|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
01-02-23, 17:20 | #1 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.937
|
Cøliaki: Tips og råd når man får besøkKjæresten til Poden kommer på besøk og skal bo hos oss i nesten tre uker. Hun har cøliaki, så da må vi tilrettelegge ift det. Hun er kjempesøt, og vil ikke være til noe som helst bry, så derfor spør jeg her i stedet
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
01-02-23, 17:23 | #2 |
Javel?
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Opp en trapp og inn en dør
Innlegg: 7.816
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkDu kommer til å få mye bedre råd fra andre enn meg, men jeg laget sjokoladefondant til en venninne med cøliaki. Brukte Toro sitt glutenfrie bakemel, og de ble farlig gode.. |
01-02-23, 18:12 | #3 |
finner ut av mye
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkFria sine brød er de beste synes jeg. De ligger som regel i frysedisken. Angående mel så synes jeg ikke Schar er så bra, men Toro og Mølleren sine bakemixer er jeg fornøyd med.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
01-02-23, 18:53 | #4 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.238
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkKanskje unngå gjærbakst i tiden hun er hos dere, noen cøliakere blir også syke pga melstøv.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
01-02-23, 19:17 | #5 |
I mål
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkNormalt renhold og mathygiene holder for de fleste. Oppvaskmaskin og også god vanlig oppvask er uansett godt nok. Ren brødfjøl, ren kniv. Ikke legge ting med gluten oppå mat hun skal spise. Vaske hender ved berøring av feks brød før man skal behandle mat hun skal spise.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
01-02-23, 19:38 | #6 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.089
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkToro glutenfrie vaffelmix er kjempegod! |
02-02-23, 09:30 | #7 |
Dragedytteren
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkPappa uten gluten har en veldig god brownie-oppskrift.
__________________
Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07) |
02-02-23, 11:14 | #9 |
På vei
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.976
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkVed å bruke lik mengde Toro og Semper mix blir visst konsistensen i brownies mer lik de med hvetemel, ble jeg fortalt på et bakekurs. |
02-02-23, 12:57 | #11 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.437
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkTilbud på alle "fritt for"-produkter på Meny nå i tilfelle man trenger noe. Har kjøpt inn flere ting til venninnen min som kommer på besøk nå |
02-02-23, 14:39 | #12 |
har tatt seg sammen
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkDe med egen erfaring har allerede svart. Min erfaring er fra hyttetur og liknende med familie med en med cøliaki. De har eget smør til det barnet, og ellers er vi nøye på å ikke forsyne oss fra syltetøy og liknende med den kniven vi har hatt på vårt vanlige brød.
__________________
|
02-02-23, 15:06 | #13 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.937
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkÅåå, takk for masse tips og råd!
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
02-02-23, 15:08 | #14 |
ctrl+z
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkGlutenfri soyasaus får du kjøpt, ja. Pass på at det ikke er bygg, rug eller havre heller da (siden du sier hvetefrie).
__________________
It takes a forum to raise a child |
02-02-23, 17:45 | #15 |
Nek er allrighte dyr
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: nær Oslo
Innlegg: 11.770
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkVeldig greit å lage en egen liten sone på kjøkkenet der egen fjøl, kniv og varer står/oppbevares. Det liker min søster/niese og mor med cøliaki når vi er sammen på hyttetur og lignende. Lettere å holde styr på. Gjerne merke eget smør og sånt, så blir det ikke surr.
__________________
Det er bedre å vere lita og tøff, enn en stor bløff! (Jeg er begge deler!) Gutt 2002 og jente 2005 |
03-02-23, 11:12 | #16 |
Champagne til alt
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nedre Romerike
Innlegg: 4.359
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkVet ikke om det er nevnt, men ikke bruk treredskaper, som brødfjøl, stekespader, kjevle etc. De blir aldri helt fri for partikler fra melet.
__________________
1997, 2001 & 2006 |
03-02-23, 12:27 | #17 |
I mål
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøk
Det gjør vi. Har ingen problemer med det.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
04-02-23, 06:17 | #18 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkPrøv å lær deg å bak brød selv..norske brød er stort sett ikke gode.
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin |
04-02-23, 06:30 | #19 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøkPs - denne uken har meny 30% av alt GF men jeg snakket med en i går og han sa de skulle ha det neste uke også..
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin |
04-02-23, 06:36 | #20 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Cøliaki: Tips og råd når man får besøk
Da lurer jeg på hva du prøvde med schar?
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin |
|
|