|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
31-01-13, 12:50 | #21 |
koko
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
De små heter selskapsboller. Vi har vanlige fiskeboller, men ser levende for meg at små, nusselige festfiskeboller kunne sust opp som festmiddag for femåringen her.
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
31-01-13, 12:50 | #22 |
maler
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?Mine fiskeboller har gul saus. Den er full av karri. Men det er en vanlig hvit saus i bunnen.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
31-01-13, 12:50 | #23 |
Glamorøs
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?Hiawata vl drysse karrien over, ikke lage det ferdig i sausen. Helt greit for meg, norsk fiskebollekarri er djevelens verk.
Får man kjøpt dem i Oslo, tror du?
__________________
|
31-01-13, 12:52 | #25 |
flisespikker
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Åh! Nå kom jeg på en fantastisk illustrasjon til den sangen som nevøen min lagde i Paint da han var seks-syv år gammel. Han hadde misforstått den siste linjen, "der den kan boltre seg i tang", og skrev i stedet "der den kan bolte seg i tang" - og på bildet så man en lykkelig fiskebolle godt surret fast til bunnen med tang.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
31-01-13, 12:52 | #26 |
lettere utlada
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Ah muskat har jeg ikke prøvd. Tar du hel nøtt og rasper litt eller er det ferdig revet?
__________________
Tvillinggutter 2010 |
31-01-13, 12:53 | #27 |
koko
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Si det... som sagt så førte OBS Volda fiskemat inntil vi flyttet i 2008 iallfall. Jeg er av den formening at alt som kommer fra Møre og Romsdal bør være å få kjøpt i Oslobygda.
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
31-01-13, 12:54 | #28 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Jeg bruker nesten bare melk og bare litt fiskebollekraft. Jeg har uansett såpass mye karri i at det dreper det meste av annen smak.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
31-01-13, 12:54 | #29 |
Glamorøs
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Jeg river litt fra en hel nøtt. Men ikke hele nøtta da.
Jeg syns det funker, hvertfall når jeg lager bechamel og carbonara og slikt.
__________________
|
31-01-13, 12:56 | #31 |
Glamorøs
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Jeg tror pappa er enig med deg. Kanskje jeg kan høre om Vulkanfisk i mathallen kan ta inn selskapsfiskeboller.
__________________
|
31-01-13, 12:56 | #32 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?Fiskebollene fra Lofoten har mest fisk av de jeg får tak i. Prisen er også deretter...Men de er knallgode. |
31-01-13, 12:56 | #33 |
Introvert textrovert
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?Emmen hvit saus ... Er det melsmaken dere mener? Jeg har nemlig lært at melbasert saus må koke leeeenge for å få vekk melsmaken. Hvor lenge husker jeg ikke, men det ble altså lært da jeg tok mine vekttall i heimkunnskap.
__________________
Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier. |
31-01-13, 12:57 | #34 |
Borte
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Hvis du spør om man kan lage det på lettmelk så er mitt svar ja. Jeg kjøper aldri inn helmelk med mindre det er en spesifikk oppskrift jeg trenger det til og lager alle sauser på lettmelk og ekstra lett melk. Vil jeg ha mer fett tar jeg heller en skvett matfløte.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
31-01-13, 13:02 | #35 |
Glamorøs
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Takk, da skal jeg se etter den! At det koster litt gjør ikke noe, dette blir lørdagsmiddagen.
Nei, men den litt sånn runde, fettete smaken som ikke har noen kant. Som det engelske ordet bland.
nei, vi har aldri annen melk enn lettmelk, og jeg er ikke så glad i melkefettsmak. Ikke tåler jeg det særlig godt heller.
__________________
|
31-01-13, 13:10 | #36 |
Kakemonster
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?Fiskeboller er godt, og fiskebollesaus er den eneste sausen Kosegrisen spiser. Vi bruker Bjellands eller Vesterålen, alt ettersom hva de har der vi handler. Det er sikkert mye som er bedre, men det er liksom den smaken vi er oppvokst med, da..
__________________
2009 2013 |
31-01-13, 13:12 | #37 |
godtemonster
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.359
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?Ikke Bjellands! Det er Vesterålens som er tingen hvis det skal være hermetikk. En himmelvid forskjell. Dette er jeg ekspert på, nemlig - dette var livretten min i yngre år og jeg har fått tilsendt vesterålens fiskeboller både til Japan og Israel.
__________________
Gutta -04 og -07 |
31-01-13, 13:13 | #38 |
Introvert textrovert
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?@ Tallulah: Ja, syre balanserer godt. Jeg balanserer veldig ofte med både søtt og surt - nå snakker jeg om saus generelt altså.
__________________
Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier. |
31-01-13, 13:19 | #40 |
Glamorøs
|
Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?
Ja, jeg også. I sjysauser liker jeg å ta i litt appelsinjus, for eksempel.
Fiskebollepris, faktisk. Alt hva man ikke visste fantes.
__________________
|
|
|