Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Bomull · 05-12-11, 20:33

Suksesskake.

mammaugla · 05-12-11, 20:33

Usikker på om den sorterer under kake eller dessert, men jeg er svak for sjokoladefondant.

polarjenta · 05-12-11, 20:37

Pavlova og budapestrull.

mkj · 05-12-11, 20:54

Jeg har ikke oppskriften, men det er en kake som består av to tynne nøttebunner. I mellom dem er det deilig tykk eggesjokoladekrem. På toppen av kaka et lag med pisket krem og revet sjokolade til pynt. Den er til å dø for.

Odelia · 05-12-11, 21:12

Opprinnelig lagt inn av mkj, her.

Jeg har ikke oppskriften, men det er en kake som består av to tynne nøttebunner. I mellom dem er det deilig tykk eggesjokoladekrem. På toppen av kaka et lag med pisket krem og revet sjokolade til pynt. Den er til å dø for.

Er det hakka mandler, sjokolade og kokkos i nøttebunnen? Da kan det være moi-kake (og ja, den er nyyyydelig ).

MOIKAKE
6 eggehviter
300 g sukker Eggehviter & sukker stivpiskes
150 g hakka mandler
1/2 plate hakka kokesjokolade
1 kopp kokkos
1 1/2 ts vaniljesukker
1 1/2 ts bakepulver

Langpanne 180 C i 30-40 min (settes først på nederste rille og deretter i midten de siste ca 15 min).

Krem
6 eggeplommer
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
6 ss kaffe
1/2 plate kokesjokolade

Alle ingrediensene i kremen varmes opp, rør deretter i 150 g temperert meierismør. Langpannekaken deles i 2 halvdeler, smør halvparten av kremen mellom kakedelene, kan også ha banan eller annen frukt i midten. Smør resten av kremen på toppen av kaken, ha på fløtekrem og frukt (f eks ananas, fruktcoctailbær, fersken), evt hakka sjokolade.

Jeg bruker å ha fruktcocktail på toppen.

arrow · 05-12-11, 21:20

Personlig har jeg to favoritter; Tiramisu og bløtekake med valnøttbunn og marsipanlokk. Jeg må legge til at marsipanen må være tynt kjevlet. Ellers i familien er den noen som har fyrstekake og epleterte som favoritter.

Bloppy · 05-12-11, 21:30

Oreo dream, suksess terte og pavlova.

Sir Limpalot · 05-12-11, 21:34

Beste kake?
Mormors wienerbrød, helt klart!
Men har jeg oppskriften? Nei.
kan sikkert skaffes, hvis jeg spør pent.

Molly · 05-12-11, 21:38

Suksessterte, to lag mandelbunn med gul krem mellom, sjokoladelokk og gul krem som pynt.

Fakse · 05-12-11, 21:41

Dersom jeg får suksessterte spiser jeg til jeg MÅ stoppe fordi jeg er kvalm. Er ikke noen stor kakespiser ellers, men kan gjerne ta både to og tre store stykker.

Charlie · 05-12-11, 22:01

Jeg er veldig glad i både pavlova og i ulike sjokoladekaker, gjerne på samme tallerken...

En fin mellomting er Lillians snickerskake. Den er ganske annerledes enn den som ellers benevnes Snickerskake, jeg liker "Lillians" best:

http://www.matoppskrift.no/oppskrift...s-Snickerskake

Arktis · 05-12-11, 22:39

Troika-kake og oreo-kake

mkj · 05-12-11, 22:42

Odelia, det kan nok ligne på denne, men det er ikke kokos i den. Uansett en sykt god kake. Har en venninne som baker den, har aldri gjort det selv.

Ru · 05-12-11, 22:45

Sjokolademoussekaken de har på Konditoriet på Haukeland kommer høyt opp på listen, i hvert fall!

silje · 06-12-11, 09:24

En god, litt grov eplekake liker jeg best.

Finner ikke oppskrift, men å erstatte noe av hvetemelet med sammalt er oftest nok.

Pesten · 06-12-11, 09:33

Oreokaken Klarer ikke å stoppe.

Syrinx · 07-12-11, 11:04

Jeg blir ofte revet med av "motekaker" og kaker jeg får servert i selskaper, men den jeg alltid faller tilbake på er Kvæfjordkake.

Karamell · 07-12-11, 11:10

Opprinnelig lagt inn av GinaK, her.

Oreokake og snickerskake.

Der er jeg også, men snickers kanskje på 1. plass.

Salt · 07-12-11, 11:54

Opprinnelig lagt inn av Anne C, her.

Verdens beste, og Salt sin Red Velvet.

Nessie · 15-06-12, 08:44

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Denne syns jeg også er supergod:

Frossen peanøttkake
Denne skal være halvfrossen og blir dermed litt iskake-aktig, veldig god:

Stivpisk:

6 eggehviter
6 dl sukker

Bland inn:

4 dl vanlige salte peanøtter
(gni av litt av saltet med papir)

40 knuste Ritz-kjeks

Fordel marengsmassen på bakepapir i langpanne.

Stekes 20-25 min ved 175 grader.

Fyll nr. 1:
4,5 dl kremfløte vispes til krem.

Fyll nr. 2:
Lag eggedosis av 6 eggeplommer og 6 ss sukker. Smelt i vannbad 120 g smør, 200 g lys kokesjokolade og 2 ts vaniljesukker.
Bland og la stivne litt.

Del bunnen i 2 og sett sammen: Bunn, fløtekrem, bunn, sjokoladekrem på toppen.

Oppbevares i fryseboksen.

Denne oppskriften har jeg doblet, den var egentlig bare til liten/halv

langpanne. Men når man først lager den så er det like greit at det blir

litt. OBS: DENNE OPPSKRIFTEN ER DOBLET ALLEREDE!

Tror jeg skal teste denne til bursdagsfeiring søndag.

05-12-11, 20:33	#21
Bomull www.bomulls.no Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Cottonfields Innlegg: 15.048 Blogginnlegg: 324	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Suksesskake. __________________ Dåtten ♥ 2006, Fjåtten ♥ 2008 & Lyn fra klar himmel ♥ 2018 Some people just need a high-five. In the face. With a chair.

05-12-11, 20:33	#22
mammaugla Superduperaktiv Medlem siden: Oct 2010 Innlegg: 672	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Usikker på om den sorterer under kake eller dessert, men jeg er svak for sjokoladefondant.

05-12-11, 20:37	#23
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.509 Blogginnlegg: 66	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Pavlova og budapestrull. __________________ Nå også med avatar

05-12-11, 20:54	#24
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.130 Blogginnlegg: 10	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Jeg har ikke oppskriften, men det er en kake som består av to tynne nøttebunner. I mellom dem er det deilig tykk eggesjokoladekrem. På toppen av kaka et lag med pisket krem og revet sjokolade til pynt. Den er til å dø for. __________________ røverunger 03 og 08

05-12-11, 21:12	#25
Odelia Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Innlegg: 4.825	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Opprinnelig lagt inn av mkj, her. Jeg har ikke oppskriften, men det er en kake som består av to tynne nøttebunner. I mellom dem er det deilig tykk eggesjokoladekrem. På toppen av kaka et lag med pisket krem og revet sjokolade til pynt. Den er til å dø for. Er det hakka mandler, sjokolade og kokkos i nøttebunnen? Da kan det være moi-kake (og ja, den er nyyyydelig ). MOIKAKE 6 eggehviter 300 g sukker Eggehviter & sukker stivpiskes 150 g hakka mandler 1/2 plate hakka kokesjokolade 1 kopp kokkos 1 1/2 ts vaniljesukker 1 1/2 ts bakepulver Langpanne 180 C i 30-40 min (settes først på nederste rille og deretter i midten de siste ca 15 min). Krem 6 eggeplommer 150 g sukker 1 ts vaniljesukker 6 ss kaffe 1/2 plate kokesjokolade Alle ingrediensene i kremen varmes opp, rør deretter i 150 g temperert meierismør. Langpannekaken deles i 2 halvdeler, smør halvparten av kremen mellom kakedelene, kan også ha banan eller annen frukt i midten. Smør resten av kremen på toppen av kaken, ha på fløtekrem og frukt (f eks ananas, fruktcoctailbær, fersken), evt hakka sjokolade. Jeg bruker å ha fruktcocktail på toppen.

05-12-11, 21:20	#26
arrow Erfaren Medlem siden: Nov 2011 Innlegg: 802	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Personlig har jeg to favoritter; Tiramisu og bløtekake med valnøttbunn og marsipanlokk. Jeg må legge til at marsipanen må være tynt kjevlet. Ellers i familien er den noen som har fyrstekake og epleterte som favoritter.

05-12-11, 21:30	#27
Bloppy Det kommer seg Medlem siden: Jan 2008 Hvor: På en gård Innlegg: 8.697	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Oreo dream, suksess terte og pavlova. __________________ Snuppa 98 Poden 05

05-12-11, 21:34	#28
Sir Limpalot Det kan alltid bli verre. Medlem siden: Aug 2011 Hvor: Akershus Innlegg: 1.242	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Beste kake? Mormors wienerbrød, helt klart! Men har jeg oppskriften? Nei. kan sikkert skaffes, hvis jeg spør pent. __________________ “There is a rumour going around that I have found God. I think this is unlikely because I have enough difficulty finding my keys, and there is empirical evidence that they exist.”

05-12-11, 21:38	#29
Molly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 6.217	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Suksessterte, to lag mandelbunn med gul krem mellom, sjokoladelokk og gul krem som pynt. __________________ Storesøster 02 Lillebror 07

05-12-11, 21:41	#30
Fakse Nysgjerrig Medlem siden: May 2010 Hvor: i Midnattsollandet Innlegg: 3.436	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Dersom jeg får suksessterte spiser jeg til jeg MÅ stoppe fordi jeg er kvalm. Er ikke noen stor kakespiser ellers, men kan gjerne ta både to og tre store stykker.

05-12-11, 22:01	#31
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.777	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Jeg er veldig glad i både pavlova og i ulike sjokoladekaker, gjerne på samme tallerken... En fin mellomting er Lillians snickerskake. Den er ganske annerledes enn den som ellers benevnes Snickerskake, jeg liker "Lillians" best: http://www.matoppskrift.no/oppskrift...s-Snickerskake

05-12-11, 22:39	#32
Arktis Har kontroll Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Nordland Innlegg: 550	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Troika-kake og oreo-kake __________________ Gutt 95

05-12-11, 22:42	#33
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.130 Blogginnlegg: 10	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Odelia, det kan nok ligne på denne, men det er ikke kokos i den. Uansett en sykt god kake. Har en venninne som baker den, har aldri gjort det selv. __________________ røverunger 03 og 08

05-12-11, 22:45	#34
Ru Protonterapeut Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 31.081 Blogginnlegg: 934	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Sjokolademoussekaken de har på Konditoriet på Haukeland kommer høyt opp på listen, i hvert fall! __________________ “Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare

06-12-11, 09:24	#35
silje Superduperaktiv Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 544	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? En god, litt grov eplekake liker jeg best. Finner ikke oppskrift, men å erstatte noe av hvetemelet med sammalt er oftest nok.

06-12-11, 09:33	#36
Pesten Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Feb 2011 Innlegg: 2.769	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Oreokaken Klarer ikke å stoppe. __________________ Storebror 01, mellomsøster 02 og lillesøster 05.

07-12-11, 11:04	#37
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.028 Blogginnlegg: 39	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Jeg blir ofte revet med av "motekaker" og kaker jeg får servert i selskaper, men den jeg alltid faller tilbake på er Kvæfjordkake. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

07-12-11, 11:10	#38
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.775 Blogginnlegg: 287	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Opprinnelig lagt inn av GinaK, her. Oreokake og snickerskake. Der er jeg også, men snickers kanskje på 1. plass. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

07-12-11, 11:54	#39
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Opprinnelig lagt inn av Anne C, her. Verdens beste, og Salt sin Red Velvet. __________________ 10.09 01.13

15-06-12, 08:44	#40
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt? Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her. Denne syns jeg også er supergod: Frossen peanøttkake Denne skal være halvfrossen og blir dermed litt iskake-aktig, veldig god: Stivpisk: 6 eggehviter 6 dl sukker Bland inn: 4 dl vanlige salte peanøtter (gni av litt av saltet med papir) 40 knuste Ritz-kjeks Fordel marengsmassen på bakepapir i langpanne. Stekes 20-25 min ved 175 grader. Fyll nr. 1: 4,5 dl kremfløte vispes til krem. Fyll nr. 2: Lag eggedosis av 6 eggeplommer og 6 ss sukker. Smelt i vannbad 120 g smør, 200 g lys kokesjokolade og 2 ts vaniljesukker. Bland og la stivne litt. Del bunnen i 2 og sett sammen: Bunn, fløtekrem, bunn, sjokoladekrem på toppen. Oppbevares i fryseboksen. Denne oppskriften har jeg doblet, den var egentlig bare til liten/halv langpanne. Men når man først lager den så er det like greit at det blir litt. OBS: DENNE OPPSKRIFTEN ER DOBLET ALLEREDE! Tror jeg skal teste denne til bursdagsfeiring søndag. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?

Sv: Hvilken kake er den beste du noen gang har smakt?