|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
17-11-06, 17:40 | #41 |
prøver å være tål***ig
|
Sv: Tilbehør til PinnekjøttEn slager hos oss er hvit saus av ribbefett. Det høres ikke godt ut, men alle jeg har servert det til faller helt for den! Den er vannvittig god, og er must til pinnekjøttet! Kan anbefales på det varmeste!!!!!
__________________
hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04 |
17-11-06, 17:48 | #42 |
sporadisk
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Bodø
Innlegg: 3.750
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøttvi pleier å ha potet, kålrabistappe, og så lager mamma en saus med litt av skyen og fløte og diverse. Jeg dropper som regen sausen og har bare kålrabistappe
__________________
"Langt langt borte, mye lenger enn du tror" 06 08 |
17-11-06, 17:52 | #43 |
Superduperaktiv
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Vestlandet
Innlegg: 667
|
Sv: Tilbehør til Pinnekjøtt
JA,det har jeg smakt også.Har tenkt å lage det i år.
__________________
Leandra stolt mamma til 3 ungdommer❤️❤️❤️ |
18-11-06, 15:15 | #44 |
prøver å være tål***ig
|
Sv: Tilbehør til Pinnekjøttmener det er litt melk oppi ja, ringer mine foreldre hvert år og hører med dem når jeg skal lage.... klarer aldri å huske...
__________________
hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04 |
20-11-06, 12:47 | #45 |
Epikur
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøttKålrotstuingen lages ved å dele 3-4 gulrøtter pr kålrot i små biter, kålrota deles også i små biter, og alt kokes i lettsaltet vann til det er mørt. Deretter har jeg i en stor smørklatt, og en god klunk fløte og masse kvernet pepper, og moser med vanlig håndmikser. Smak til med mer salt, pepper, fløte eller smør.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
20-11-06, 13:55 | #46 |
tankefull
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøtt
Er forsåvidt enig i dette, men det MÅ være litt fett på sauekjøttet da, for det er der den gode smaken sitter Jeg skjærer bare vekk fettet når jeg skal spise det jeg. Men alt for feit sau er ikke godt da. |
20-11-06, 14:01 | #47 |
Epikur
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøtt
Fett på kanten er jeg helt enig i, og visst gir fettet masse smak, men det er de magre sauene som utegangere og villsau som gir det beste pinnekjøttet. Der er det bare en fettrand og kjøttet smaker mye i seg selv. De feite sauene som dalasau gir mindre godt pinnekjøtt. Synes jeg.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
20-11-06, 14:46 | #48 |
Gjer så godt eg kan
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøttMelne poteter, kålrotstappe (med litt kokte poteter, fløyte, salt og pepper i), sjy og mamma sine heimelaga grove pølser høyrer med til pinnekjøtet. Ta ein dæsj av alt og legg opp i ei heimebaka lefse, brett lefsa rundt og nyyyyt. Øl og akevitt til for dei som likar det, brus eller saft til oss andre. |
20-11-06, 15:09 | #49 |
Protonterapeut
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøtt
__________________
“Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare |
20-11-06, 15:14 | #50 |
blid
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.785
|
Sv: Tilbehør til Pinnekjøtt
Samme her! Gjerne et par poteter også i kålrabistappa - da blir den litt mildere. Kålrabistappa må krydres godt og stappes med sånn "stapper", ikke i foodprosessor. Da blir det jo rene barnematen - svigermors kålrabistappe er helt finmoset og nesten uten krydder. Det gir meg sykehusassosiasjoner :urk:
__________________
Selma og jentene (-99 og -02) |
20-11-06, 15:23 | #51 |
godt brukt
|
Sv: Tilbehør til Pinnekjøtt
|
22-11-06, 23:14 | #52 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøttHmmm, lengter etter jul.....
__________________
x x x |
28-11-06, 21:06 | #54 |
Duracell
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Rivieraen-Vestfold
Innlegg: 3.776
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøttVi bruker:
__________________
Kos fra livit med to skjønninger - Gutt 2000 Jente 2003 |
26-12-17, 18:14 | #56 |
~~~~~~~
|
Sv: Tilbehør til Pinnekjøtt
Her også + vossakorv.
__________________
<<< When nothing goes right - go left >>> Sist redigert av Fløyel : 26-12-17 kl 18:50. |
26-12-17, 20:51 | #57 |
Offline
|
Sv: Tilbehør til pinnekjøtt
Jepp, AKKURAT sånn, bortsett fra at tyttebærsyltetøyet er kjøpt, og jeg er ikke begeistret for akevitt. |
|
|