|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
05-12-17, 20:13 | #1 |
Trøtt
|
Belgiske trøflerjeg ELSKER Jacobs belgiske trøfler med kakaostrø. Problemet er jo at de er lagd av dritt. Palmeolje, sukker, tørrmelk og kakao lissm. Det må da kunne gå an å lage noe hjemme som smaker like godt, men som har de gode råvarer i seg?
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
05-12-17, 21:09 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.557
|
Sv: Belgiske trøflerJeg lager trøfler til jul hvert år, ikke helt som Jacobs men sannelig gode og ikke noe skumle greier
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
07-12-17, 11:36 | #3 |
Personlig pessimist
|
Sv: Belgiske trøflerJeg kan tipse om å ha en liten dæsj usaltet smør også i, selv om trøfler egentlig ikke skal ha det. Jeg synes konsistensen blir mer fløyelsmyk av det. Kjøp sjokolade av god kvalitet. Jeg liker Jacobs sjokoladetrøfler, men de hjemmelagede er bedre.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
08-12-17, 18:07 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.557
|
Sv: Belgiske trøflerJa, jeg lager jo altså en batch sukker fritt hvert år, men da jeg brukte samme forhold mellom sjokolade og fløte som med sukker ble de harde, og jeg googlet og lrte alts mer fløte og litt flytende natren har jeg brukt siden og da blir de mye bedre.
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
|
|