|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
17-02-12, 15:10 | #102 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Utrolig gode bollerDisse bollene må testes i helga. Lager noe vanlige, noen med vaniljekrem inni og i noen putter jeg en bit Smil sjokolade inni. |
17-02-12, 15:14 | #103 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.557
|
Sv: Utrolig gode bollerDe skal jo etterheve til dobbel str da...
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
17-02-12, 15:17 | #104 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Utrolig gode boller
Så det etterpå. Men det kan jo ikke være så lenge det heller da siden en skal sette på ovnen når en begynner å lage deigen? Hva er poenget med å sette på ovnen når en begynner? Min ovn tar 5 minutter å få varm bare. |
17-02-12, 15:17 | #105 |
Flawsome
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.349
|
Sv: Utrolig gode boller
Mine sto lenge, bortimot en time. Men så ble de utrolig flotte også, da, og jeg er egentlig håpløs med gjærbakst. |
17-02-12, 15:18 | #106 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Utrolig gode boller
Men hvorfor i alle dager er da trinn 1 at en skal sette ovnen på 250 grader? |
17-02-12, 15:26 | #109 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Utrolig gode boller
Eller kansje bake poteter i mellomtiden? Jeg må i alle fall teste disse bollene i helga uansett hvor lang tid de tar. |
19-02-12, 16:52 | #112 |
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
|
Sv: Utrolig gode bollerMåtte prøve denne. Nå står bollene i ovnen. Eg må sei at eg blingsa litt på hevinga - kanskje fordi eg også har glutenfrie boller i sving. Så bollene blei bakt ut nokså raskt etter den der 10 -minutters kvilinga, og så fekk dei heve kanskje i 15 minutt. Men dei ser veldig flotte ut likevel! Nå lagde eg megastore boller, så kanskje eg blir lurt av at dei er så store... Time will tell - det lukar i alle fall godt her nå.
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
19-02-12, 18:28 | #113 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Utrolig gode bollerJeg bakte også disse i dag og de ble veldig gode med vaniljefyll og sjokoladefyll i alle fall. Jeg slet litt med stekingen for de måtte steke så kort i min ovn på 250 grader og jeg måtte også skru ned temperaturen litt etter de hadde stått en liten stund i ovnen. Syntes det var litt knapt med 5 minutter. Så da måtte jeg ned med gradene litt. |
19-02-12, 18:34 | #115 |
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
|
Sv: Utrolig gode bollerKan melde om gode, store, luftige boller! Deg nå litt kvalm av krem.
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
19-02-12, 20:11 | #116 |
:)
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.011
|
Sv: Utrolig gode bollerJeg lagde boller i dag. Ikke disse, men vil bare dele tips om 2 ts bakepulver i tillegg til gjær.
__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09 |
19-02-12, 20:53 | #117 |
By the Sea
|
Sv: Utrolig gode bollerTakk for oppskrift! Ble flotte fastelavnsboller! (Men jeg måtte bruke en del mer mel).
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
19-02-12, 21:34 | #118 |
Ventar stadig på vår
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 9.758
|
Sv: Utrolig gode boller250 grader vart da altfor varmt! Bollane var svidd etter 8 minutt. På det siste brettet skrudde eg ned til 225, og da var dei ok etter omlag 10 minutt.
__________________
Bergensis |
20-02-12, 07:22 | #119 |
Flawsome
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.349
|
Sv: Utrolig gode boller
Eller man kan sette dem på badegulvet med varmekabler. Det er imidlertid viktig å lukke baderomsdøren skikkelig, slik at ikke hunden kommer seg inn og setter tennene i samtlige boller på det ene brettet, med det resultat at all lufta går ut av bollene og erstattes med hundesikkel og tannmerker. |
|
|