|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-12-15, 13:49 | #301 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Nennes rundstykkerJa, eg er ganske sunn av meg. Tottal veggansk, derav cottagecheeseburger
__________________
05 |
21-12-15, 17:59 | #302 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.891
|
Sv: Nennes rundstykkerKesam Original 8% til baking fungerer utmerket og har riktig innhold.
__________________
06 & 08 . |
21-12-15, 18:01 | #303 |
...
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.892
|
Sv: Nennes rundstykkerBaker disse for første gang. Heldigvis hadde de bare store beger med cottage cheese på butikken, så da ble det dobbel deig. |
22-12-15, 14:50 | #305 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.932
|
Sv: Nennes rundstykkerJeg må gå over fra cottage cheese til kesam, da de må være laktosefrie her i huset. Men det går nok helt utmerket. Har erstattet andre oppskrifter med det, og har gått finfint. Yoghurt går sikkert også fint vil jeg tro. |
29-02-16, 15:35 | #306 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.423
|
Sv: Nennes rundstykkerJeg gidder ikke å lese igjennom hele tråden, så jeg spør. Hvis jeg baker rundstykkene kvelden før de skal spises. Bør jeg putte dem i fryseren og tine dem neste morgen, eller er de gode om de ligger over natta?
__________________
µ 05 07 07 |
29-02-16, 19:05 | #307 |
Introvert optimist
|
Sv: Nennes rundstykkerJeg fryser dem alltid og tiner igjen, men de er såpass saftige at de tåler å ligge over natta. Er eventuelt kaldheving og steking på morgenen mulig?
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
29-02-16, 20:52 | #308 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.423
|
Sv: Nennes rundstykkerIngen alternativ med steking i morgen nei, knapt nok tining.
__________________
µ 05 07 07 |
01-03-16, 03:28 | #310 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.932
|
Sv: Nennes rundstykkerFryse og tine |
23-11-16, 08:10 | #311 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.531
|
Sv: Nennes rundstykkerTenkte jeg og mellomste skulle bake rundstykker til jul i dag :-) må jo prøve disse som jeg har lest om så mange ganger
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
04-12-16, 19:43 | #312 |
~~~~~~~
|
Sv: Nennes rundstykkerJeg skal bake disse - og da helt laktose og glutenfrie.
__________________
<<< When nothing goes right - go left >>> |
04-12-16, 19:47 | #313 |
Introvert optimist
|
Sv: Nennes rundstykkerJeg har ikke prøvd disse med andre ingredienser, men jeg har en oppskrift på melkefrie rundstykker og da bruker jeg havremelk og blå melange (melkefri) og de er veldig gode. Jeg har dog aldri bakt dem med glutenfritt mel.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
04-12-16, 20:01 | #314 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.932
|
Sv: Nennes rundstykkerBruk minimalt med gjær, Fløyel. La heller deigen heve mye lengre. Får du tak i laktosefri kesam så bruk det. CC er vel ikke laktosefri?
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
05-12-16, 09:03 | #315 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.891
|
Sv: Nennes rundstykkerDet er Kesam original med ca 7% fett som er til baking, og erstatter cottage cheese. Laktosefri Kesam er også fettfri, den har jeg ikke prøvd til baking.
__________________
06 & 08 . |
18-12-18, 14:15 | #319 |
Erfaren
Medlem siden: Aug 2010
Innlegg: 916
|
Sv: Nennes rundstykker
Elsker Nenne rundstykkene! |
18-12-18, 15:07 | #320 |
Introvert optimist
|
Sv: Nennes rundstykker
Så hyggelig å høre.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
|
|