|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-12-14, 14:48 | #1 |
X First Lady
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.452
|
Hvordan oppbevarer dere fersk fisk?Dere som bruker ha fersk "vill" kveite e.l 2 juledag. Hvordan oppbevarer dere fisken frem til da? |
08-12-14, 15:01 | #2 |
Superduper
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 1.241
|
Sv: Hvordan oppbevarer dere fersk fisk?Jeg har den i fryseren...
__________________
M(-04)&M(-07) |
08-12-14, 15:56 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hvordan oppbevarer dere fersk fisk?Kjøper fersk og fryser. Ellers måtte vi jo kjøpt den julaften eller noe sånt. Det tar jeg ikke sjansen på her østpå i hvertfall.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
08-12-14, 16:06 | #4 |
X First Lady
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.452
|
Sv: Hvordan oppbevarer dere fersk fisk?Før fikk vi den levert i blokk på døra av vår kjære fisker, men han er ikke lengre Da kunne jeg oppbevare fisken i ei kald bod. Har og ved en anledning kjøpt fra fiskebutikk og fått den da også i blokk. Da jeg snakket med en fiskebutikk i dag så mente han at hentet jeg den 23 desember så kunne den oppbevares til 2 juledag i kjøleskap. Det blir 3 dgr. Kveite er feit fisk så trodde 2 døgn var maks. Sist redigert av Michelle : 08-12-14 kl 16:14. |
08-12-14, 16:33 | #7 |
Rockesøster
|
Sv: Hvordan oppbevarer dere fersk fisk?Derom fisken er fersk når du kjøper den er 3 dager null problem, kveite er faktisk en av de fiskesortene som trenger "modning" for den beste smaken. Jeg ville prøvd å få tak i knust is og oppbevare den på i kjøleskapet. Sjekk også tempen i kjøleskapet, 2-3 grader er fin temp, over 4 bør den ikke være.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|