himmelen" ettersom jeg må ut og prikke andre før jeg kan prikke dere etc. etc. __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

07-09-08, 20:42	#11
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Opprinnelig lagt inn av Kif, her. Poeng til Rajraj og Padda for utsøkt resonnering, men jeg savner konktretisering av regneeksempler og to streker under svaret ... :lat: :lat: eller :lover premie men tar det tilbake etterpå-kjip: ? __________________ 2007 2010

07-09-08, 20:43	#12
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.632 Blogginnlegg: 127	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Se her du vennen. __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

07-09-08, 20:45	#14
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her. Se her du vennen. Nonono. Det der blir for skummelt: Må vi inn på volumprosent fett og vektprosent fett nå? Her står det jo at det bare er 17g fett, men 45% fett? Ingen premie før du oppklarer! __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

07-09-08, 21:08	#15
Mauser Frafallen Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 5.288	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Spørsmålet er irrelevant, ut fra den urgamle og viden kjente middelhavsfilosofien 'Feta blir man ikke fet av.' __________________ You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.

07-09-08, 21:14	#16
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Spiller ingen rolle, jeg har trøstespist vafler og pudding, så nå kan det være det samme ... __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

07-09-08, 21:15	#17
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Opprinnelig lagt inn av Mauser, her. Spørsmålet er irrelevant, ut fra den urgamle og viden kjente middelhavsfilosofien 'Feta blir man ikke fet av.' Feil feil feil, riktig svar skal selvfølgelig være: "Jammen du trenger da ikke å slanke deg!". Alltid. __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

08-09-08, 00:03	#18
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.632 Blogginnlegg: 127	Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning? Det første er fettandel i tørrstoff. Dvs vanlig Norvegia feks, er som kjent F45, men 27% fett live fordi den også inneholder vann. Ridder er F60 mener jeg å huske, men altså nærmere 35% fett irl. Derfor er det viktig å sjekke om fetaosten virkelig inneholder 43% fett live (det høres MYE ut, er du sikker på at det ikke er inkl feks olje? Jeg finner ingen fetaost-typer når jeg googler som kommer over 30% irl-fett jeg...) eller om det er en sånn F45-variant. Eller nokke sånt. Men om du regner ca 200 kcal så har du hvertfall ikke regnet for lite. __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?

Sv: Kalorier i fetaost med 43% fett - hvilken beregning?