|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
20-11-16, 15:22 | #41 |
One of These Days
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Tror nok det er veldig nær menyen her også. I tillegg blir det appelflap, som jeg synes er bedre enn oliebollen. |
20-11-16, 17:29 | #42 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.442
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Er det noen steder å kjøpe oliebollen og appelflap her eller lager dere selv? |
20-11-16, 17:46 | #44 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.442
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Ja, da er det jo lett. Men burde fantes her også. Kanskje spørre på kafé Amsterdam. |
20-11-16, 18:48 | #45 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.242
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!Liefje, jeg har muligens noen pakker med blanding for oliebollen, som du kan få. De er kanskje utgått på dato, men tror ikke det gjør noe. Det vanskeligste er å få tak i krenten, men sukat og rosiner gjør nytten. Ellers er det ganske lett å lage røra selv. Min kjære og 2 kamerater steker og ordner i timevis, vi bytter på å arrangere. Vår frityrgryte brukes kun til dette, hvert 3. år.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
20-11-16, 18:50 | #46 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.242
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!De drikker portvin til stekingen, som i alle hjem forgår utendørs, for å unngå stekeovnen inne i huset.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
20-11-16, 19:37 | #47 |
Glamorøs
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!Greier jeg å vri hodet av en levende sjøkreps uten å hyle og gråte?
__________________
|
20-11-16, 19:39 | #48 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.442
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Utrolig snilt av deg at jeg kan få, men jeg ser ikke for meg at jeg kommer til å stå og steke og sånn uansett. Jeg har ikke frityrgryte, heller, forresten. Ferdige hadde vært genialt, men får jeg ikke tak i det, blir det nok et år uten olliebollen. Tusen takk uansett. |
20-11-16, 19:46 | #50 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.242
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!Lurt med cafe Amsterdam. Vi har dog litt dårlige erfaringer med deres fritering, fikk uspiselige bitterballen der engang.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
20-11-16, 20:09 | #51 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.442
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!Sjekker der, da. Takk for tips. |
03-12-16, 15:40 | #52 |
biffvase
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 2.837
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Sorry forferdelig tregt svar! Er litt lat og tok bilde av oppskriften fra kokeboken.
__________________
2010 2012 |
03-12-16, 22:00 | #54 |
Epikur
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!Hummersuppe. Det er helt sikkert.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
04-12-16, 09:14 | #55 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.442
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!De selger Appelflappen på det tyske bakeriet nesten nederst i Frognerveien, ved Solli plass. Bakeriet heter Backstube og er verdens beste. |
07-12-16, 08:42 | #57 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Akkurat det synes jeg er vanskelig, for alt annet blir en erstatning hvis alle dere ander spiser noe kjøtt. Jeg kjenner flere som er vegetarianere, og det jeg gjør er å sørge for at det er så mye godt tilbehør at det føles som et komplett måltid også uten kjøttet. (Selv spiser jeg svært lite kjøtt for tiden, men jeg tar alltid litt, så det kan ikke sammenlignes. Men jeg blir altså mett av tilbehøret.)
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
07-12-16, 08:48 | #58 |
Glamorøs
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!Nei, ihjelkokt amerikansk blanding skal jeg unngå. Jeg tror jeg har landet på en slags innbakt nøtte/grønnsak-sak, sånn at det blir noe i tillegg til tilbehør.
__________________
|
07-12-16, 09:33 | #59 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 1.901
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Har du brukt den oppskriften på andeconfit? Blir det like bra som om du confiterer med ekstra/bare fett?
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013 |
07-12-16, 12:54 | #60 |
biffvase
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 2.837
|
Sv: La oss snakke om nyttårsmenyen, dere!
Ja, jeg har laget den mange ganger. Jeg har aldri laget confit selv med kun andefett, men jeg synes denne confiten blir minstblike god som de jeg har spist selv som er confitert i bare / med ekstra fett. Jeg pleier p servere lårene hele, og da er det ekstra godt om de grilles i ovnen i noen minutter først.
__________________
2010 2012 |
|
|