|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-05-11, 17:58 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.740
|
Egg ut på dato igår...kan de brukes idag? |
08-05-11, 17:59 | #2 |
Trademark: Imperfection
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 11.055
|
Sv: Egg ut på dato igår...Ja det hadde jeg gjort ihvertfall.
__________________
Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk! |
08-05-11, 17:59 | #4 |
nye muligheter
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 3.275
|
Sv: Egg ut på dato igår...Ja. Egg merkes med best før-dato. Du kan sikkert bruke de om en måned også, om du skulle ønske.
__________________
Januar2007 Whereever you go, there you are |
08-05-11, 18:08 | #7 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 14.998
|
Sv: Egg ut på dato igår...Jeg har brukt egg som var gått ut en mnd tidligere uten problemer.
__________________
2001 og 2001 |
08-05-11, 18:09 | #8 |
En, av to-tre
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 5.083
|
Sv: Egg ut på dato igår...Ja, egg har kort holdbarhetsdato på grunn av EU-regler. I Norge har ikke salmonella vært noe problem og eggene er holdbare minst en måned etter best før datoen. |
08-05-11, 18:10 | #9 |
En, av to-tre
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 5.083
|
Sv: Egg ut på dato igår...Et godt tips for å sjekke om eggene er ok er forresten å riste litt på dem - i et råttent egg vil du kjenne at eggeplommen "slenger" inni egget. |
08-05-11, 18:13 | #10 |
Epikur
|
Sv: Egg ut på dato igår...Jeg slår alltid ett og ett egg i en kopp og bruker gjerne egg som er en mnd over dato. Lukter de ikkenoe og ser fine ut er det bare å kjøre på.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
08-05-11, 18:14 | #11 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.740
|
Sv: Egg ut på dato igår...Ok, takk |
08-05-11, 18:36 | #12 |
Har tro på forbedring
|
Sv: Egg ut på dato igår...Det er ingen tvil om at egg er dårlige når de er dårlige altså. Jeg husker at da de startet opp med datostempling av egg, så sto det i kartongen at de var holdbare en måned lenger.
__________________
Min signatur ™ |
08-05-11, 19:16 | #13 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Innlegg: 4.825
|
Sv: Egg ut på dato igår...Et veldig bra triks for å sjekke holdbarheten på egg (for de er gjerne holdbare i flere uker etter best før-datoen) er å fylle et glass med vann og putte egget oppi. Flyter det er det ikke brukendes lenger, dupper det midt i glasset må du bruke skjønn (farge, lukt, type tilberedning), men ligger det helt nederst i glasset går det fint an å bruke Grunnen er at luftboblen inni egget blir større desto eldre det blir. |
08-05-11, 20:28 | #14 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.740
|
Sv: Egg ut på dato igår...Bra tips, takk! |
08-05-11, 20:29 | #15 |
Lengter etter sola
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 4.590
|
Sv: Egg ut på dato igår...Egg bruker jeg i ukesvis etter de har gått ut på dato
__________________
-03 -06 -09 |
|
|