"Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Karima · 26-11-10, 14:35

Opprinnelig lagt inn av Mei, her.

:føler meg sjikkeli ignorert:

Men i alle dager, at jeg kunne overse et så ... eh... originalt forslag.

Ikke for det, brunost får man vel lagd uten stekeovn? Eller kanskje jeg skal skrape siste rest ut av primboksen siste besøk hadde med og prøve meg på noe frityr eller noe?

Vurderer tilslørte bondepiker. Men er litt skeptisk til å servere krem på toppen av kremet fiskesuppe.

Mad muff, hva er det egentlig? All slags amerikanske kjeks er veldig lett å få tak i faktisk, oreo også.

Takk for alle gode forslag, keep ´em coming.

Karima · 26-11-10, 14:39

Opprinnelig lagt inn av Tangina, her.

Jeg har servert fårikål i tropene med stort hell, men det er jo vanskelig uten lam, ja. Men kjøttdeig finnes det kanskje?

Det er lammekjøtt(deig) her, altså. Men alt jeg har kjøpt til nå, både i butikk og på restaurant, har vært såpass seigt og småkjipt at jeg ikke tør å gi kjøttet en så avgjørende plass i trakteringen... Men fårikål krever kanskje ikke førsteklasses kjøtt, koketida tatt i betraktningen.

mkj · 26-11-10, 14:42

riskrem med rød saus er vel rimelig typisk norsk - men det går kanskje ikke med all ris? (aner ikke for jeg kan ikke fordra hverken risgrøt eller riskrem selv)

Elisabet · 26-11-10, 14:57

Opprinnelig lagt inn av Karima, her.

Mad muff, hva er det egentlig? All slags amerikanske kjeks er veldig lett å få tak i faktisk, oreo også.

Takk for alle gode forslag, keep ´em coming.

Har du gått glipp av den lange oppskrift tråden til Fibi? Her finner du Mad muff pai. Kan anbefales. Vaniljekrem er vel mulig å få laget på noen måte om det ikke finnes ferdig?

Karima · 26-11-10, 14:59

Ok, glem "norsk" mht dessert. Kravet "hint av norskhet" er oppfylt med fiskesuppa.

Nå trenger jeg bare tips om desserter som harmoniserer, og som ikke krever stekeovn.

Kremost tror jeg ikke at jeg får tak i, ellers kunne mad muff eller annet ostekake vært en mulighet.

Elisabet · 26-11-10, 15:01

Hvor i alle dager er dere når du ikke får tak i sånne ting? Dere bor vel ikke langt i bushen?

Karima · 26-11-10, 15:02

Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her.

Har du gått glipp av den lange oppskrift tråden til Fibi? Her finner du Mad muff pai. Kan anbefales. Vaniljekrem er vel mulig å få laget på noen måte om det ikke finnes ferdig?

Jeg skjønte av måten det ble nevnt så henslengt at vi hadde med å gjøre en FP-favoritt jeg har gått glipp av.

Fant fort fram til riktig tråd, da. Men iom kremost-problematikken tror jeg altså ikke den funker.

Karima · 26-11-10, 15:04

Se prikk, Elisabet. Ikke i bushen, men i en helt annen matkultur. Den lokale maten holder meget høy kvalitet og blir foretrukket av de fleste, så markedet for vestlige varer er ganske begrenset.

Salt · 26-11-10, 15:13

Dette hørtes kjent ut, fra da vi bodde i Moskva. Alt man ikke får tak i. Får jeg også prikk om hvor du er?

Kiwi · 26-11-10, 15:46

Hva med panna cotta til dessert? Med bærsaus?

Karamell · 26-11-10, 16:11

Jeg ville gått for fruktsalat, tror jeg. Med sjokoladebiter, servert med is eller vanlijekrem.

Karima · 28-11-10, 18:51

Kremet fiskesuppe med purre, gulrot, gressløk og dill ble knallsuksess. Desserten ble varm fruktsalat med chili og vanilje, servert med is. Eneste rette på et sted hvor frukten er så god som her.

Tusen takk for innspill!

Tangina · 28-11-10, 19:02

Høres bra ut. Håper dere trives, der i varmere strøk. I den snøstormen som har vært her i dag frister det veldig å forflytte seg en del breddegrader sørover.

gnuri · 28-11-10, 20:19

Flott at det ble bra! Jeg må si her jeg sitter og hutrer at jeg misunner dere varmen.
(Og lurer også på hvor dere er?)

Bluen · 28-11-10, 22:58

Opprinnelig lagt inn av Karima, her.

Kremet fiskesuppe med purre, gulrot, gressløk og dill ble knallsuksess. Desserten ble varm fruktsalat med chili og vanilje, servert med is. Eneste rette på et sted hvor frukten er så god som her.

Tusen takk for innspill!

Hah, begge mine forslag gikk rett hjem. Bra at det ble vellykket!

rajraj · 29-11-10, 19:28

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Hah, begge mine forslag gikk rett hjem. Bra at det ble vellykket!

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Fiskesuppe? Med laks, torsk, skalldyr - gulrot, potet og purre i? Og fløte! Kanskje litt vel sommerpreg på det?

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Fiskesuppe var et godt forslag - skjønt meierivarene er kanskje så som så? :fordomsfull:

tink · 29-11-10, 19:55

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Bluen · 29-11-10, 19:59

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Aha! Jeg stjal visst uhemmet. Overbringer naturligvis en blomsterkvast og en dyptfølt beklagelse.

Anne C · 29-11-10, 20:01

Jeg lurer veldig på hvor du er.....

Mauser · 29-11-10, 20:02

Til neste nasjonalmiddag må du skaffe ovn. Så kan du klinke til med det norskeste av det norske: Pizza Grandiosa.

26-11-10, 14:35	#21
Karima I tropene Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 2.497	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av Mei, her. :føler meg sjikkeli ignorert: Men i alle dager, at jeg kunne overse et så ... eh... originalt forslag. Ikke for det, brunost får man vel lagd uten stekeovn? Eller kanskje jeg skal skrape siste rest ut av primboksen siste besøk hadde med og prøve meg på noe frityr eller noe? Vurderer tilslørte bondepiker. Men er litt skeptisk til å servere krem på toppen av kremet fiskesuppe. Mad muff, hva er det egentlig? All slags amerikanske kjeks er veldig lett å få tak i faktisk, oreo også. Takk for alle gode forslag, keep ´em coming. __________________ Lillesøster mai-08 Storebror feb-05

26-11-10, 14:39	#22
Karima I tropene Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 2.497	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av Tangina, her. Jeg har servert fårikål i tropene med stort hell, men det er jo vanskelig uten lam, ja. Men kjøttdeig finnes det kanskje? Det er lammekjøtt(deig) her, altså. Men alt jeg har kjøpt til nå, både i butikk og på restaurant, har vært såpass seigt og småkjipt at jeg ikke tør å gi kjøttet en så avgjørende plass i trakteringen... Men fårikål krever kanskje ikke førsteklasses kjøtt, koketida tatt i betraktningen. __________________ Lillesøster mai-08 Storebror feb-05

26-11-10, 14:42	#23
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.130 Blogginnlegg: 10	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? riskrem med rød saus er vel rimelig typisk norsk - men det går kanskje ikke med all ris? (aner ikke for jeg kan ikke fordra hverken risgrøt eller riskrem selv) __________________ røverunger 03 og 08

26-11-10, 14:57	#24
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.922	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av Karima, her. Mad muff, hva er det egentlig? All slags amerikanske kjeks er veldig lett å få tak i faktisk, oreo også. Takk for alle gode forslag, keep ´em coming. Har du gått glipp av den lange oppskrift tråden til Fibi? Her finner du Mad muff pai. Kan anbefales. Vaniljekrem er vel mulig å få laget på noen måte om det ikke finnes ferdig?

26-11-10, 14:59	#25
Karima I tropene Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 2.497	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Ok, glem "norsk" mht dessert. Kravet "hint av norskhet" er oppfylt med fiskesuppa. Nå trenger jeg bare tips om desserter som harmoniserer, og som ikke krever stekeovn. Kremost tror jeg ikke at jeg får tak i, ellers kunne mad muff eller annet ostekake vært en mulighet. __________________ Lillesøster mai-08 Storebror feb-05

26-11-10, 15:01	#26
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.922	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Hvor i alle dager er dere når du ikke får tak i sånne ting? Dere bor vel ikke langt i bushen?

26-11-10, 15:02	#27
Karima I tropene Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 2.497	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her. Har du gått glipp av den lange oppskrift tråden til Fibi? Her finner du Mad muff pai. Kan anbefales. Vaniljekrem er vel mulig å få laget på noen måte om det ikke finnes ferdig? Jeg skjønte av måten det ble nevnt så henslengt at vi hadde med å gjøre en FP-favoritt jeg har gått glipp av. Fant fort fram til riktig tråd, da. Men iom kremost-problematikken tror jeg altså ikke den funker. __________________ Lillesøster mai-08 Storebror feb-05

26-11-10, 15:04	#28
Karima I tropene Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 2.497	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Se prikk, Elisabet. Ikke i bushen, men i en helt annen matkultur. Den lokale maten holder meget høy kvalitet og blir foretrukket av de fleste, så markedet for vestlige varer er ganske begrenset. __________________ Lillesøster mai-08 Storebror feb-05

26-11-10, 15:13	#29
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Dette hørtes kjent ut, fra da vi bodde i Moskva. Alt man ikke får tak i. Får jeg også prikk om hvor du er?

26-11-10, 15:46	#30
Kiwi Glad i frukt Medlem siden: Jun 2009 Innlegg: 906	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Hva med panna cotta til dessert? Med bærsaus? __________________ tvillingbror og tvillingsøster - 2007

26-11-10, 16:11	#31
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.767 Blogginnlegg: 287	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Jeg ville gått for fruktsalat, tror jeg. Med sjokoladebiter, servert med is eller vanlijekrem. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

28-11-10, 18:51	#32
Karima I tropene Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 2.497	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Kremet fiskesuppe med purre, gulrot, gressløk og dill ble knallsuksess. Desserten ble varm fruktsalat med chili og vanilje, servert med is. Eneste rette på et sted hvor frukten er så god som her. Tusen takk for innspill! __________________ Lillesøster mai-08 Storebror feb-05

28-11-10, 19:02	#33
Tangina godtemonster Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 6.359	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Høres bra ut. Håper dere trives, der i varmere strøk. I den snøstormen som har vært her i dag frister det veldig å forflytte seg en del breddegrader sørover. __________________ Gutta -04 og -07

28-11-10, 20:19	#34
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.792	Re: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Flott at det ble bra! Jeg må si her jeg sitter og hutrer at jeg misunner dere varmen. (Og lurer også på hvor dere er?)

28-11-10, 22:58	#35
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 31.852 Blogginnlegg: 388	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av Karima, her. Kremet fiskesuppe med purre, gulrot, gressløk og dill ble knallsuksess. Desserten ble varm fruktsalat med chili og vanilje, servert med is. Eneste rette på et sted hvor frukten er så god som her. Tusen takk for innspill! Hah, begge mine forslag gikk rett hjem. Bra at det ble vellykket! __________________ Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me You’re the measure of my dreams"

29-11-10, 19:28	#36
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her. Hah, begge mine forslag gikk rett hjem. Bra at det ble vellykket! Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. Fiskesuppe? Med laks, torsk, skalldyr - gulrot, potet og purre i? Og fløte! Kanskje litt vel sommerpreg på det? Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her. Fiskesuppe var et godt forslag - skjønt meierivarene er kanskje så som så? :fordomsfull: __________________ 2007 2010

29-11-10, 19:55	#37
tink har tatt seg sammen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Mellom fjellene Innlegg: 9.390 Blogginnlegg: 612	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. __________________

29-11-10, 19:59	#38
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 31.852 Blogginnlegg: 388	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. Aha! Jeg stjal visst uhemmet. Overbringer naturligvis en blomsterkvast og en dyptfølt beklagelse. __________________ Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me You’re the measure of my dreams"

29-11-10, 20:01	#39
Anne C Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 24.865	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Jeg lurer veldig på hvor du er.....

29-11-10, 20:02	#40
Mauser Frafallen Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 5.288	Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert? Til neste nasjonalmiddag må du skaffe ovn. Så kan du klinke til med det norskeste av det norske: Pizza Grandiosa. __________________ You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.

"Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Re: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?

Sv: "Norsk" middag i utlandet. Hva ville du servert?