|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
04-03-16, 15:14 | #1 |
Librocubicularist
|
iHerb og faktisk miljøgevinst?Når eg leiter etter inspirasjon til sunn mat på bloggar og liknande, er det veldig mange som skriv om iHerb sine økologiske matvarer som både godt for kroppen og godt for miljøet - gjerne med ein "Hugs tollgrensa", i tillegg.
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable. |
04-03-16, 15:36 | #2 |
Offline
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Jeg mener å ha hørt noe om at kortreist mat er det beste alternativet ifht total miljøgevinst. Men orker ikke lete etter linker, og venter spent på utviklingen i tråden. Interessant problemstilling! |
04-03-16, 15:48 | #3 |
Permakulturell
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Og jeg mener å ha hørt det motsatte, altså at økologisk vekter mest. Hm.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
04-03-16, 15:53 | #4 |
Glamorøs
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Jeg tror vinninga veldig fort går opp i spinninge om man bestiller fra utlandet. I tilegg er det ikke gitt at de utenlandske superbærene er suprere enn de vi har lokalt, f.eks.
__________________
|
04-03-16, 15:56 | #5 |
Librocubicularist
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Eg synest og det er ei interessant problemstilling og eg har grubla ein del over den i det siste. Googling gir delte svar, både at økologisk trumfer transport og at kortreist trumfer økologi.
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable. |
28-03-16, 17:11 | #6 |
Med & uten trylleformel.
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Godt poeng til ettertanke.
__________________
Pjokk 04 Vesla 07
"The true sign of intelligence is not knowledge, but imagination" A. Einstein |
28-03-16, 17:39 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Jo det kan sammenlignes om de som drar til butikk bare kjøper en vare. |
28-03-16, 17:40 | #8 |
Yes, we can!!
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Jeg tror ikke det finnes noe enkelt svar, og skulle man bare spist kortreist så hadde det blitt et sørgelig utvalg. Men lurt å stoppe og tenke, i hvert fall. Jeg klarer ikke å forestille meg at importert mat fraktet med mye emballasje hjem på døren kan være positivt for miljøet, samme hvor økologisk det er produsert.
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
06-09-16, 10:53 | #9 |
Librocubicularist
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Eg drar opp igjen denne tråden. Eg fekk levert min første matkasse frå naturbit.no i går og er storfornøgd med både barer og grøt, i alle fall. Kjekt at det kjem eit slikt tilbod som er norskprodusert og meir kortreist.
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable. |
06-09-16, 11:11 | #10 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Det er absolutt ingen enkle svar her. Økologisk produksjon er jo også veldig mye mindre arealeffektiv enn konvensjonelt landbruk, så hvordan det regnestykket egentlig går opp tror jeg fremdeles juryen er ute på. Det har også vært vanskelig å dokumentere at økologiske matvarer er vesentlig sunnere og mer næringsrike, i hvert fall for uavhengige kilder - selv om det har kommet noe mer forskning de siste årene som tyder på en liten forskjell.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
06-09-16, 11:13 | #11 |
geskjeftig
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Takk for supert tips, nokon!
__________________
I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11 |
06-09-16, 18:29 | #12 |
Librocubicularist
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Ja, soyaspisarar som moraliserer kan du få billig av meg.
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable. |
06-09-16, 19:59 | #13 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Vel, når det gjelder soya så er det jo kjøtt som står for 90-95 % av soyaen som dyrkes (som altså går til dyrefor). Den soyaen veggiser (og faktisk også kjøttiser, er ikke bare veggiser som spiser soya) spiser dyrkes som regel i Europa, i hvert fall gjelder det de største produsentene som feks. Anamma og Hälsans Kök. Så det er jo kjøttspisere som altså konsumerer regnskogssoya for det meste.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
06-09-16, 20:04 | #14 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Det var nettopp en artikkel i dag om at meatfree Monday et helt år hadde samme gevinst som å droppe én eneste kjøretur til hytta.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
06-09-16, 20:05 | #15 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Ja, han la vel til grunn at en person spiser 18 kg kjøtt i året, når det reelle tallet er 40 kg eller noe sånt? Jeg husker ikke helt, må sjekke. Men det er jo ikke engang LITT usant at kjøtt er en klimaversting og at folk spiser altfor mye av det. Det bidrar til ekstrem regnskogsødeleggelse, vannmangel, sult (pga dyrkningsarealer blant annet) og det gir vel høyere co2-utslipp enn all transport tilsammen, inkludert fly. Står masse på grønn hverdag og lignende.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
06-09-16, 20:24 | #16 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?Hvor kommer tallet 40 kg fra, da? Uansett er det jo skrekkelig liten gevinst. Jeg sykler jo tilsvarende Oslo-Trysil hver uke, og tjener inn atskillig mer på det.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
06-09-16, 22:35 | #17 |
Yes, we can!!
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Basert på en antagelse om at du ville redusere kjøttforbruket med 50 gram uka om du droppet kjøtt en gang i uka, men det er jo en helt merkelig forutsetning. Poenget må vel være at du kutter det som er i ett kjøttmåltid i hvert fall. Og det må da vær minst 100-150 gram?
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
06-09-16, 22:48 | #18 |
Librocubicularist
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Ein familie på fire spiser vel fort 5-600 gram kjøtt til ein middag. Men ja...
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable. |
06-09-16, 22:50 | #19 |
Librocubicularist
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Nei, det er jo og eit godt poeng. I eit global matmangel- perspektiv er kanskje det å velje økologisk egoistisk. Vanskeleg problemstilling.
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable. |
06-09-16, 23:40 | #20 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: iHerb og faktisk miljøgevinst?
Jeg synes problemet med å gjøre miljøtiltak er akkurat dette, vi styrer ette mange relativt dårlig funderte og ikke konsekvensutredede, løsrevne teorier. F.eks. hva vi erstatter kjøttet med hvis vi kutter det ut.
Det er kjempeviktig at man prøver å få noenlunde objektive kriterier på miljøvennlighet. Og så må vi, som samfunn, gjøre det som monner og ikke lulle oss inn i tro på at marginale tiltak gjør en forskjell på ting det ikke virker på. Det er sikkert fint å spise mindre kjøtt, og det er greit å velge økologisk, men det ser dessverre ikke ut til at det har noen impact å snakke om. Da er det i hvert fall idiotisk å bruke politisk makt på sånt, som noen ønsker å gjøre.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
|
|