Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Mex · 04-04-22, 09:26

Mannen ønsker å redusere litt på mengden pasta vi spiser, så jeg prøver å finne ut om det er noen alternativer her.
Vi bruker allerede fullkornspasta, men mannen blir likevel veldig oppblåst.

Er det noen gode alternativer? Noe fiberrikt, som metter, smaker godt og er ferdig på 10 minutter?

gnuri · 04-04-22, 09:35

Da jeg gikk på lavkarbo prøvde jeg å lage båndspagetti av squash. Det var faktisk skikkelig godt- mer smak enn av pasta, men likevel sånn pastafeeling.
Her er en oppskrift : https://www.bama.no/oppskrifter/nors...-og-basilikum/

, men jeg har laget det på flere måter, bare byttet pasta med squash i vanlige oppskrifter

liefje · 04-04-22, 09:46

Jeg har også byttet ut pastaen med båndspaghetti av squash. Til lasagne brukte jeg tynne skiver aubergine. Det er absolutt ikke "the real thing", men smaker godt likevel. Generelt opplever jeg at pasta uten pasta heller må erstattes av retter som ikke er pasta - dvs. mer asiatisk mat, gryter, fisk/kjøtt og grønnsaker etc. hvor man kan droppe karbohydratene ved å spise mer av det andre.

Karamell · 04-04-22, 10:06

Squash her også, og siden jeg ikke har sånn spiralizer eller hva det heter har jeg enten brukt ostehøvel eller potetskreller for ulik tykkelse på "båndene. Damper og bruker mye krydder. Smaker jo ikke pasta, men metter og funker som tilbehør til rød saus i all fall.

IOA · 04-04-22, 10:08

Et alternativ som kan være verdt å teste, i tillegg til grønnsaker, er linsepasta. Finnes i "uten"-hylla på blant annet Rema.

Fluke · 04-04-22, 10:15

Vi bruker også squash.

Señora · 04-04-22, 14:50

Blomkålris er også godt istedenfor pasta.

Myria · 04-04-22, 15:19

Jeg synes byggris er godt.

liefje · 04-04-22, 16:53

Opprinnelig lagt inn av Señora, her.

Blomkålris er også godt istedenfor pasta.

Ikke i pastaretter!!!

løve70 · 04-04-22, 16:56

Opprinnelig lagt inn av Señora, her.

Blomkålris er også godt istedenfor pasta.

Jeg synes det funker å blande pastaen med blomkål i noen retter. Da spiser man mindre pasta.

Eia · 04-04-22, 17:00

Opprinnelig lagt inn av liefje, her.

Ikke i pastaretter!!!

Joho!

Pepper Lemon · 04-04-22, 17:04

Byggryn er min favoritt. Men det tar 20 min og ikke 10, da.

Floksa · 04-04-22, 17:09

Samme problemstilling her. Jeg varmer opp poteter til han når vi har spagetti. Har stort sett alltid kalde, kokte poteter i kjøleskapet.

Syrinx · 04-04-22, 17:15

Opprinnelig lagt inn av Señora, her.

Blomkålris er også godt istedenfor pasta.

Jeg er enig med deg.

Synes også at det er godt å skjære opp og steke/dampe diverse grønnsaker og bruke det i stedet for pasta.

Lyppa · 04-04-22, 17:55

Jeg har også en mage som tåler pasta dårlig. Jeg spiser ofte villris eller jasminris i stedenfor pasta.

Niobe · 04-04-22, 18:04

Jeg bruker ofte kikerter.

Señora · 04-04-22, 18:13

Opprinnelig lagt inn av liefje, her.

Ikke i pastaretter!!!

Hver sin smak.

Mex · 04-04-22, 18:45

Opprinnelig lagt inn av IOA, her.

Et alternativ som kan være verdt å teste, i tillegg til grønnsaker, er linsepasta. Finnes i "uten"-hylla på blant annet Rema.

Jeg var innom Rema1000 i dag og fant både linsespagetti og erterpenne. Så det skal testes ut!

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Jeg synes byggris er godt.

Hvor finner man det da i butikken? Sammen med annen ris?

Mex · 04-04-22, 18:47

Opprinnelig lagt inn av Señora, her.

Blomkålris er også godt istedenfor pasta.

Har prøvd å se etter dette i butikken, men finner ikke. Kanskje de bare har vært tomme..? Det er ferskvare og ikke frysedisk, sant?

Niobe · 04-04-22, 18:48

Det er jo bare å raspe en blomkål på rivjern?

04-04-22, 09:26	#1
Mex Tidsklemma Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 7.808 Blogginnlegg: 459	Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Mannen ønsker å redusere litt på mengden pasta vi spiser, så jeg prøver å finne ut om det er noen alternativer her. Vi bruker allerede fullkornspasta, men mannen blir likevel veldig oppblåst. Er det noen gode alternativer? Noe fiberrikt, som metter, smaker godt og er ferdig på 10 minutter? __________________ Storebror des 2006 Lillebror nov 2010 "Mamma, jeg er glad i deg. Helt til månen og ut i verdensrommet"

04-04-22, 09:35	#2
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.791	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Da jeg gikk på lavkarbo prøvde jeg å lage båndspagetti av squash. Det var faktisk skikkelig godt- mer smak enn av pasta, men likevel sånn pastafeeling. Her er en oppskrift : https://www.bama.no/oppskrifter/nors...-og-basilikum/ , men jeg har laget det på flere måter, bare byttet pasta med squash i vanlige oppskrifter

04-04-22, 09:46	#3
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.424	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Jeg har også byttet ut pastaen med båndspaghetti av squash. Til lasagne brukte jeg tynne skiver aubergine. Det er absolutt ikke "the real thing", men smaker godt likevel. Generelt opplever jeg at pasta uten pasta heller må erstattes av retter som ikke er pasta - dvs. mer asiatisk mat, gryter, fisk/kjøtt og grønnsaker etc. hvor man kan droppe karbohydratene ved å spise mer av det andre.

04-04-22, 10:06	#4
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.754 Blogginnlegg: 287	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Squash her også, og siden jeg ikke har sånn spiralizer eller hva det heter har jeg enten brukt ostehøvel eller potetskreller for ulik tykkelse på "båndene. Damper og bruker mye krydder. Smaker jo ikke pasta, men metter og funker som tilbehør til rød saus i all fall. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

04-04-22, 10:08	#5
IOA WF: BNBE Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.217	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Et alternativ som kan være verdt å teste, i tillegg til grønnsaker, er linsepasta. Finnes i "uten"-hylla på blant annet Rema. __________________ IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09.

04-04-22, 10:15	#6
Fluke Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Rogaland Innlegg: 11.782 Blogginnlegg: 1	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Vi bruker også squash. __________________ 02 10

04-04-22, 14:50	#7
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.712	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Blomkålris er også godt istedenfor pasta.

04-04-22, 15:19	#8
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 14.838	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Jeg synes byggris er godt. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

04-04-22, 16:53	#9
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.424	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av Señora, her. Blomkålris er også godt istedenfor pasta. Ikke i pastaretter!!!

04-04-22, 16:56	#10
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 17.878	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av Señora, her. Blomkålris er også godt istedenfor pasta. Jeg synes det funker å blande pastaen med blomkål i noen retter. Da spiser man mindre pasta.

04-04-22, 17:00	#11
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 5.907 Blogginnlegg: 125	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av liefje, her. Ikke i pastaretter!!! Joho! __________________ "Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon

04-04-22, 17:04	#12
Pepper Lemon Peppy! Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.568 Blogginnlegg: 253	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Byggryn er min favoritt. Men det tar 20 min og ikke 10, da.

04-04-22, 17:09	#13
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 17.509 Blogginnlegg: 121	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Samme problemstilling her. Jeg varmer opp poteter til han når vi har spagetti. Har stort sett alltid kalde, kokte poteter i kjøleskapet. __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland

04-04-22, 17:15	#14
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.017 Blogginnlegg: 39	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av Señora, her. Blomkålris er også godt istedenfor pasta. Jeg er enig med deg. Synes også at det er godt å skjære opp og steke/dampe diverse grønnsaker og bruke det i stedet for pasta. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

04-04-22, 17:55	#15
Lyppa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 4.833	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Jeg har også en mage som tåler pasta dårlig. Jeg spiser ofte villris eller jasminris i stedenfor pasta.

04-04-22, 18:04	#16
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.905 Blogginnlegg: 11	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Jeg bruker ofte kikerter. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

04-04-22, 18:13	#17
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.712	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av liefje, her. Ikke i pastaretter!!! Hver sin smak.

04-04-22, 18:45	#18
Mex Tidsklemma Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 7.808 Blogginnlegg: 459	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av IOA, her. Et alternativ som kan være verdt å teste, i tillegg til grønnsaker, er linsepasta. Finnes i "uten"-hylla på blant annet Rema. Jeg var innom Rema1000 i dag og fant både linsespagetti og erterpenne. Så det skal testes ut! Opprinnelig lagt inn av Myria, her. Jeg synes byggris er godt. Hvor finner man det da i butikken? Sammen med annen ris? __________________ Storebror des 2006 Lillebror nov 2010 "Mamma, jeg er glad i deg. Helt til månen og ut i verdensrommet"

04-04-22, 18:47	#19
Mex Tidsklemma Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 7.808 Blogginnlegg: 459	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Opprinnelig lagt inn av Señora, her. Blomkålris er også godt istedenfor pasta. Har prøvd å se etter dette i butikken, men finner ikke. Kanskje de bare har vært tomme..? Det er ferskvare og ikke frysedisk, sant? __________________ Storebror des 2006 Lillebror nov 2010 "Mamma, jeg er glad i deg. Helt til månen og ut i verdensrommet"

04-04-22, 18:48	#20
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.905 Blogginnlegg: 11	Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)? Det er jo bare å raspe en blomkål på rivjern? __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?

Sv: Bytte ut pasta med noe annet enkelt (og sunt)?