Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Mulig å tilberede fisk slik at den ikke lukter?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 13-03-13, 21:14   #1
IzziCreo
#IsItOctoberYet?!
 
IzziCreo sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.910
IzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt avIzziCreo har mye å være stolt av
Spørsmål

Mulig å tilberede fisk slik at den ikke lukter?

Jeg har et stort problem og det er at jeg brekker meg av lukten på fisk Det er skikkelig ille, og fører dessverre til for lite fisk på menyen i heimen. Er det håp selv for en som egentlig har testet ganske mye, og hvor andre ikke kan forstå at det lukter, men at jeg gjør det?! Det er jo uholdbart at jeg går og brekker meg i mitt eget hus, men det er også uholdbart at vi ikke får i oss nok fisk... Vi tar selvsagt tran (dog må jeg ta barnevariant for ikke å gulpe fiskesmak hele dagen ).

Selv foliebakt fisk lukter, men kanskje det er mulig å marinere den/sette den inn med noe som gjør at den lukter mindre?

Er det fisketyper som lukter mindre? Må legge til at det må være filet uten ben.

Vi har steamer, og den har jeg ikke turt å teste ut ennå. Er også redd for at det skal sette smak i plasten. Ja, det er på det nivået...

__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo
IzziCreo er ikke aktiv   Svar med sitat
 

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:10.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no