Varme opp eplekake

Hyacinth · 19-11-23, 12:41

Hvordan varmer jeg en eplekake i ovnen uten at den fortsetter å steke?

Eplekaken har vært fryst, og jeg satte den på benken i morges. Den skal serveres lun med is klokka 17. Jeg vil ikke at den skal bli overstekt eller tørr.

Nera · 19-11-23, 12:42

Bruk varmluft og 100 grader i kanskje 10-15 minutter?

Hyacinth · 19-11-23, 13:24

Tusen takk! Og alu-folie over, kanskje? Kaken er i bruneste laget allerede.

Nera · 19-11-23, 13:27

Da er det nok lurt med litt bakepapir eller folie øverst. Vi varmet kanelboller til kafé på den måten i går, og de ble som nybakt uten å bli mørkere.

Hyacinth · 19-11-23, 14:13

Supert!

19-11-23, 12:41	#1
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.875	Varme opp eplekake Hvordan varmer jeg en eplekake i ovnen uten at den fortsetter å steke? Eplekaken har vært fryst, og jeg satte den på benken i morges. Den skal serveres lun med is klokka 17. Jeg vil ikke at den skal bli overstekt eller tørr.

19-11-23, 12:42	#2
Nera Pandemonium Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 6.997	Sv: Varme opp eplekake Bruk varmluft og 100 grader i kanskje 10-15 minutter? __________________ There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it. 2009 2012

19-11-23, 13:24	#3
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.875	Sv: Varme opp eplekake Tusen takk! Og alu-folie over, kanskje? Kaken er i bruneste laget allerede.

19-11-23, 13:27	#4
Nera Pandemonium Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 6.997	Sv: Varme opp eplekake Da er det nok lurt med litt bakepapir eller folie øverst. Vi varmet kanelboller til kafé på den måten i går, og de ble som nybakt uten å bli mørkere. __________________ There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it. 2009 2012

19-11-23, 14:13	#5
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.875	Sv: Varme opp eplekake Supert!

Varme opp eplekake

Varme opp eplekake

Sv: Varme opp eplekake

Sv: Varme opp eplekake

Sv: Varme opp eplekake

Sv: Varme opp eplekake