|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
23-06-13, 10:34 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.884
|
Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Jeg har bakt masse grøve knekkebrød de siste årene. For et par uker siden fant jeg en ny oppskrift og den smaker veldig godt, men problemet er at bakepapiret setter seg fast under knekkebrødene. Det har jeg aldri opplevd før. I denne oppskriften er det et par skjeer olje. Kan det være grunnen til at det fester seg? Eller er det fordi denne røren er bittelitt mer klissete enn den andre? |
23-06-13, 10:51 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.884
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Jo, det kan godt hende jeg har gjort. Det er faktisk Rema-papir jeg har. Funker det å steke rett på plata, tro? Jeg har en stor porsjon som skal stekes straks. |
23-06-13, 10:53 | #4 |
Rockesøster
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?
Tja, det har jeg aldri prøvd, men det burde jo funke. Kanskje mele platen litt først? |
23-06-13, 10:54 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.884
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Ja, jeg prøver det. |
23-06-13, 11:10 | #7 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.890
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Vi hadde en type bakepapir som alt knekkebrødet satt limt fast på. Jeg bruker samme oppskrift hele tiden, og den er uten olje.
__________________
06 & 08 . |
23-06-13, 12:19 | #8 |
Stadig innom
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nær Bergen
Innlegg: 807
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Tror ikke jeg hadde tatt sjansen på å steke rett på platen. Noen som har prøvd? |
23-06-13, 13:22 | #9 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.884
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Det funket veldig fint å steke rett på platen. Jeg sprayet platene med formfett og drysset med litt semulegryn. Det løsnet fint og ble helt perfekte knekkebrød. Farlig gode! |
23-06-13, 13:27 | #10 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.106
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Anbefaler varmt silikon eller telfon bakepapir fra clas ohlson, billig og supre på knekkis.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
23-06-13, 23:12 | #11 |
Rockesøster
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?
Så bra at det funket. |
23-06-13, 23:31 | #12 |
Lengter etter sola
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 4.590
|
Sv: Knekkebrødene sitter fast på bakepapiret?Jeg bruker teflonbakepapir fra clas. Funker som fjell på alt. Bare å tørke av etter bruk så kan det brukes igjen og igjen.
__________________
-03 -06 -09 |
|
|