Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat

Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 22-10-16, 12:10   #21
Pebbles
By the Sea
 
Pebbles sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 12.571
Blogginnlegg: 186
Pebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme omPebbles har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Å ha en pakke med glutenfrie pitabrød (Hatting) i fryseren sammen med ordinære pitabrød er en genial idé - vi lager av og til minipizzaer på pitabrød hvor barna og gjester kan legge på den toppingen de vil. Raskt, godt og populært!

__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -
Pebbles er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-10-16, 21:19   #22
Candy Darling
Prettiest mess ever seen
 
Candy Darling sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Under ground
Innlegg: 29.221
Blogginnlegg: 50
Candy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme omCandy Darling har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Det er en veldig god idé, både med og uten glutenallergikere. Og en tacopakke i bakhånd er jo også kurant, det eneste er at vi sjelden har kjøttdeig i kjøleskapet hvis det ikke er til en spesifikk rett. Men litt kyllingfilet som kan bråtines skal vel vanligvis være mulig å finne.

__________________
Vi gjør alle så godt vi kan
Og vi gjør alt feil.

- No. 4 -
Candy Darling er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-10-16, 21:24   #23
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 27.904
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Jeg har alltid tomatbokser i hus, så det har hendt at jeg har laget kjapp tomatsuppe. Egg og ost har vi også alltid, og det duger jo som tilbehør.

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-10-16, 11:35   #24
Pelen
Bør lage seg en tittel selv
 
Pelen sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 21.328
Blogginnlegg: 294
Pelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Om man har glutenfrie rundstykker/skiver med brød i fryseren så kan man alltid slenge på litt ketchup, skinke og ost og putte dem i ovnen.

Pelen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-10-16, 11:41   #25
Galathea
Bør lage seg en tittel selv
 
Galathea sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 1.797
Galathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Vær obs på at glutenfrie vafler kan være problematisk dersom man steker dem i et vaffeljern man har brukt hvetemel i. Det er visst veldig vanskelige å gjøre jernet reint skikkelig, så for dem som ikke tåler spor av gluten kan det være nok til å gjøre dem syke.

Galathea er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-10-16, 11:44   #26
Blondie
ctrl+z
 
Blondie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 22.649
Blogginnlegg: 213
Blondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Vafler er lurt å styre unna for de mest sensitive, ja.

Jeg har cøliaki selv og har da selvsagt tilgang på endel glutenfrie varer, men serverer gjerne naturlig glutenfritt. Grønnsaker, rent kjøtt og saus jevnet på maisenna for eksempel.

__________________
It takes a forum to raise a child
Blondie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-10-16, 14:28   #27
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.920
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva spontanserverer du glutenallergikere?

Det aller meste av pølser er faktisk glutenfritt, og rent kjøtt/fisk, egg, grønnsaker, ost, melkeprodukter er jo alltid også safe (ikke marinert kjøtt). Hermetikk som bønner, erter osv pleier også å være greit men de smaktilsatte må du sjekke (bønner i tomatsaus pleier å være ok, men enkelte av de andre kan ha gluten). Taco er en slager, da kan alle spise det de vil og tåler og tacoskjell er glutenfrie.

Vi har en cøliakiker i hus men har hverken pasta, ferdig brød, rundstykker eller spesialmel hjemme Jeg lager alt fra bunnen av og for det meste ren mat uten så mye sausegreier og sånt.
Hvis man bare klarer å hekte av seg de litt panikkslagne tankene om at man bare husker mat med gluten i er det masse man kan lage!!
Jeg synes du løste det kjempefint!

Middag kan du jo lage HVA som helst egentlig, bare du dropper pasta og saus, og pizza og pannekaker da.
Istedetfor kake og vafler anbefaler jeg f.eks is og frukt, eller yoghurt, det er ikke for sært og spesielt å ha i hus uansett (sjekk isen, tress og slike spesialiser med mye rart i har ofte gluten, ispinner er stort sett greit).
Brødmat er jo kinkig, men det er mye man kan spise istedet for brød.

Men en kjapp tur på butikken, så har de vanligvis både glutenfri grandiosa og glutenfritt brød på nærbutikken, sånn hvis du står helt i beit.

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:41.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no