|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-05-12, 19:45 | #1 |
Aktiv
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 150
|
Boeuf bourguignon-frågor!Jeg skal lage boeuf bourguignon i morgen og den skal vel egentlig kokes i en gryte i stekeovnen. Jeg har bare stålgryter, kan det brukes eller må det være keramikk eller jern? Går det an med ildfastform eller blir det ok resultat ved å lage den i gryte på koketoppen?
__________________
Turbo 2009 Frøken fjong 2011 |
07-05-12, 19:55 | #2 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.476
|
Sv: Boef burguignon frågor!Jeg har laget det på plate med vanlig Høyang-gryte flere ganger og fått nydelig resultat. |
07-05-12, 20:54 | #5 |
Aktiv
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 150
|
Sv: Boeuf bourguignon-frågor!Ålbings og takk!
__________________
Turbo 2009 Frøken fjong 2011 |
07-05-12, 21:13 | #6 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.476
|
Sv: Boeuf bourguignon-frågor!Hehe. Man må ikke la Julia bli en tvangstrøye! Et ideal og en inspirator kan hun få være. Mine har krevd ganske lang koketid, men det gjør jo ikke noe. |
07-05-12, 21:34 | #7 |
Aktiv
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 150
|
Sv: Boeuf bourguignon-frågor!Nei, hun godeste Julia virket ganske omstendelig i kokkeleringen. Det blir ikke helt på hennes måte, men jeg håper det blir godt! Må ut og kjøpe vin i morgen tidlig også har jeg masse tid til at maten kan kose seg utover dagen
__________________
Turbo 2009 Frøken fjong 2011 |
|
|