Hva kan jeg ha på pizzaen i tillegg/hva mangler her?

[Nera]

Jeg har tenkt å lage pizza med tynn bunn i dag, og har på måfå kjøpt inn gorgonzola, taleggio og mozzarella, og jeg har i tillegg parmesan (ikke pecorino). I tillegg har jeg dessuten tynne skiver spekeskinke, og eventuelt ruccola. Men jeg føler at det mangler et eller annet, og er litt redd for at det blir for mektig/salt/dominant? Er det noen som har noen innspill/tips til grønnsaker? Cherrytomater føles ikke helt riktig, og fersk fiken, som opprinnelig var planen, har jeg ikke funnet.

Jeg tåler ikke noen former for løk og hvitløk, dessverre.